Jemy na mieście to nowy cykl artykułów, w których opisujemy trójmiejskie restauracje. Testowane dania zamawiamy na własny koszt i nie zapowiadamy naszej wizyty. Piszemy szczerze, lekko i unikając nadmiernej pretensjonalności. Dziś recenzujemy restaurację Corrèze w Gdańsku. W poprzednim odcinku byliśmy w Cozzi w Gdyni, a za dwa tygodnie w środę ocenimy restaurację Pelican w Sopocie - byliśmy już tam.
Agnieszka Haponiuk - Długo była związana z trójmiejskimi mediami. Od kilku lat gotuje, stylizuje, fotografuje i pisze o jedzeniu. Uwielbia odtwarzać smaki z dalekich podróży, starych książek kucharskich oraz odwiedzanych restauracji. Prowadzi blog Smakiem na pokuszenie.
2017-03-29 08:25
w rzeczywistości spokojnie można się najeść. A co do rezerwacji to tam jest ciągle pełno, o czymś to świadczy
2017-03-29 10:08
dokładnie, ja byłam kiedyś co prawda tylko na przekąsce kolacyjnej i winie, ale zamówiłam zupkę i była spora (te talerze na zdjęciach są głębokie wbrew pozorom:)
2017-03-29 10:41
2017-03-29 08:48
Być może jest tam i smacznie. Jednej rzeczy niestety nie rozumiem. Jakim cudem w tym zestawieniu dań sałata jest najdroższa?
Co zostało zobaczone już się nie odzobaczy.
2017-03-29 08:52
W końcu kelner przyszedł do nas i kazał iść do jakiegoś stolika. Idziemy a tam jeszcze ludzie jedzą. No to im kelner przyniósł rachunek, a oni na to że jeszcze nie skończyli. A on im powiedział że inni ludzie (my) też chcą zjeść. W końcu poszli, myśmy usiedli, zamówili i jak dostaliśmy jedzenie już następna para ludzi stała nad nami.
2017-03-29 09:11
Żaden kelner nie wyprosiłby klientów i nie pozwoliłby, żeby inni stali nad stolikiem.
Także nieco przekolorowana historia.
2017-03-29 10:31
q......wa ! tak, że !!!!!!
do szkoły !!!!
2017-03-29 15:13
wulgaryzmy i krzyk, to twoje argumenty.......
2017-03-29 09:45
Jeżeli poszłabym z mężem i dwójką dzieci to ok.300. Tyle, to mam na 5 dni na jedzenie. Niestety, nie wybiorę się, ale miło sobie popatrzeć.
2017-03-29 09:53
Zmień pracę lub męża
2017-03-30 13:31
No ja się w 100 nie mieszczę :) a gruba nie jestem
2017-03-29 10:23
Czy aby nie przesadzono z masłem przypadkiem? Wygląda to jak kolejna knajpa gdzie wszystko jest podawane z toną masła żeby smakowało. Na tym dobra kuchnia nie polega!
2017-03-29 10:56
I we francuskiej kuchni musi byc!
2017-03-29 10:58
W naszych hipsterskich restauracjach przedawkowuje się masło, byle smakowało, ale całośc robi się wtedy absurdalnie kaloryczna i ciężka, i nagle mała porcja staje się zastanawiająco sycąca.
2017-03-29 15:14
Pójdź, zjedz i dopiero pisz o smaku.
2017-03-29 10:58
te 3 opłatki z bobkami z wątróbki i kleksem mnie rozczuliły. pensetkę z lupą do tego dali ?
2017-03-29 12:23
Przystawka i z zasady ma byc mala. Nie nazwramy sie nia tylko zaspokajamy oierwszy glod.
2017-03-29 15:44
ok, rozumiem ideę przystawki choc dla mnie to trochę wyciąganie dodatkowych pieniędzy od klienta, bo to dodatkowe 25 zł. Chyba bym wolał zjesc jedno danie np te żołądki albo rybę ale większą porcję.
2017-03-29 11:11
Co do Corezze,fajna knajpka,świeże produkty,podają czekadełka,lubię zjeść nie za dużo a dobrze,ale porcje rzeczywiście mogły być większe,bo zamawiając krewetki dostałam chyba 4 sztuki/nie za duże i jakiegoś liścia.Na plus to miła atmosfera,dobra obsługa,dobre drinki.
2017-03-29 11:15
Byłam polecam, rewelacyjna obsługa i bardzo dobre jedzenie.
2017-03-29 11:20
Jeszcze jedno - jak byłam w Correze jadłam zupę i drugie danie. Wcześniej przekąsiłam czekadełko. Wyszłam za bardzo objedzona, zupa cebulowa była bardzo sycąca, drugie danie w sam raz objętościowo.
Mój mąż jeszcze wcisnął deser, ale też był bardzo najedzony.
Dobre restauracje mają to do siebie, że człowiek nie idzie się tam nawtykać drugim daniem, tylko idzie smakować - od przekąski po deser.
2017-03-29 12:09
Dziękuję za zdjęcia. Wczoraj byłem z narzeczoną w pobliskim Muzeum i zastanawialiśmy się czy czegoś nie przekąsić tutaj. Teraz wiem, że słusznie postąpiliśmy i pojechaliśmy dalej. Degustator ze mnie słaby, bo jak jestem głodny, to chciałbym coś zjeść, a nie "rozkoszować" się smakiem. Tak więc zdjęcia bezcenne. Mille feuille z kaczej wątróbki za 25 zł mnie osobiście rozczuliło.
2017-03-29 12:26
Rada:
Zawsze ze sobą noś jajka na twardo, pomidora i kawałek kiełbasy.
I jesteś gość
2017-03-29 12:37
Dzięki za radę. Na szczęście nie musze jej stosować, bo są inne miejsca na mapie kulinarnej Gdańska, gdzie ludzie mogą coś zjeść, a niekoniecznie szukać z lupą widelcem potrawy na talerzu.
2017-03-29 13:26
A powiem ci szczerze, że ja nawet poważnie napisałem... no może poza jajkami.
Tyle razy sie "przejechałem" na żarciu w "restauracjach" - zwłaszcza w mieście, że często wolę kawałek porządnej, drogiej kiełbasy i bułkę świeżą zjeść.
2017-03-29 13:58
Tutaj pełna zgoda. Jak nie znasz knajpy, to jest loteria. Myślę też, że wielu restauratorów hołduje naczelnej zasadzie, że niewiele jest takich produktów, których mimo upływu czasu nie da się wykorzystać. Tak więc ktoś, kto płaci za obiad całkiem spore pieniądze i jest przekonany, że otrzymuje najlepsze i najbardziej wartościowe produkty, może się naprawdę mocno pomylić.
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Filmy