Restauracje z kuchnią polską to wciąż najchętniej odwiedzane przez Polaków lokale gastronomiczne. Pomimo ofensywy włoskich i azjatyckich kulinariów oraz coraz większego dostępu do smaków z niemal każdego zakątka świata, wciąż tęsknimy za schabowym, rosołem i śledziem. Podpowiadamy, gdzie w Trójmieście dobrze zjeść po polsku - zarówno w wersji domowej, jak i ekskluzywnej.
2016-09-01 06:05
Albo: Ja chciałbym zjeść sushi albo pastę .
2016-09-01 11:21
i że niezdrowo
a kucharz to jest jakiś dziwny, wystrój też,
krzesła niewygodne, nie ma parkingu
i w ogóle to kto by tam chciał jeść :)
natomiast zero komentarzy na temat samego jedzenia i obsługi,
ale wszyscy wszystko najlepiej wiedzą o danych miejscach
2016-09-01 12:34
2016-09-01 16:42
2016-09-01 07:32
To ubogacona przez czerwoną chołotę kuchnia wiejska. Na stołach szlachty królowały ryby i dziczyzna. Schabowe w dworku ???? Porzygali by się. Ja zresztą też. Żarty.
2016-09-01 11:07
Kuchnue wszystkich krajów czerpią pełnymi garściami albo są wręcz oparte na prostej kuchni wiejskiej. Po co bijesz pianę?
2016-09-01 14:08
jako pełnoprawni obywatele byli traktowani dopiero w II Rzeczypospolitej
2016-09-01 14:24
ale co mi do tego,
lewituj sobie
2016-09-01 11:22
iiihaaaaa
iiiiiiiiiihaaaaa
epa epa, arriba arriba, andere andere,
iiiiiihaaaaaa
2016-09-01 12:52
2016-09-01 07:44
Od kiedy Sznycel po wiedeńsku stał się ponoć "tradycyjny"? Od nastania komuny. Wcześniej to danie nie było wcale popularne. Komuna wmówiła Wam że Schabowy pojawiał się na stołach od stuleci co jest wierutną BZDURĄ. Schabowy stał się oficjalnie "tradycyjny" bo nie wymagał trudnych do zdobycia w owych czasach składników. Wieprzowina była względnie dostępna. Schab jesli chodzi o przydatnosc mięsa jest w zasadzie odpadem który do niewielu rzeczy się nadaje i trzeba było go zagospodarować. Propaganda pokazała w telewizorach "tradycyjnego" schabowego i nagle schab stał się pyszny i taki.... tradycyjny. No i do tego kapusta czyli najtańsze i najbardziej dostępne warzywo i lud robotniczy był zadowolony ze jada jak kiedyś szlachcic...jada...Sznycel po wiedeńsku.
2016-09-01 09:57
Spytaj się katabasa "Dlaczego walą dzwonami zakłócając i tak już rzadko spotykaną ciszę? " Odpowie ci następująco : " Tradycja "
2016-09-01 11:24
klasyk
2016-09-01 11:09
No i zapewne według ciebie w latach 1945-1989 nie było Polski i Polaków wogóle?
2016-09-01 12:51
"No i zapewne według ciebie w latach 1945-1989 nie było Polski i Polaków wogóle?"
(wyjąłeś to z moich myśli) .
Pewnie jako prawdziwy Polak codziennie zażera kuropatwę, dzika, czasami kunę, ale na schabowego nawet nie spojrzy bo to niemieckie, a na widok pierogów wymiotuje oranżadę z pierwszej komunii bo ruskie.
Pójdzie do restauracji czy baru mlecznego i jak kelnerka zapyta go czy nie ma ochoty na chłodnik litewski - kelnerka w odpowiedzi od klienta dostanie strzał w ryj. Bo dla niego to chłodnik jedynie polski.
Mam cichą nadzieję że oenerowcy sami się powybijają, o to kto jest bardziej polski. Obawiam się tylko ile niewinnych normalnych Polaków ucierpi w tej chorej grze o władzę jednej osoby. Pozdrawiam myślących
2016-09-01 14:25
2016-09-01 12:55
Historia polskich kotletów schabowych sięga XIX wieku. Przepis na schabowy występuje w książce Lucyny Ćwierczakiewiczowej pt. 365 obiadów za pięć złotych. Nie ma go natomiast w książce Wojciecha Wielądka pt. Kucharz doskonały z 1786 roku.
2016-09-01 13:40
nooo taaaaak, ach jak mogło mi tu umknąć, że Wikipedia to obecnie wyrocznia. Wszechwiedza wszystkiego, jak coś tak jest opisane to tak jest i nie ma dyskusji, jak coś nie jest opisane to nie istnieje.
Rozumiem, że wypracowania w szkole też pisałeś na podstawie Wikipedii i innych źródeł pozyskiwania rzetelnych informacji nie znasz ;)
Encyklopedii PWN pewnie w życiu w ręku nie trzymałeś "bo po co? przecież jest net"
2016-09-01 14:01
Pisałeś maturę? Nie rozumiem. Zdaje się, że chodzi ci o zdawanie egzaminu maturalnego ale ty o tym nie możesz wiedzieć bo korzystałeś tylko z i innych źródeł pozyskiwania rzetelnych informacji, a Encyklopedię PWN może i w rękach trzymałeś i tyle.
2016-09-01 14:30
pierwsza rzecz to nieporozumienie z używaniem słowa "polski"
bo tak zwana "Polska" to została założona dopiero w 1945 roku
na podstawie umowy Stalina z Watykanem.
To co wcześniej istniało to była kolonia Drugiej Rzeszy
czyli Cesarstwa Rzymskiego a następnie kolonia Kościoła Rzymskiego.
Mieszkańcy wydzielonego obszaru administracyjnego byli z różnych części świata z różnych, podobnych kultur.
Byli to współcześni Rumuni i Niemcy i Białorusini i Ukraińcy itd. itd.
Trudno by było powiedzieć, że coś jest "polskie" bo rónie dobrze może być "rumuńskie" i "niemieckie".
2016-09-01 14:48
2016-09-01 15:11
żadnego narodu polskiego nigdy nie było
ale kraj był (a raczej rzymska jednostka administracyjna)
2016-09-01 16:56
PZPR w latach 50-tych postanowiło zrobić z niego "narodową tradycję", bo lepsze rybki miały iśc do ZSRR. Na Pomorzu słabo się to przyjęło, szczególnie Kaszubi są wciąż mocno antykarpiowi.
2016-09-01 07:48
Schabowy to żarcie chłoporobotnicy a nie wiekowa polska tradycja :)
2016-09-01 08:15
2016-09-01 09:02
Wiec jak ktos chce to zapraszam. Mieszkam na dachu bloku od Natali blokus
2016-09-01 08:31
Dokładnie! Schaboszczak to żadna tradycja kuchni polskiej! To substytut, jaki PRL rzucił Polakom na stół! Najlepiej mocno ubity i podwójnie panierowany, żeby robotnik po pracy mógł wyobrazić sobie, że zjada solidną porcję mięcha.
2016-09-01 11:10
2016-09-01 17:07
Mamy lepsze. Przed wojną i PRL byliśmy kulinarnie na poziomie Francji czy Italii. I co nam z tego zostało? Daniem narodowym jest dziś schabowy, kartofle + tzw. "surówki". Zero polotu, oryginalności. Żeby było jasne, nie mam nic przeciwko temu daniu, ale NAPRAWDĘ mamy wiele więcej ciekawszych potraw do zaoferowania.
2016-09-01 08:33
pierogi ruskie i golonka po bawarsku z sosem tatarskim. Polska kuchnia...
2016-09-01 12:26
i zasmażkaaaaaaaaaaaaa :)
2016-09-01 08:54
Tradycyjna kuchnia polska to dzikie ptactwo i warzywa okopowe przede wszystkim, szlachta Polska bardzo lubiła pasztety z dziczyzny oraz jak wiadomo alkohol.
2016-09-01 11:23
Czy to jest bardziej tradycyjnie polskie do kuchni 90% społeczeństwa czyli chłopstwa? Poza tym kuchnia się zmienia. Przed przybyciem Portugalcznyków do Indii, Hindusi nie znali chili a dzisiaj właśnie z tą przyprawą kojarzy się ich kuchnia.
2016-09-01 12:05
kasze jedli!
2016-09-01 12:27
2016-09-01 17:00
Ziemniaki zostały rozpopularyzowane w Polsce dopiero w II poł. XIX w. - głównie za sprawą Prus. Wcześniej królowały różne rodzaje kasz, zasmażek, zapiecków.
2016-09-01 17:02
Od wczesnego średniowiecza miód pojawia się we wszystkich źródłach piszących o bogactwach naszego kraju i obyczajach żywieniowych. Kiedyś pod tym względem byliśmy potęgą, dziś pszczelarstwo niestety upada.
2016-09-01 08:59
Marmolada chleb i kawa to jest to!
2016-09-02 00:06
2016-09-01 09:00
Jak można podawać mięso z żubra?!?!?!
2016-09-01 09:05
Jak można jeść zwierzę które występuje w reklamie?!
Czy mc Donalda pokazuje swoje zwierzęta do jedzenia? Otóż nie! Dlatego jelenie to wcinają ha ha ha ha ha
2016-09-01 09:10
Nie bądź taki mądry tylko wygugluj sobie jak Białowieski Park Narodowy robi interesy na mięsie chronionych zwierząt.
2016-09-01 12:28
na tym forum niejednego by usmażył
2016-09-01 11:01
świn też nie powinno się jesc...
2016-09-01 12:29
i można się zarazić
2016-09-01 11:13
2016-09-01 12:29
2016-09-01 09:24
2016-09-01 12:30
i frytki i kapustę kiszoną
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Filmy
