Walentynkowy Foodparing w Eliksirze to pięcio-daniowa kolacja z koktajlami! Zostały ostatnie miejsca!

5 dań + 4 koktajle = 245 zł / osoba
5 dań + 4 koktajle bezalkoholowe = 199 zł / osoba
5 dań = 140 zł / osoba

A w menu:
Amuse Bouche - poczęstunek szefa kuchni

I - przystawka
carpaccio wołowe / kawior ślimaka / puder z żółtka / piklowane grzyby
koktajl: tequila reposado / bitter czekoladowy / syrop z agawy / grapefruit

II - przystawka
consomme z owoców morza / algi morskie / przegrzebek / muszle / fenkuł / szampan

III - danie główne
Lotta (diabeł morski/żabnica) / ziemniak truflowy / winogrono / rzepa / daiquiri kurkuma / pianka ananasowa
koktajl: soda / grapefruit / piana cynarowa (karczoch) - poczęstunek szefa baru

IV - danie główne
królik / marchew w trzech postaciach / espuma z królika / estragon 
koktajl: boulevardier o smaku trawy cytrynowej (whiskey / campari / wermut)

V - deser
parfait orzechowe / finger lime / kwiaty jadalne / brzoskwinia
koktajl: koniak / likier orzechowy / pianka z cold brew / gałka muszkatołowa


Rezerwacji można dokonywać pod numerem: 570 191 910
Ilość miejsc ograniczona!