Gotują dla Trójmiasta

Adriana Marczewska

Adriana Marczewska - szef kuchni w Zatoce Sztuki. Tworzy autorskie menu oparte na sezonowych, tylko polskich produktach. Wierzy, że o ostatecznym smaku potraw decyduje jakość składników, dlatego używa tylko naturalnych produktów sprowadzonych od lokalnych dostawców specjalizujących się w zrównoważonej hodowli zwierząt, uprawie warzyw i ziół.

Prowadzi warsztaty poświęcone sztuce kulinarnej w całej Polsce. Pracowała m.in. jako szef kuchni w restauracjach "Instalacje Art Bistro" oraz "U Artystów” i „The Star".

Prowadzi program kulinarny „Ślinotok” w Kuchnia+. Wystąpiła również w 4 edycji programu „Top Chef” w telewizji Polsat.

Interesuję się kuchnią tradycyjną, specjalizuje w polskich produktach, ziołach i przepisach. Jej drugą pasją jest produkcja filmowa i fotografia. Kocha być na planie. W momencie gdy okazało się, że jest w Top Chef i ma swój program, okazało się, że spełniły się dwa jej marzenia. Połączyła pasję filmową z gotowanie i do tej pory mocno je rozwija. Jej ulubione danie? Nie ma czegoś takiego jak ulubione danie. Przecież z każdym sezonem, z każdym miesiącem, z każdym tygodniem pojawią się nowe produkty. Jej ulubione danie to to, które zrobi zaraz potem jak poszłam na stargan, stragan, albo spacer do lasu.

Nowe lokale

PÉLICAN

Restauracje
Sopot
Bohaterów Monte Cassino 63

Allora

Restauracje
Gdańsk
Grobla III 1/6D

Graciarnia

Puby
Gdańsk
Romana Dmowskiego 15

Wkrótce otwarcie

Haos

Gdynia
Starowiejska 14

Restauracje

Planowane otwarcie

kwiecień 2017

SurfBurger

Gdańsk

Burgery

Planowane otwarcie

Kwiecień 2017

AïOLI

Gdańsk
Partyzantów 6

Restauracje

Planowane otwarcie

marzec

Najświeższe oceny + dodaj ocenę

Restauracja Serio pokaż na mapie 5.7

Restauracje
Bardzo mila obsluga. Otrzymalismy jedzenie w roznym czasie w ramach rekompensaty otrzymalismy kawe gratis. Pomimo bra... więcej

Restauracja Nowy Świat pokaż na mapie 6.0

Restauracje
Świetne klimatyczne miejsce. Bardzo dobre jedzenie, wyśmienite drinki .Bardzo miła obsługa.

Telepizza 3.2

Pizzerie
Obsługa w ogóle nie jest zainteresowana klientem. Dostaliśmy pizze inna niż zamawialiśmy i nawet nas za to nie przepr... więcej

Pizzeria da Raffaele Gdansk 6.0

Pizzerie
Przepyszne jedzenie i niepowtarzalny klimat. Pizzeria prowadzona przez Włocha, który zna się na swoim fachu. Pizza je... więcej