Kulinaria
  • Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport
Kulinaria
Dodaj raport
Kulinaria Wiadomości
Facebook E-mail Messenger WhatsApp Kopiuj link Więcej

"Bar Pomorza" odpływa z Gdyni

Michał Sielski, Rafał Borowski
14 kwietnia 2018 (artykuł sprzed 6 lat) 
Opinie (240)

Zwiedź z nami kuter Bar Pomorza

Po 25 latach znika kolejny symbol Gdyni. "Bar Pomorza" jednych drażnił, innych przyciągał zapachem smażonych ryb, ale przy Molo Południowym zobacz na mapie Gdyni będzie cumował tylko do końca kwietnia. Port Gdynia wypowiedział właścicielom umowę.



Czy to dobrze, że "Baru Pomorza" nie będzie już w Gdyni?

Smażona ryba, frytki, napoje - "Bar Pomorza" nigdy nie był wykwintną restauracją i nigdy jej nie udawał. Można by powiedzieć, że to zwykła smażalnia ryb, gdyby nie klimat, który od ćwierćwiecza przyciągał nie tylko stałych bywalców. Można było tam usiąść i zjeść przy stoliku z widokiem na port. Ale już niedługo takie atrakcje nie będą dostępne, bo umowa obowiązuje tylko do końca kwietnia.

Kuter będzie musiał odpłynąć, a raczej zostać odholowany, bo od wielu lat nie ma własnego napędu. Dlaczego?

Przez niemal tydzień czekaliśmy na odpowiedź Portu Gdynia na pytania w tej sprawie, ale się nie doczekaliśmy. Wiadomo jedynie, że port wypowiedział umowę najemcom, bo z powodu remontów i budów na nabrzeżach, ma mało miejsca dla statków.

- Mniejsze wycieczkowce mają więc cumować w miejscu, które do tej pory zajmowaliśmy. Tylko że w poprzednich latach też tak bywało i na ten czas się przestawialiśmy. Widocznie komuś zaczęliśmy za bardzo przeszkadzać - nie ukrywa rozżalenia Dariusz Drelicharz prowadzący "Bar Pomorza".
4
  • "Bar Pomorza" był stałym elementem nadmorskiej części Gdyni.

"Bar Pomorza" był stałym elementem nadmorskiej części Gdyni.

fot. Trojmiasto.pl


Umowa obowiązywała przez ostatnie 25 lat, a właściciele wspominają, że gdy stawiali kuter w Gdyni i rozpoczynali biznes, to mogli wybrać sobie miejsce. Teraz nie ma szans na to, że zostaną w okolicach skweru Kościuszki.

- Próbowaliśmy negocjować z wojskiem, by przestawić się bliżej Błyskawicy, ale nie zgodzili się. Wysłaliśmy też pismo do Dalmoru, ale nie mają kei, a pozostałe tereny są w trakcie zabudowy. W Orłowie z kolei nie ma falochronu i miejsca, gdzie moglibyśmy zacumować - wylicza Dariusz Drelicharz, właściciel kutra.
Co dalej? Prowadzący pływającą smażalnię czekają jeszcze na decyzję Yacht Klubu, ale tam również ciężko będzie dla nich znaleźć miejsce. Rozważają więc nawet sprzedaż kutra.

Sala jadalna, kryjąca się pod pokładem Baru Pomorza. Sala jadalna, kryjąca się pod pokładem Baru Pomorza.

Sala jadalna, kryjąca się pod pokładem Baru Pomorza.

fot. Trojmiasto.pl


Garść ciekawostek



"Bar Pomorza" mieści się na pokładach autentycznego kutra rybackiego GDY-50, który przez kilka dziesięcioleci służył do połowów na Morzu Bałtyckim i Morzu Północnym. Jednostka została zwodowana w 1957 roku, ma drewniany kadłub i jest ostatnim, zachowanym egzemplarzem ze swojej serii. O jej szczegółowej historii można przeczytać na planszy, którą właściciele umieścili tuż obok trapu, czyli pomostu prowadzącego z nabrzeża na pokład baru.

- To nie pierwszy kuter, na którym prowadzimy działalność gastronomiczną. Kilka lat przed zakupem GDY-50 nasz bar mieścił się na w innym, mniejszym kutrze - GDY-10. Otworzyliśmy go niejako na próbę. Bar działał tylko na jednym pokładzie i tylko w sezonie letnim. Udało się, w związku z czym zdecydowaliśmy się na przeprowadzkę do większego lokum, gdzie mogliśmy pracować cały rok - opowiada Artur Bieniek, współwłaściciel kutra.
Zaadaptowanie na lokal gastronomiczny wycofanego z użytku kutra wymagało nie lada wysiłku, a także nie mniejszych nakładów finansowych. Poprzedni właściciel GDY-50 wystawił na sprzedaż praktycznie samą "skorupę", a w jej wnętrzu pozostały jedynie resztki silnika, które nadawały się tylko do zezłomowania. Dzięki temu "Bar Pomorza" mieści się nie tylko na górnym pokładzie, ale również we wnętrzu jednostki.

Przeznaczona dla gości niższa kondygnacja, do której schodzi się po krętych, metalowych schodkach, mieści się w pomieszczeniach, które niegdyś służyły jako maszynownia oraz ładownia. Jest w całości wyłożona jasnym drewnem, a jej wystrojowi nadano prawdziwie marynarski klimat. Jednym z jego najciekawszych elementów są bulaje w ścianach, za którymi kryją się akwaria z rybkami i żywą roślinnością.

- Dolny pokład ozdobiliśmy przede wszystkim różnego rodzaju przedmiotami z dawnych kutrów. Na ścianach mamy m.in. przechyłomierz, radiostację, bojki ratownicze czy liny i węzły marynarskie. Prezentujemy tu także archiwalne fotografie nieistniejącej już floty polskich kutrów rybackich i mapy nawigacyjne. Są również dyplomy mojego teścia, który całe życie zawodowe spędził jako rybak na morzach i oceanach całego świata - wylicza nasz rozmówca.
Jak przystało na dawny kuter rybacki, w karcie dań Baru Pomorza znajdują się niemal wyłącznie dania rybne. Jak zapewniają właściciele, są one przygotowane niemal wyłącznie z poławianych w Bałtyku ryb, kupowanych od zaprzyjaźnionych rybaków. Ich zdjęcie widnieje zresztą obok trapu, tuż obok wspomnianej wcześniej planszy.

- Naszą podstawową ofertą są dania rybne. Nie wchodzimy w inne rzeczy i nie serwujemy tu hamburgerów czy kotletów de volaille. Naszym zdaniem im krótsze menu, tym po prostu lepsze dania. W sezonie letnim odwiedzają nas głównie turyści. I nierzadko zdarza się, że wracają do nas przy okazji kolejnej wizyty w Gdyni, nawet po wielu latach. Ale nie brakuje również gdynian, którzy regularnie odwiedzają nas przez cały rok - kwituje Bieniek.
Choć Bar Pomorza jest zacumowany na stałe i nie posiada własnego napędu, to zgodnie z portowymi przepisami, przez całą dobę i przez cały rok na pokładzie znajduje się osoba pełniąca wachtę.

Zobacz także

Więcej w kategorii Kulinaria

Opinie (240) 8 zablokowanych

  • 2023-04-02 12:51

    To smutne że ten kuter kończy karierę , co roku kiedy byłem w Gdyni musowo obiadek na kutrze!!!

    1 rok

    • 0 0

  • 2020-08-10 09:20

    Sztrasznie szkoda

    Najświeższe i najpyszniejsze dorsze, jakie jadłam. Znaleźliśmy ten bar prawie 15 lat temu i pomimo zamieszkiwania na co dzień w Warszawie, przy każdym dłuższym pobycie w Gdańsku, był to nasz stały punkt na kulinarnej mapie Trójmiasta. Strasznie szkoda!!!!!!

    Paulina

    3 lata

    • 1 0

  • 2019-08-22 20:42

    Kolejny powod by nie kupowac mieszkania w Gdynii

    Slupki, strefa 30, strefa platnego parkowania. Teraz nawet tego swietnego(i z klimatem) baru nie ma. Przez lata jezdzilo sie do Gdynii ale jest coraz gorzej. Na szczescie Baltyk ma wiele miejscowosci i pieniadze mozna zostawiac gdzie indziej.

    4 lata

    • 0 0

  • 2019-07-07 19:38

    swojska i niemalże legendarna (1)

    Swojska i niemalże legendarna restauracja. Znam ludzi, którzy od ponad dekady co wakacje uważali za punkt honoru tam się udać i coś zjeść. Ceny były bardzo przystępne, obsługa miła, a wystrój, zwłaszcza w dolnej części bardzo klimatyczny. Mam nadzieję, że będą kontynuować działalność gdzieś indziej, ale wciąż nad morzem.

    Ilona F.

    4 lata

    • 1 0

    • 2019-07-21 22:10

      Bar Pomorza

      Cumują w Pucku w porcie rybackim

      Basia

      4 lata

      • 0 0

  • 2019-07-08 11:54

    Bar Pomorza (1)

    Bardzo szkoda klimat i widoki były super.

    4 lata

    • 0 0

    • 2019-07-21 22:09

      Bar Pomorza

      Jeśli chodzi o widoki to zachody słońca na kutrze mają teraz ładniejsze w Pucku

      a

      4 lata

      • 0 0

  • 2018-10-15 17:50

    Mógłby stać w Gdyni

    Pojedziemy do Pucka

    Miroslaw

    5 lat

    • 0 0

  • 2018-04-14 15:21

    BRAWO (13)

    BARDZO dobrze że usuwają. Przecież tam było wstyd nawet z gośćmi przechodzić. W końcu cywilizacja tam nastąpi.

    6 lat

    • 38 407

    • 2018-08-31 11:13

      Masakra! (1)

      Ten Kuter był Symbolem Gdyni i tradycją wielu polskich Rodzin, które całymi pokoleniami co wakacje odwiedzały to miejsce i zajadali się pyszną rybką. Tego klimatu nie odda nigdy żadna z tych Smażalni będących obecnie w Porcie. Jakże wielkie było moje rozczarowanie i żal, kiedy tradycyjnie pojechałam w tym roku zjeść rybkę jak zawsze na kutrze, a on po prostu zniknął :(

      Rozczarowa

      5 lat

      • 0 0

      • 2018-10-07 22:36

        Nie zniknął

        Przeniósł się do Pucka

        Barbara

        5 lat

        • 0 0

    • 2018-04-18 08:10

      BARDZO dobrze że usuwają - jesteś kompletnym idiotą ??????

      6 lat

      • 0 0

    • 2018-04-17 23:44

      Bravo Ty Zapewne

      Ty Zapewne nie ogolony jak krocze gwiazdy porno z lat 70

      6 lat

      • 0 0

    • 2018-04-14 22:10

      Kaszubski ćwok z kompleksami wstydu (3)

      6 lat

      • 18 6

      • 2018-04-14 22:39

        Od Kaszubów się odpimpaj... (2)

        ĆWOKU!

        6 lat

        • 8 13

        • 2018-04-17 21:24

          Kaszubi...

          Ćwoki maltretujacy zwierzęta. Tyle w temacie.

          Veil

          6 lat

          • 0 1

        • 2018-04-15 02:32

          Ćwok to cie zrobił podrodze jak uciekał w stronę odry

          6 lat

          • 3 4

    • 2018-04-17 13:41

      rybka

      to brawo może gości zaprosić do restauracji gwiazdkowej na miarę swojego portfela a nie pchać się tam gdzie ludzie mało zarabiający korzystają

      6 lat

      • 1 0

    • 2018-04-15 10:25

      A jadłeś tam kiedyś?!

      Najlepsza ryba z całego skweru! Wszystkie stacjonarne smażalnie to syf i nastawienie na kasę! A tu zawsze było smaczne i pachniało rybą a nie starym olejem

      6 lat

      • 18 1

    • 2018-04-15 08:48

      Jestes idiotą bez polotu

      Dr. Gekon

      6 lat

      • 6 2

    • 2018-04-14 17:09

      Wytrzeźwiej

      6 lat

      • 19 2

    • 2018-04-14 16:26

      W koncu zacumuje statek UFO z marsjanskimi hamburgerami

      6 lat

      • 28 1

  • 2018-05-20 22:28

    Znikajacy symbol

    Nie jestem mieszkancem Gdyni ale odwiedzalem to miasto na przestrzeni wielu lat. Bedac tam nie wyobrazam sobie nie sprobowania pysznych rybek. A na Gdy-50 smakowaly najlepiej, a do tego sceneria wnetrza dodawala specyficznego tla. Oczywiscie nie kazdemu odpowiada widok starego kutra-baru, ale smak swiezo smazonych ryb ( czy ktokolwiek kwestionowal ten fakt ?) pozostawial mile wrazenia wsrod zwiedzajacych Skwer w Gdyni. Nie widzialem podobnego lokalu w bliskosci Baru Pomorza. Wydaje sie, ze decydenci w magistracie zbyt jednostronnie podjeli kroki bez mozliwosci alternatywnej lokalizacji kutra. Wielka szkoda.

    Marek

    5 lat

    • 4 0

  • 2018-05-20 15:21

    Prestiżowa restauracja

    Madzi Gessler to zrekompensuje kto to widział aby w Gdyni można było tanio zjeść. Żyjemy w Polsce jedzenie musi kosztować!

    Ja

    5 lat

    • 2 0

  • 2018-04-14 15:04

    Jedna brzydota mniej na skwerku (15)

    6 lat

    • 108 539

    • 2018-04-14 15:11

      (1)

      Brzydki lub brzydka to ty jesteś.

      6 lat

      • 67 11

      • 2018-04-22 13:51

        Głupek

        Głupek

        Fghhgv

        6 lat

        • 0 0

    • 2018-04-15 22:02

      (1)

      I bardzo dobrze.Dziwie się że dopiero teraz.Gdyby ktoś dokładał choćby lekkich starań do przygotiwywania posiłków na tym barze byłoby iaczej.
      Ceny z księżyca albo z rękawa wytrzepane, litrami oleju nasączone i bez smaku.
      Płacąc ponad przeciętną lub więcej oczekiwaliśmy choćby smaku nie koniecznie ilości.

      6 lat

      • 1 9

      • 2018-04-17 14:00

        Chyba

        piszemy o różnych obiektach. Jadałem tam, ryba była smaczna i świeża. Cena do przyjęcia. Na zakończenie działalności, na pewno w tym tygodniu, wybiorę się na rybkę.

        Gdynianin

        6 lat

        • 1 1

    • 2018-04-16 19:14

      sam jesteś brzydota

      gdynianin

      6 lat

      • 0 2

    • 2018-04-15 21:34

      Będzie mniej brzydoty jak samochody nie bedą tam przyjeżdżać i parkować !!!

      DAR

      6 lat

      • 3 2

    • 2018-04-14 15:11

      hihi (2)

      O sobie piszesz...... ..?

      BArt

      6 lat

      • 38 6

      • 2018-04-14 17:40

        Z zewnątrz statek jak statek. (1)

        Wnętrze na zdjęciu za to przypomina... kibel - sklejka i siedzenia z EN57. SKM byłaby dumna.

        Gołębiarz z Prudnika

        6 lat

        • 12 44

        • 2018-04-15 08:42

          no patrz pan

          a mimo wszystko działali przez 25 lat

          6 lat

          • 21 1

    • 2018-04-15 08:10

      gdynia jest tak"brzydka, ze pękają oczy ", wiec nic jej nie zaszkodzi i nie pomoże.

      6 lat

      • 7 15

    • 2018-04-15 07:56

      nieliczna morska atrakcja

      Lepiej zabierzcie się za baraki z wyszynkiem w Alei Jana Pawła II.

      gość2

      6 lat

      • 18 0

    • 2018-04-14 18:42

      (1)

      Jedna osoba pełniąca wachtę ....koń by się uśmiał chyba wachta na leżąco i chrapiąco

      6 lat

      • 7 21

      • 2018-04-15 06:31

        Ale jednak przez 25 lat jej się udało

        6 lat

        • 15 0

    • 2018-04-15 02:06

      Jestes d*pkiem nie znajacym wartosci tego kutra. Utop sie

      6 lat

      • 17 6

    • 2018-04-14 15:10

      wystarczy, że Ty nie będziesz przyjeżdzał/a

      tato

      6 lat

      • 132 16

1
2
3
4
5

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Wydarzenia

Happy Hours z Aperol Spritz Wieczory Włoskich Smaków w Każdy Piątek! Happy Hours z Aperol Spritz Wieczory Włoskich Smaków w Każdy Piątek!

Happy Hours z Aperol Spritz Wieczory Włoskich Smaków w Każdy Piątek!

degustacja
Kalendarz
w każdy piątek (do 14.06), g. 18:00 - 21:00
Sopot, Blisko Sopot
Wstęp wolny
Bufet Włoski w Sheraton Sopot Bufet Włoski w Sheraton Sopot

Bufet Włoski w Sheraton Sopot

240 zł
muzyka na żywo, degustacja
Kalendarz
w każdy piątek (do 27.09), g. 18:00
Sopot, Sheraton
240 zł
ulgowy 120 zł
Happy Hour z Winem Domu Co Sobota! Happy Hour z Winem Domu Co Sobota!

Happy Hour z Winem Domu Co Sobota!

degustacja
Kalendarz
w każdą sobotę (do 15.06), g. 18:00
Sopot, Blisko Sopot
Wstęp wolny
więcej (48)

Rozrywka

więcej

Kultura

więcej

Katalog.trojmiasto.pl - Nowe Lokale

więcej

Katalog.trojmiasto.pl - Wkrótce otwarcie

więcej

Promocje

więcej

TV Filmy

Małe zainteresowanie złotem Food trucków (40)

3147

Pączki hitem Targów Rzeczy Ładnych (50)

więcej (332)

Najczęściej czytane