• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport

Barobusy kończą sezon. Ostatni zlot food trucków

Łukasz Stafiej
30 września 2016 (artykuł sprzed 7 lat) 
Na ostatni w tym roku Festiwal Smaków Food Trucków przyjedzie 25 barobusów. Impreza odbędzie się w weekend, w godz. 10-20 na parkingu przy centrum handlowym w Matarni. Na ostatni w tym roku Festiwal Smaków Food Trucków przyjedzie 25 barobusów. Impreza odbędzie się w weekend, w godz. 10-20 na parkingu przy centrum handlowym w Matarni.

Ostatni w tym roku zlot food trucków odbędzie się w weekend przy centrum handlowym na Matarni zobacz na mapie Gdańska. - Na trójmiejskiej scenie wciąż jest miejsce na nowe barobusy z pomysłem - mówi organizator VIII Festiwalu Smaków Food Trucków.



Na początek odrobina historii. Wiosną 2013 roku w Trójmieście ruszyły pierwsze bary na kółkach. Food truckowa rewolucja zaczęła się klasycznie, bo od burgerów i frytek belgijskich. Te ostatnie pod szyldem Belgijki sprzedawać zaczął Damian. Scena barobusowa rosła z tygodnia na tydzień, więc po kilku miesiącach Damian zorganizował pierwszy zlot foodtruckowców

Po trzech i pół roku Festiwal Smaków Food Trucków wciąż się odbywa i jest największą w Trójmieście imprezą poświęconą jedzeniu na kółkach. Na weekend 1-2 października zaplanowano jego ósmą odsłonę. Świętować zakończenie letniego sezonu food trucki przyjadą na parking pod centrum handlowym Matarnia.

- Zainteresowanie food truckami nie maleje, ale niespecjalnie też rośnie - ocenia Damian. - Na wielu imprezach barobusy nie są już tylko zapleczem kulinarnym, jak na początku, ale promowane są jako główna atrakcja. Z jednej strony to nakręca rynek, ale z drugiej - powoduje, że ludziom zaczyna się to przejadać. Choć jeśli ktoś posiada dobry produkt i jest konsekwentny, nie może narzekać na brak zainteresowania. W Trójmieście nadal jest miejsce na nowe barobusy z pomysłem.
Bo frytki, zapiekanki i burgery - choć wciąż przyciągają najwięcej głodnych klientów - już dawno przestały być najmodniejsze. Teraz na topie jest m.in. azjatycki street food, niecodzienne przysmaki z różnych stron świata, owoce morza czy kulinarne ciekawostki, jak ramen-burger. W Trójmieście nadal brakuje na przykład furgonetek z autorskimi hot-dogami, langoszami, kuchnią koreańską czy wietnamską. Food truckowcy rzadko również wybierają kuchnię polską.



Na terenie zlotu stanie namiot z setką miejsc przy stołach. Na terenie zlotu stanie namiot z setką miejsc przy stołach.
- Może i na koncertach ludzie wolą zjeść bułkę z kotletem, ale pod biurowcami, gdzie parkujemy na co dzień, wygrywamy w przedbiegach. W przerwie obiadowej ludzie po prostu chcą zjeść zwykły, polski obiad, a nie kanapkę - mówi Katarzyna Kotlenga, która razem z mężem Maciejem prowadzi barobus z domowymi pierogami Pierogi z Drogi. - Jesteśmy przekonani, że nawet jeśli moda osłabnie, food trucki z dobrym jedzeniem przetrwają. My na pewno nie narzekamy na brak zainteresowania i w zimie nie zamierzamy zwalniać tempa.
Belgijki i Pierogi z Drogi będzie można spotkać na weekendowym zlocie. Oprócz nich na Matarni w godz. 10-20 parkować będzie ponad dwadzieścia innych barobusów. Zjemy m.in. włoskie makarony, dania z krewetek, tosty, dania kuchni tybetańskiej i meksykańskiej, klasyczne zapiekanki, kanapki oraz burgery. Na miejscu postawiony będzie namiot z setką miejsc do siedzenia przy stołach.

Wstęp na imprezę jest wolny. Warto zaopatrzyć się w gotówkę, ponieważ nie wszystkie mobilne bary akceptują płatność kartą.

Z Gdyni na teren centrum handlowego w Matarni dojedziemy autobusem linii 4a na lotnisko w Rębiechowie, a następnie autobusem linii 110. Z Gdańska Głównego autobusem 210, z Gdańska-Wrzeszcz autobusami 110, 126, 157.

Relacja ze zlotu food trucków w ubiegłym roku.

Wydarzenia

VIII Festiwal Smaków Food Trucków (12 opinii)

(12 opinii)
zlot

Miejsca

Opinie (83) 7 zablokowanych

  • ja na pewno (1)

    tam nie pojde raz zjadlem cos z takiej budy jak staneli pod Radio Gdansk i robili z tego program na zywo podjechałem mówię spróbuje i to był duzy błąd pózniej stałem w korku myślałem ze mi du****ko rozerwie nigdy wiecej tego śmiecia nie ruszę i wszystkim odradzam

    • 20 0

    • a widzisz to za kare ,bo parcia na szkiełko ci się zachcialo

      • 3 0

  • Przez myśl przeszło mi, by się tam wybrać

    Ale gdy zobaczyłem zdjęcie tych dwóch co sobie robią focie przy bułce z mięsem to mi się odechciało.

    • 14 0

  • (1)

    Jedyny truck z burgerami jak trzeba - czyli Musztarda Po Obiedzie już nie działa. Cała reszta sprzedaje psy mielone razem z buda w bułce piance, jak np Surf.

    • 13 3

    • MAREK się ucieszy..,

      • 1 0

  • Festiwal Foodtrucków okiem amatora (?)

    Zdecydowałem się na udział w festiwalu foodtrucków, który miał miejsce przed wakacjami (jakoś kwiecień-maj) przy AmberExpo. Nastawiony byłem pozytywnie - przyznaję, że lubię od czasu do czasu "wrzucić na ruszt" dobrego burgera, dobre fryty czy po prostu spróbować czegoś nowego.
    Niestety mocno się zawiodłem - ludzi peeeeeeełłnoooooo, stania w kolejce po 30 minut, czas oczekiwania na złożone zamówienie około godziny (?!?!), a ceny z księżyca.
    Więcej nie zawitam aczkolwiek będąc na festiwalu dowiedziałem się o istnieniu kilku lokali, które używają food trucka do celów promocyjnych. Do lokali zawitałem po festiwalu, a wizyty mogę zaliczyć do pozytywnych.

    • 13 0

  • Czy Grażyny i brodate Janusze przyjdą już w Ponczo ? (2)

    • 16 0

    • Grażyny i Janusze są juz passeee

      • 5 0

    • Ian zz

      • 1 0

  • Trucki się koncza

    Nadchodzi koniec tego pichcenia w przyczepie lepiej w domu zjeść niż przepłacać a później lecieć w krzaki hehe hipsterska i te mrożone belgijki fujjj

    • 13 0

  • mi brakuje takiego z brytyjskim śniadaniem i brak ryby z frytkami

    • 5 0

  • drogo? (1)

    Niech organizator powie ile bierze od postawienia foodtrucka,to będzie odpowiedz dlaczego to żarcie jest takie drogie

    • 6 1

    • No pewnie bierze dużo. ..

      • 1 0

  • Mrożonki Mrożonki Mrozonki

    Tyle w temacie

    • 7 3

  • Domowy obiad jest w domu

    Burgery lepsze

    • 3 0

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Wydarzenia

Happy Hours z Aperol Spritz Wieczory Włoskich Smaków w Każdy Piątek!

degustacja

Bufet Włoski w Sheraton Sopot

240 zł
muzyka na żywo, degustacja

Happy Hour z Winem Domu Co Sobota!

degustacja

Najczęściej czytane