• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport

BioBazar, czyli ekologiczne produkty w postoczniowej hali

Rafał Borowski
12 grudnia 2015 (artykuł sprzed 8 lat) 

Zobacz, jak wyglądała pierwsza edycja gdańskiego "Biobazaru"

W sobotę odbyła się w Gdańsku pierwsza edycja "BioBazaru", czyli targowiska z ekologiczną żywnością. Wydarzenie przyciągnęło do postoczniowej hali zobacz na mapie Gdańska tłumy klientów, którzy mogli wybierać produkty spośród stoisk czterdziestu wystawców.



Czy kupujesz produkty ekologiczne?

Jeszcze kilka lat wstecz, postoczniowe tereny w okolicach ul. Popiełuszki zobacz na mapie Gdańska (dawniej tzw. Nowa Wałowa) były niemal całkowicie wymarłe. Pomiędzy opustoszałymi i niszczejącymi halami hulał wiatr i trudno było wyobrazić sobie, aby z powrotem tętniło tu życie. Jednak wbrew narzekaniom malkontentów okazało się, że ten rejon miasta ma w sobie olbrzymi potencjał.

Wokół ul. Popiełuszki, jak grzyby po deszczu powstają bowiem kolejne kluby i odbywają się coraz to nowe inicjatywy. Jedną z nich jest "BioBazar", czyli targowisko z wyłącznie ekologicznymi produktami, które zorganizowano w sobotę w jednej z postoczniowych hal. Choć była to pierwsza odsłona imprezy, stoiska wystawców z ekologicznymi warzywami, owocami, pieczywem, serami, wędlinami, przyprawami czy przetworami odwiedziły setki klientów.

Jedną z przyczyn frekwencyjnego sukcesu imprezy był zapewne fakt, że mogli tutaj sprzedawać swoje wyroby wyłącznie wystawcy posiadający tzw. certyfikat ekologiczny. W sobotę klienci mogli mogli wybierać spośród 40 stoisk tego rodzaju wystawców. Organizatorzy zapewniają jednak, że kubatura hali pozwoli im na sukcesywne zwiększanie liczby sprzedających.

- Na "BioBazarze" można zakupić wyłącznie produkty ekologiczne. Kluczem, według którego dobieramy wystawców jest tzw. certyfikat ekologiczny. Otrzymanie takiego certyfikatu jest regulowane prawem. Producent, który chce otrzymać taki certyfikat, musi spełnić szereg różnego rodzaju warunków. Nie ma co ukrywać, że na chwilę obecną rynek produktów ekologicznych nie jest w Polsce zbyt duży. Ale absolutnie każdy, kto chce u nas sprzedawać, musi posiadać taki certyfikat - mówi Asia Żuklińska, współorganizatorka "Biobazaru".
Wbrew pozorom, pomiędzy stoiskami bazaru można było spotkać klientów w dosłownie każdym wieku. Od nastolatków, poprzez studentów i ludzi w średnim wieku, na emerytach kończąc. Wszyscy zgodnie podkreślali, że tego typu targowisk brakowało w Trójmieście i z chęcią będą odwiedzać je częściej.

- Podobny bazar jest organizowany od kilku lat w Warszawie. Zawsze żałowałam, że u mnie w Trójmieście nie ma targowiska, na którym mogę zakupić produkty ekologiczne. Choć na razie nie ma tu zbyt wielu wystawców, z przyjemnością wpadnę tu również w kolejnych tygodniach. Produkty ekologiczne są droższe niż ich "zwykłe" odpowiedniki w sklepach, ale uważam, że na tym nie warto oszczędzać. To w końcu inwestycja w nasze zdrowie, która zwróci się na zaoszczędzonych wizytach u lekarza - śmieje się studentka Natalia, którą spotkaliśmy przy jednym ze stoisk.
Jak już wcześniej zasugerowano, "BioBazar" będzie wydarzeniem cyklicznym. Targowisko będzie czynne w każdą sobotę, w godzinach od 8:00 do 16:00. Więcej szczegółów znajdziecie na oficjalnej stronie orgainizatora: www.biobazar.org.pl

Wydarzenia

Opinie (85)

  • pewnie za stragan trzeba sporo zapłacić stąd ceny towarów podskoczyły bo w kasie musi się zgadzać

    • 7 1

  • (1)

    Ruch jak w Paryżu na wsi . Cała Polska nagle zrobiła się ekologiczna . Ciekawe ile w tych produktach natury a ile brudu i chemii .

    • 10 3

    • Chemia zabija

      tlenek wodoru i chlorek sodu są dla mnie najgorsze ;( nie mówiąc o C2H5OH

      • 2 2

  • Ale odkrycie

    Bio bazarek już dawno istnieje w Trójmieście Sopot Gdynia a nawet hala Olivia

    • 7 0

  • Nie dajcie się zmanipulkować

    To co proponują powinno być tańsze niż w sklepie o 20 %. Jak chcecie tak kupować to znajdzcie sobie rolnika i od niego kupujcie. Żywność BIO od takich ludzi to albo buractwo nowobogackie, albo hipsterzy (takie nieuki, co myślą że są światowi, a często są ze wsi i nawet stolicy nie widzieli) albo naiwni

    • 15 5

  • zamiast przepłacać na pseudo bio bazarkach trzeba poznać dobre produkty (2)

    jak wyglądają, jak pachną, jak smakują i takich szukać nie tylko na takich bazarach, ale w sklepach osiedlowych i targach.
    coraz mniej osób wie, jak powinien pachnieć ogórek..

    • 14 1

    • a znaleść pomidora o smaku pomidora również ciężko

      gdzie się podziały pomidory z tamtych lat...

      • 12 0

    • sklepów osiedlowych już nie ma.

      • 0 1

  • To jakas kpina (1)

    Co to za bazar z regionalna żywnością gdzie sprzedawane sa bardzo regionalne pomarańcze, mandarynki, banany czy ananasy! Ciekawe jak to jest certyfikowane! Widać brak pomysłów na stoiska jeśli możemy znaleść tam np. Kawę inkę dostępna w każdym sklepie. Jakosc produktów - mierna. Duzo lepsze produkty i tańsze mogę znaleść na bazarze natury w hali oliwia. A ceny takie wysokie bo organizatorzy podobno pobierają marże od dostawców od każdego produktu. Zreszta bardzo mało było wystawców z naszego regionu / większość była ściągnięta z Warszawy a tam jak wiadomo ceny wysokie! Nie polecam!!

    • 24 3

    • konkurencja

      studenciki z Oliwi się oburzyli :)

      • 0 0

  • te ekologiczne ananasy na pewno wyhodowane u Pani Zosi w przydomowym ogródku za domem...

    • 24 0

  • Dramat!!! (1)

    W miejscu, które tętniło produkcją, poważnym przemysłem handluje się kapustą i marchwią. Podziekujmy za to naszym pomorskim "opozycjonistom", np. Borusewiczowi, lewandowskiemu, wałęsie, Bieleckiemu itd.

    • 23 10

    • ja za wszystkie przekleństwa w Polsce dziękuję Wałęsie

      w końcu w każdym wywiadzie mówi: ja to zrobiłem, ja zapoczątkowałem, ja zniszczyłem, ja obaliłem, ja się ułożyłem...

      • 11 5

  • Będę żywność bio jest najlepsza, na Zelznaj tez bywałem i było git! Dzięki!!!

    • 1 0

  • Prawdziwy przemysł zamieniono na targowisko. Żal...
    W tych halach powinno się budować statki, konstrukcje czy inne inżynierskie budowle. A handel kapustą i ziemniakami do hali targowej tam gdzie jego miejsce.
    Nie wróże tym targom sukcesu.

    • 14 5

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Wydarzenia

Bufet Włoski w Sheraton Sopot

240 zł
muzyka na żywo, degustacja

Happy Hours z Aperol Spritz Wieczory Włoskich Smaków w Każdy Piątek!

degustacja

Happy Hour z Winem Domu Co Sobota!

degustacja

Najczęściej czytane