• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport

BioBazar, czyli ekologiczne produkty w postoczniowej hali

Rafał Borowski
12 grudnia 2015 (artykuł sprzed 8 lat) 

Zobacz, jak wyglądała pierwsza edycja gdańskiego "Biobazaru"

W sobotę odbyła się w Gdańsku pierwsza edycja "BioBazaru", czyli targowiska z ekologiczną żywnością. Wydarzenie przyciągnęło do postoczniowej hali zobacz na mapie Gdańska tłumy klientów, którzy mogli wybierać produkty spośród stoisk czterdziestu wystawców.



Czy kupujesz produkty ekologiczne?

Jeszcze kilka lat wstecz, postoczniowe tereny w okolicach ul. Popiełuszki zobacz na mapie Gdańska (dawniej tzw. Nowa Wałowa) były niemal całkowicie wymarłe. Pomiędzy opustoszałymi i niszczejącymi halami hulał wiatr i trudno było wyobrazić sobie, aby z powrotem tętniło tu życie. Jednak wbrew narzekaniom malkontentów okazało się, że ten rejon miasta ma w sobie olbrzymi potencjał.

Wokół ul. Popiełuszki, jak grzyby po deszczu powstają bowiem kolejne kluby i odbywają się coraz to nowe inicjatywy. Jedną z nich jest "BioBazar", czyli targowisko z wyłącznie ekologicznymi produktami, które zorganizowano w sobotę w jednej z postoczniowych hal. Choć była to pierwsza odsłona imprezy, stoiska wystawców z ekologicznymi warzywami, owocami, pieczywem, serami, wędlinami, przyprawami czy przetworami odwiedziły setki klientów.

Jedną z przyczyn frekwencyjnego sukcesu imprezy był zapewne fakt, że mogli tutaj sprzedawać swoje wyroby wyłącznie wystawcy posiadający tzw. certyfikat ekologiczny. W sobotę klienci mogli mogli wybierać spośród 40 stoisk tego rodzaju wystawców. Organizatorzy zapewniają jednak, że kubatura hali pozwoli im na sukcesywne zwiększanie liczby sprzedających.

- Na "BioBazarze" można zakupić wyłącznie produkty ekologiczne. Kluczem, według którego dobieramy wystawców jest tzw. certyfikat ekologiczny. Otrzymanie takiego certyfikatu jest regulowane prawem. Producent, który chce otrzymać taki certyfikat, musi spełnić szereg różnego rodzaju warunków. Nie ma co ukrywać, że na chwilę obecną rynek produktów ekologicznych nie jest w Polsce zbyt duży. Ale absolutnie każdy, kto chce u nas sprzedawać, musi posiadać taki certyfikat - mówi Asia Żuklińska, współorganizatorka "Biobazaru".
Wbrew pozorom, pomiędzy stoiskami bazaru można było spotkać klientów w dosłownie każdym wieku. Od nastolatków, poprzez studentów i ludzi w średnim wieku, na emerytach kończąc. Wszyscy zgodnie podkreślali, że tego typu targowisk brakowało w Trójmieście i z chęcią będą odwiedzać je częściej.

- Podobny bazar jest organizowany od kilku lat w Warszawie. Zawsze żałowałam, że u mnie w Trójmieście nie ma targowiska, na którym mogę zakupić produkty ekologiczne. Choć na razie nie ma tu zbyt wielu wystawców, z przyjemnością wpadnę tu również w kolejnych tygodniach. Produkty ekologiczne są droższe niż ich "zwykłe" odpowiedniki w sklepach, ale uważam, że na tym nie warto oszczędzać. To w końcu inwestycja w nasze zdrowie, która zwróci się na zaoszczędzonych wizytach u lekarza - śmieje się studentka Natalia, którą spotkaliśmy przy jednym ze stoisk.
Jak już wcześniej zasugerowano, "BioBazar" będzie wydarzeniem cyklicznym. Targowisko będzie czynne w każdą sobotę, w godzinach od 8:00 do 16:00. Więcej szczegółów znajdziecie na oficjalnej stronie orgainizatora: www.biobazar.org.pl

Wydarzenia

Opinie (85)

  • wreszcie :)

    • 0 0

  • wreszcie!

    Pierwszy raz byłem na biobazarze w warszawie na żelaznej i marzyłem sobie ze kiedyś może i u nas otworzą takie miejsce :) cieszę się, bo oprócz takich oczywistych zakupów, dobry makaron, swojki chleb, oliwa, można zawsze znaleźć coś ciekawego, np dzem truskawkowy z chili :) na pewno bede czestym gosciem.

    • 1 0

  • Opinia do filmu

    Zobacz film BioBazar w Gdańsku

    wybieram się :)

    Warzywa kupuję od zaprzyjaźnionej rolniczki, ale po takie prawdziwe mięso, np dziczyznę czy ekojajka wybiorę się na pewno :)

    • 1 0

  • będę wracać!

    Trochę się bałam po przeczytaniu niektórych opinii ale okazuje się, że nie było czego. Duży wybór ekologicznych warzyw, owoców, wędlin czy pieczywa. Wędliny wcale nie jakoś kosmicznie drogie, ja tam wolę więcej zapłacić ale wiedzieć co to jest.
    A niektóre wpisy to czuć, że ktoś specjalnie chce im zaszkodzić, tego akurat w ogóle nie rozumiem. Ja polecam, dla mnie (jestem w ciąży) to idealne miejsce bo na jednym bazarze kupuję wszystko czego potrzebuję na cały tydzień.
    Trzymam kciuki i życzę powodzenia!

    • 2 0

  • Doskonale

    Zlikwidowano jedyny kryty skatepark w tej części Pomorza, żeby sprzedawać pomidorki i makaronik dla zblazowanych ludzików. Wspaniale, kasa rządzi - jest moda na eko, to kaska się kręci. Po co się przejmować młodzieżą uprawiającą sport. Na młodzieży kasy się nie zrobi... Obrzydliwe.

    • 2 1

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Wydarzenia

Bufet Włoski w Sheraton Sopot

240 zł
muzyka na żywo, degustacja

Happy Hours z Aperol Spritz Wieczory Włoskich Smaków w Każdy Piątek!

degustacja

Happy Hour z Winem Domu Co Sobota!

degustacja

Najczęściej czytane