Browar restauracyjny to coś pomiędzy pubem a restauracją. W tego typu lokalach zazwyczaj panuje dość swobodna atmosfera, można napić się wielu gatunków piwa, a zarazem zjeść dania serwowane z restauracyjnej karty, nieraz sparowane specjalnie z serwowanymi trunkami. Browarów restauracyjnych w Trójmieście jest kilka, a my sprawdziliśmy, czym się różnią i co znajdziemy w ich ofercie.
Oceń swój ulubiony browar w Trójmieście
. Budynek został odnowiony ze smakiem i poszanowaniem historii i takie też są wnętrza restauracji - z jednej strony nowoczesne, z drugiej - nawiązujące do tradycji klasyczny hal piwnych. 
Odtworzyli piwo jopejskie: pracowali nad nim 16 lat
jest pierwszym w Trójmieście browarem restauracyjnym - lokal działa już ponad dziesięć lat. To miejsce, które spodoba się fanom tradycyjnego podejścia do kultury piwowarskiej - są drewniane stoły, z głośników często leci biesiadna muzyka, a kelnerki obsługują w uniformach stylizowanych na bawarskie stroje ludowe. 
w gdańskim Śródmieściu również działa dobrych kilka lat. Otwarto go jeszcze w czasach, gdy moda na browary restauracyjne dopiero kiełkowała i w podobnych miejscach panował klimat piwnicznych pubów. Podobnie jest tutaj. Dokąd na rzemieślnicze piwo i dobre jedzenie?
. Już sama lokalizacja warunkuje atmosferę tego miejsca - jest modnie, nowocześnie, nieformalnie elegancko. 
. Browar Miejski Sopot zajmuje wnętrza legendarnego Złotego Ula i choć klimat lokalu się zmienił, wciąż tutaj czuć atmosferę tętniącego życiem, pełnego gwaru centrum kurortu. Na miejscu od podstaw została zbudowana cała aparatura browarnicza, a procesu warzenia załogę uczył piwowar z Czech. 
rozpościera się piękny widok na morze i plażę. W środku nie brakuje miejsca, można też podziwiać kadzie warzelnicze. 
w Gdańsku, gdzie kiedyś funkcjonował dawny magazyn alkoholi. Wnętrza zostały odrestaurowane i stworzono w nich naprawdę spory i imponujący koncept restauracyjny. Na pierwszym planie znajdują się sprzęty warzelnicze i tzw. ściana piwna, czyli elektroniczny panel z kranami, za pomocą którego możemy samodzielnie nalać sobie piwa. Napijemy się m.in. jasnego pełnego, new england ipa, owsianego stouta czy piwa pszenicznego, także chmielonego amerykańskimi chmielami. 
2019-08-16 09:34
Ceny nie dla Polaków
2019-08-16 10:00
do pracy, a nie forum przegladac
2019-08-16 19:08
Jestem altruistą.
Pisałem za ciebie i dla ciebie.
2019-08-16 22:09
Kocham ten komentarz pod każdym artykułem o knajpach ;)
2019-08-16 09:43
Najgorsze piwo jakie piłem ,obsługa dramat i brak obsługi na tarasie gdzie trzeba targać tą międzynarodową kuchnie
2019-08-16 09:44
Reszta kopiuje i średnio im to wychodzi! Brak klimatu starego spichlerza ktory posiada Brovarnia Hotelu Gdansk jest nie do zadtąpienia ️
2019-08-16 10:00
co to znaczy, kopiuje? brovarnia jest pionerem i robi piwa od 20 wiekow? october fest to tez kopia od brovarni? lokal jak lokal, browar dobry, jedzenie slabsze, duzo stolikow nawalonych. bardziej jak restauracja
2019-08-16 10:57
Choćbyście nie wiem, ile jeszcze komentarzy zamieścili, drodzy pracownicy, to nie zmienicie faktu, że Wasz browar to już tylko popłuczyny po tym, co było na początku.
2019-08-16 10:44
Piwa mają STYLE a nie gatunki.
2019-08-16 10:47
ja to zuberka preferuje :) sprobowalem jakis czas temu 5 rodzaju piw (cenowo od 15 do 50zł pol l ) i jedenak powracam do zubra nie tylko ze wzglednu na cene poprostu smakuje mi bardziej
2019-08-17 03:37
2019-08-16 10:53
Halo! Tu brakuje jeszcze jednego gdańskiego browaru! Browar Lubrow też jest browarem restauracyjnym i trochę głupio, że go tu nie wymieniono, bo jest położony w bardzo widocznym miejscu w Centrum Gdańska i większość osób, które idą z dworca PKP (kierując się w kierunku starówki) wpada właśnie na ów lokal. No i piwka również mają dobre...
2019-08-16 11:58
2019-08-16 12:03
Najwidoczniej komuś ten browar przeszkadza , nic nie dzieje się bez przyczyny.
2019-08-16 10:54
Kiedyś piwo było piwem... nawet za ciężkiej komuny to czuć było chmiel w piwie...
2019-08-16 12:27
Gdzie ty czules chmiel w piwie od kiedy piwo slodowe typu lager miało chmiel?
2019-08-16 14:39
2019-08-17 03:38
ale Kościół masz jeszcze nie zlokalizowany.
2019-08-16 10:59
Wole weekendowe spijanie Kustosza z puszki.
2019-08-16 12:28
Oj widzę pojęcie to ty człowieku masz ale o g*wnie w postaci kustosza
2019-08-17 03:40
Najlepsza jest dykta przepuszczona przez chlebek. Każdy alkoholowy smakosz ci to powie.
2019-08-16 11:05
"steka, burgera, a nawet boczek" jeśli "steka" i "burgera" to dlaczego nie konsekwentnie "boczka"?
Dalej mamy też "na krany trafia" - leje się po wierzchu? Parę innych perełek pominąłem bo - sądząc po poziomie - autor i tak nie zrozumie.
2019-08-17 07:06
To język hipsterki, jak nie kumasz, to nie wiesz :) :) :)
2019-08-18 19:39
Na Trójmiasto pl jak widać NIE MA korekty tekstu przed publikacją
2019-08-16 12:35
Piwo grzeje piwo chłodzi
Piwo nigdy nie zaszkodzi !
Kto rozum ma chce długo żyć
Ten musi! musi! piwo pić !
Bo piwo grzeje krew
A człowiek zdrowy jest jak lew !
2019-08-16 13:05
Pozwolisz drogi mój kolego,
Że powiem Ci dla dobra Twego,
W imieniu całej naszej grupy,
Iż Twoje wiersze są do...
2019-08-16 14:55
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Filmy