Dietę wegetariańską jako swój codzienny sposób żywienia wybiera coraz więcej osób. W restauracjach coraz częściej pojawiają się pyszne, wegetariańskie opcje. Stosowanie diety wegetariańskiej niesie za sobą wiele różnorodnych korzyści, ale warto również zastanowić się nad zagrożeniami, które mogą wynikać z jej nieumiejętnego stosowania. W dzisiejszym artykule podsumuję zarówno korzyści, jak i zagrożenia wynikające z wegetarianizmu. Poprzednio w cyklu "Okiem dietetyka" pisałam o pysznych śniadaniach bez chleba.
Ciekawe imprezy kulinarne w Trójmieście
Viola Urban: na swoim blogu OkiemDietetyka.pl tworzy od 6 lat. Z zawodu dietetyk, z zamiłowania poszukiwacz nowych smaków, z doświadczenia redaktor serwisów poświęconych kulinariom i zdrowemu stylowi życia. Lubi inspirować do lepszego jedzenia i podejmowania świadomych wyborów. W wolnych chwilach biega i szuka dobrego jedzenia na mieście. Pisze do cyklu Okiem Dietetyka.
2022-11-17 08:33
Pyry ze smalcem albo chleb ze smalcem. Za mało warzyw za dużo mięsa, zgadzam się. Wiem że ciężko odejść od obyczajów u nas przyjętych jak schabowy w panierze na tłuszczu ale po warzywach naprawdę ma się wrażenie lekkości. Oczywiście uważam, że jest to wybór każdego człowieka i nie powinno się nikomu narzucać kto jak się ma odżywiać. Jednak jak czujesz się źle po tłustych mięsnych posiłkach to warto spróbować, tylko dla samego siebie. Najważniejszy jest dobry balans i bilans.
2022-11-17 09:59
Mięsiwa to sobie wcinała na codzień tylko szlachta (czyli góra 10% społeczeństwa) a patrząc na jej portrety z tego okresu, raczej nie wyglądała na okaz zdrowia. Zdecydowana większość społeczeństwa na codzień nie mogła sobie pozwolić na mięso i chcąc czy nie chcąc miała dietę oparta bardziej o warzywa. To względnie nowy trend, że kilo wieprzowiny kosztuje niewiele więcej niż kilo pomidorów tylko jak to możliwe, niech każdy odpowie sobie sam :)
2022-11-17 12:42
Warzywa w Polsce pojawiły sie dosyć późno, głowna dieta to były ziemniaki, buraki i zboża które można było długo przechowywać oraz mleko. Kalafiory czy inne warzywa to był rarytas dla szlachty długo niedostepny dla parobków. Mięsa tez wstępowały tylko że ubijało sie jedne zwierze a dzieliło sie je na części dla wszystkich w danej osadzie.
2022-11-17 15:05
2022-11-17 09:38
na mięsiwach to się opierała dieta osób, które było na to stać XD
2022-11-17 08:51
ryż z warzywami lub bukiet surówki warzywnej. Trzeba od razu o tym pisać eseje? Dziwny ten świat się robi. A już najbardziej przezabawne jest udowadnianie, że moja dieta jest najzdrowsza i najlepsza dla każdego :) Tak jakby wszyscy byśmy byli dokładnie tacy samy i mieli takie same potrzeby.
2022-11-17 07:20
Moja znajoma z pracy od 28 lat wegetarianką i nie jest na żadnej diecie a na sposobie odżywiania. Ona się nie odchudza (zresztą nie musi). Kto zadecydował że ludzie nazywają to dietą?
2022-11-17 11:46
u lekarza też usłyszysz, że "ma Pan złą dietę", zamiennie ze "złym sposobem odżywiania się" - ale lekarz nie patrzy na twój tyłek, jak Ty na koleżanki z pracy - i nie myśli sobie - ten to ma złą dietę, bo jest na redukcji, a je jak na masę - powiedz - szukanie problemów w życiu to twoje hobby? Czy tyłek koleżanki tak pociąga, że robisz z siebie pa...
2022-11-17 10:07
ale coś Ci nie wyszło.
2022-11-17 08:56
definicja diety to sposób odżywiania
2022-11-17 08:35
, oparty na zasadach dietetyki sposób żywienia się człowieka, charakteryzujący się ustalonym pod względem jakości, ilości i urozmaicenia doborem pokarmów, dostosowanym do potrzeb organizmu
2022-11-17 08:18
Tak samo teraz każda ścieżka pracy zawodowej to "kariera", co druga rzecz jest czemuś "dedykowana", a wszystkie produkty są "od" firm.
2022-11-17 08:10
Dieta to sposób odżywiania.
2022-11-17 07:38
xD dieta to właśnie synonim sposobu odżywiania
2022-11-17 07:15
Nie jest to dobre dla naszego żołądka i jelit. Ale całkowita eliminacja to też nie jest dobra droga. Trzeba zachować zdrowy rozsądek.
2022-11-17 15:03
2022-11-17 13:21
Diety oparte na mięsie, dobrze sprawdzają się w chorobach metabolicznych. Powielasz nieaktualne już informacje.
2022-11-18 10:53
Tego nikt nie neguje. Ale kto je mięso dobrej jakości? Jaki to jest ułamek wszystkich ludzi jedzących mięso?
2022-11-17 11:49
"Nasze" żołądki i jelita? Przepraszam, ale ja mam swoje... Prowadzimy tutaj jakiś uwłaszczenie organów?
2022-11-17 11:58
Macia nie jest "twoja", to i żołądki są "nasze" - stop prywatyzacji organów!
2022-11-17 09:27
a niby czemu całkowita eliminacja mięsa nie jest dobra, masz jakieś fakty do poparcia tej teorii?
jak zastąpisz mięso innym białkiem, to nie ma żadnego problemu!
2022-11-17 09:58
Dokładnie tak!
Co takiego wyjątkowego jest w mięsie bez czego nie da się żyć? Wystarczy dostarczać potrzebne do życia makro i mikro elementy. Mądra wegetariańska dieta jest zdecydowanie zdrowsza niż ładowanie w siebie mięsa.
2022-11-17 10:34
i daj żyć innym. Ja się nie wcinam w twoje burgery z buraka i kartofla
2022-11-17 10:43
swoje czy nauki? Warto czasem poczytać i dowiedzieć się czegoś nowego.
2022-11-17 08:02
I ci co to negują nie mają pojęcia o żywieniu
2022-11-17 08:26
Ludzie przestali jesc bialko z miesa, zastepujac je przetworzonymi cukrami pochodzenia roslinnego. Stad lawina otylosci i chorob metabolicznych, jak nadcisnienie czy cukrzyca. Przestancie wpitzielac trylion razy dziennie i wyrzuccie z diety przetworzone wegle, a organizm sam zacznie sprzatac syf ktory zrobiliscie... Tak organizm dziala i albo z
Ludzie przestali jesc bialko z miesa, zastepujac je przetworzonymi cukrami pochodzenia roslinnego. Stad lawina otylosci i chorob metabolicznych, jak nadcisnienie czy cukrzyca. Przestancie wpitzielac trylion razy dziennie i wyrzuccie z diety przetworzone wegle, a organizm sam zacznie sprzatac syf ktory zrobiliscie... Tak organizm dziala i albo z tego skorzystacie, albo bedziecie sluchali sponsorowanych dietetykow, ktorzy wypersfaduja wam, ze dieta wege jest najlepsza w prywatnym rankingu, a jesc miesa nie mozemy bo zabijamy zwierzeta. :)
2022-11-17 08:36
a stwierdzono u niej cukrzycę, gdy miała 45 lat, zmarła w wieku 76 l. Moja mama, jej siostra, ma 90 lat, wsuwa słodycze codziennie, jest szczupła, , cukier 82 - 86 maks. Nie każda ,,reguła" jest prawdziwa.
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Filmy
