Kulinaria Wiadomości

Facebook E-mail Messenger WhatsApp Kopiuj link Więcej

Dokąd iść na pyszne gofry w Trójmieście?

Julia Rzepecka

6 czerwca 2020 (artykuł sprzed 3 lat)

Opinie (140)

Ten przysmak najchętniej podawany jest ze słodkimi dodatkami takimi jak: cukier puder, owoce czy bita śmietana. Coraz częściej jest także serwowany w wersji wytrawnej ze słonymi produktami, mięsem czy warzywami.

Na słodko czy słono? Na śniadanie czy jako przekąska na mieście? Pomysłów na gofry jest mnóstwo, a ich historia sięga dawnych czasów. Ten przysmak staje się coraz popularniejszy i zamówić go można nie tylko w sezonowych budkach przy plaży. Sprawdzamy, gdzie jeszcze w Trójmieście można zjeść dobre gofry.

Lodziarnie w Trójmieście

Jeśli gofry to:

z cukrem pudrem na słodko z owocami albo konfiturą bita śmietana to podstawa! wolę wytrawne gofry obojętnie, kocham je w każdej postaci to nie dla mnie, nie przepadam za goframi

Gofry są przekąską chętnie jedzoną w wielu krajach na świecie. W Europie znane są przede wszystkim we Francji, Belgii i Niemczech, ale także w Polsce. Są też bardzo popularne w Stanach Zjednoczonych.

Obecnie do ich przygotowania używa się gofrownicy, która przemienia płynne ciasto w smacznego gofra. Jednak ten przysmak nie jest wcale wynalazkiem współczesnych czasów. Dawniej przygotowywano je również bez prądu - umieszczano ciasto pomiędzy dwoma gorącymi metalowymi talerzami, dlatego przez wiele lat były podawane jako okrągłe.

Dziś można spotkać je we wszystkich rozmiarach i kształtach, najbardziej znane w formie prostokątnej. W Norwegii podaje się je z niebieskim serem, natomiast w Wietnamie, gdzie są popularnym jedzeniem ulicznym, przygotowuje z mlekiem kokosowym. W Szwecji obchodzony jest nawet Dzień Gofrów, 25 marca. A jak podaje się gofry w Trójmieście?

Gdynia

W Gdyni spróbować gofrów można w lodziarni Bosko. Zjeść tu można nie tylko gofry, ale również smaczne lody własnej produkcji, koktajle owocowo-warzywne czy milkshake. Bosko zaprasza do konsumpcji nie tylko w lokalu, ale także w ogródku na ulicy.

Gofry w dobrej cenie zamówić można w Skwerek Cafe z bitą śmietaną, nutellą, owocami lub cukrem pudrem. Kolejnym punktem na słodkiej mapie Gdyni jest niewątpliwie Marmolada, Chleb i Kawa. To miejsce, gdzie śniadania są serwowane cały dzień, a oferta jest szeroka. Znajdziemy tu takie pozycje jak Gofr BLT z jajkami, boczkiem, pomidorem, sałatą i majonezem czy gofra ze szparagami w tempurze, jajkami w koszulce i z pudrem z boczku. Są też oczywiście gofry na słodko z marmoladą wyrabianą w lokalu w wielu różnych smakach (czekolada biała i orzechowa, pomarańcza z migdałami, truskawka, malina, czarna porzeczka na czerwonym winie z cytryną, rabarbar, śliwka z orzechami, figa z rodzynkami) oraz klasycznie z cukrem pudrem i bitą śmietaną. W menu także tosty francuskie z camembertem i boczkiem oraz z musem z białej czekolady i malinami.

Będąc blisko morza warto zajrzeć do Kawiarni Cukierni Mariola. Poza słynnymi już pysznymi lodami, mają również w sprzedaży gofry. Można je zjeść także przy okazji wizyty w Centrum Riviera, w znajdującym się na pierwszym piętrze centrum Waffel Story.

Zobacz też: "Łatwo nie było". Nowe lokale, które otworzyły się w czasie pandemii

Sopot

Sopot najbardziej ze wszystkich trzech miast kojarzy się z plażowaniem, wakacjami i spacerami nad morzem, a przez to także z... lodami i goframi. Zapewne większość turystów i wielu mieszkańców nie odmawia sobie słodkości podczas spacerowania "Monciakiem", kierując się w stronę morza.

W sezonie w centrum Sopotu nietrudno znaleźć wiele punktów sprzedających gofry, zwłaszcza przy molo. Natomiast wzdłuż Trasy Nadmorskiej, gdzie często można spotkać rowerzystów, rolkarzy, ale także pieszych, co kilkaset metrów rozstawione są barobusy sprzedające różne przekąski, a w tym także gofry.

Ranking.trojmiasto.pl - Lodziarnie Gdańsk, Gdynia, Sopot

II Miejsce

Fabbrica Del Gelato

Lodziarnie

Gdańsk
I Miejsce

Bosko

Lodziarnie

Gdynia
V Miejsce

Mamma Mia

Lodziarnie

Gdańsk

więcej

A co z lokalami, które są czynne cały rok? To na przykład Restauracja Nowosopocka, która wraz z nadejściem wiosny i zniesieniem obostrzeń koronawirusowych otworzyła swój taras. Znanym całorocznym punktem są też Gofry pod Arkadami, tuż przy zabytkowej latarni morskiej, gdzie zjeść je można w rozmaitych wariantach - z polewami, owocami, bitą śmietaną.

Czytaj również: Otwarte tarasy na galeriach handlowych w Trójmieście

Gdańsk

W Gdańsku również nie brakuje miejsc oferujących pyszne gofry. We Wrzeszczu, w Garnizonie również można spróbować słodkości, które przygotowuje Marmolada, Chleb i Kawa.

W otwartej od niedawna 100czni imprezowicze mogą nabrać sił zamawiając wytrawne gofry, które serwują tam Mecyje. W menu między innymi takie pozycje jak Belmondo, czyli gofry z czarnymi oliwkami, suszonymi pomidorami, serem pecorino, szynką parmeńską, serkiem czosnkowym i rukolą. Jest też opcja Halloumi z ciecierzycą, tahini, dżemem z pomidorów, sałatą i chipotle czy Świeżak z taleggio, boczkiem, radichio, ricottą i konfiturą z białej cebuli.

Gofry na słodko proponuje Błogo w Słonym Spichlerzu. W swoim menu mają także wiele nietypowych ciast i ciasteczek. Spacerując po Głównym Mieście w Gdańsku, warto zajrzeć też do Gdańskiej Wytwórni Lodów Naturalnych na ul. Długiej.

Julia Rzepeckaj.rzepecka@trojmiasto.pl

Miejsca

Bosko Gdynia, Świętojańska 71
5.4 Lodziarnie 1 miejsce
Mariola Gdynia, Bolesława Prusa 24
3.3 Kawiarnie i herbaciarnie
Restauracja Nowosopocka Sopot, Emilii Plater 7/9/11
5.1 Restauracje
Marmolada Chleb i Kawa II Gdynia, Żołnierzy I Armii Wojska Polskiego 10
Marmolada Chleb i Kawa Gdańsk, Antoniego Słonimskiego 5
Centrum Riviera Gdynia, Kazimierza Górskiego 2
100cznia Gdańsk, ks. Jerzego Popiełuszki 5
Mecyje Gdańsk, ks. Jerzego Popiełuszki 5
Słony Spichlerz Gdańsk, Chmielna 10

Opinie (140) ponad 10 zablokowanych

Sortowanie
- Od najstarszych
- Od najnowszych

Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2020-06-06 21:39

najlepsze gofry to te zrobione w domu

10 minut wystarczy zeby przygotowac zdrowe i pyszne gofry we wlasnym domu

3 lata
- 12 2
Twoja opinia

Zmień treść

10 minut wystarczy zeby przygotowac zdrowe i pyszne gofry we wlasnym domu
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2020-06-06 21:46

Haha

Wszystkie gofry w tych budach są z proszku. Zróbcie swoje domowe.pycha i zdrowe

Lika
3 lata
- 10 0
Twoja opinia

Zmień treść

Wszystkie gofry w tych budach są z proszku. Zróbcie swoje domowe.pycha i zdrowe
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2020-06-07 09:28

Mowa o górach z ciasta aluminiowej torby?:)

3 lata
- 3 0
Twoja opinia

Zmień treść

Mowa o górach z ciasta aluminiowej torby?:)
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2020-06-07 10:06

Najgorsze gofry sa w Brzeznie- ostatnia budka.

Tak paskudnej mieszaniny srodkow do pieczenia i jajek w proszku nie spotkalem nigdzie.Nigdy tam nie wroce.

3 lata
- 5 0
Twoja opinia

Zmień treść

Tak paskudnej mieszaniny srodkow do pieczenia i jajek w proszku nie spotkalem nigdzie.Nigdy tam nie wroce.
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2020-06-07 10:29

W latach '90 ...

W latach '90 moja mama kupowała mi gofry przy pętli tramwajowej w Oliwie. Ojej jakie to było dobre. Smak dzieciństwa.

Mr. Z
3 lata
- 7 0
Twoja opinia

Zmień treść

W latach '90 moja mama kupowała mi gofry przy pętli tramwajowej w Oliwie. Ojej jakie to było dobre. Smak dzieciństwa.
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2020-06-07 11:13

pokemony jedzą gofrów tony

3 lata
- 0 0
Twoja opinia

Zmień treść

pokemony jedzą gofrów tony
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2020-06-07 13:12

Gofry na Oksywiu

Gofry mojego dzieciństwa, których smak mogę doświadczać do dziś znajdziesz na Górnym Oksywiu. Gorąco polecam ich wyjątkowy smak, kruchość i świeże dodatki. I ta świeża bita śmietana z polewą karmelową. Niebo w gębie. Polecam.

Ania
3 lata
- 2 3
Twoja opinia

Zmień treść

Gofry mojego dzieciństwa, których smak mogę doświadczać do dziś znajdziesz na Górnym Oksywiu. Gorąco polecam ich wyjątkowy smak, kruchość i świeże dodatki. I ta świeża bita śmietana z polewą karmelową. Niebo w gębie. Polecam.
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2020-06-07 14:43

Oczywiste, że większość ludzi będzie narzekać na ceny gofrów.

Jednak...
Spójrzmy na to obiektywnie. Nikt raczej nie chodzi na gofra w zastępstwie obiadu, raczej jest to traktowane jak deser. A zatem jeśli w kawiarni zamówimy kawałek ciasta czy tortu to zapłacimy ok 12-15 zł. Porcja ma ok 150g.
Gofra z cukrem pudrem można zjeść za 7-8zł, a full opcje ze śmietaną, owocami i polewą ok 14-15zł, ale porcja waży zdecydowanie więcej. W konsekwencji tak czy siusiak za deser na mieście płacimy ok 15zł/osoba.
I nie tyczy się to tylko gofrów. Na nich po prostu jest wyższa marża. Ciasto czy tort również możemy zrobić samodzielnie i zjeść w domu, a jednak wielu z nas tego nie robi.
Mnie osobiście bardziej od cen gofrów przeraża wszechobecny syf jaki panuje w tych przybytkach. Wszędzie rozlane ciasto, ludzie to jednak niechluje.

Pani da gofera! - Mówi się gofra. - Nie erdol tylko smaruj dżemo
3 lata
- 4 0
Twoja opinia

Zmień treść

Jednak... Spójrzmy na to obiektywnie. Nikt raczej nie chodzi na gofra w zastępstwie obiadu, raczej jest to traktowane jak deser. A zatem jeśli w kawiarni zamówimy kawałek ciasta czy tortu to zapłacimy ok 12-15 zł. Porcja ma ok 150g. Gofra z cukrem pudrem można zjeść za 7-8zł, a full opcje ze śmietaną, owocami i polewą ok 14-15zł, ale porcja waży zdecydowanie więcej. W konsekwencji tak czy siusiak za deser na mieście płacimy ok 15zł/osoba. I nie tyczy się to tylko gofrów. Na nich po prostu jest wyższa marża. Ciasto czy tort również możemy zrobić samodzielnie i zjeść w domu, a jednak wielu z nas tego nie robi. Mnie osobiście bardziej od cen gofrów przeraża wszechobecny syf jaki panuje w tych przybytkach. Wszędzie rozlane ciasto, ludzie to jednak niechluje.
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2020-06-07 16:19

Pyszne gofry

Tylko w Gdyni na oksywiu ulica Podchorążych gofry super cena bardzo normalna
pyszności polecam

Andrzej
3 lata
- 0 3
Twoja opinia

Zmień treść

Tylko w Gdyni na oksywiu ulica Podchorążych gofry super cena bardzo normalna pyszności polecam
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2020-06-07 17:43

lody i gofry

lody i gofry najlepsze w całej Gdyni w Oksywiu na Podchorążych i najtaniej.

3 lata
- 0 2
Twoja opinia

Zmień treść

lody i gofry najlepsze w całej Gdyni w Oksywiu na Podchorążych i najtaniej.
Regulamin dodawania opinii