Kulinaria Wiadomości

Facebook E-mail Messenger WhatsApp Kopiuj link Więcej

Dokąd na grzańca w Trójmieście? Sprawdziliśmy ceny i rodzaje

Aleksandra Wrona

6 grudnia 2022 (artykuł sprzed 1 roku)

Opinie (55)

Jesień i zima to czas, kiedy w knajpach i kawiarniach królują grzańce. Wino lub piwo w wersji na ciepło z dodatkiem aromatycznych przypraw to skuteczny i przyjemny sposób na rozgrzanie po mroźnym spacerze. Niedawno pisaliśmy o tym, ile kosztuje grzaniec na jarmarku świątecznym w Gdańsku. Teraz nadszedł czas na lokale gastronomiczne - sprawdziliśmy, jakie rodzaje grzańca i w jakich cenach są w nich dostępne.

Ile kosztuje grzaniec na jarmarku świątecznym w Gdańsku?

Z grzańców najbardziej lubię:

grzane wino grzane piwo herbatę z prądem wybieram opcje bezalkoholowe, np. napary

Chociaż grzaniec tradycyjnie kojarzy nam się z grzanym winem, to w trójmiejskich kawiarniach i pubach znajdziemy wiele wariacji rozgrzewających napojów z alkoholem. W wersji na ciepło możemy zamówić również piwo z korzennymi przyprawami. Często w menu znajduje się też herbata z tzw. prądem, czyli dodatkiem wódki, rumu lub nalewki.

Grzane wino: białe lub czerwone

Tradycyjny grzaniec galicyjski przygotowuje się na bazie czerwonego wina. Napój podgrzewa się, dodając do niego goździki, cynamon, imbir, miód i pomarańcze. To oczywiście przepis bazowy, który można dowolnie modyfikować. W Hard Rock Cafe oprócz tradycyjnego grzańca z pomarańczą i goździkami (19 zł) dostaniemy grzane wino w wersji "White Sangria" czyli Chardonnay z dodatkiem syropu z kwiatów bzu, truskawek, cytryny i rozmarynu (27 zł).

Białe wino na ciepło serwuje też Błękitny Pudel. Jest ono podawane z syropem z białej czekolady, syropem passion fruit i cytrusami (18 zł). Jeśli jednak wolimy wino czerwone, to dostaniemy je z syropem karmelowym, syropem amaretto, migdałami, goździkami i pomarańczą (15 zł).

Na większy głód: co zjemy na jarmarku w Gdańsku?
Tradycyjne grzane wino z pomarańczą i goździkami dostaniemy m.in. w Blues Clubie (14 zł) i Lofcie (14 zł)

- Nasza kameralna propozycja na chłodniejsze dni to białe wino grzane z dodatkiem cynamonu i wanilii, podawane z jabłkiem i goździkami. Ta słodko-rozgrzewająca pozycja wraca co roku w naszej jesienno-zimowej wkładce - mówi Aleksandra Janowicz, Kino Kameralne Cafe.
Koszt takiego białego wina z wanilią to 16 zł. W sopockim Całym Gawle możemy zamówić klasyczne czerwone wino z miodem, pomarańczami z goździkami, cynamonem i kardamonem (21 zł). Natomiast Sztuka Wyboru serwuje grzane wino na bazie słodkiego wina mołdawskiego z korzennymi przyprawami (18 zł). Tradycyjnego grzańca serwuje też gdyński lokal Białe Wino i Owoce (15 zł).

Piwo na ciepło

Dla tych, którzy nie przepadają za winem, alternatywą może być grzane piwo. W Lofcie przygotowuje się je na czeskiej Holbie, jednak na życzenie gości można dostać je na piwie bezalkoholowym, miodowym lub ciemnym. Cena standardowego grzanego piwa wynosi 16 zł.

Grzanego piwa z sokiem (malinowym lub imbirowym), pomarańczą, goździkami i cynamonem napijemy się za 14 zł w Blues Clubie. W Sztuce Wyboru dostaniemy grzane piwo ze świeżo wyciśniętym sokiem z pomarańczy (16 zł). Grzane piwo na ciepło (15 zł) serwuje też Białe Wino i Owoce.

Świąteczne targi i kiermasze w Trójmieście

Inne grzane alkohole

Oprócz grzanego wina i piwa w niektórych lokalach możemy zamówić inne alkohole w wersji na ciepło. Cały Gaweł zaprasza na "grzanego żubra", czyli Żubrówkę, Krupnik, cytrusy, sok jabłkowy, cynamon i kardamon (25 zł).

Grog mandaryński, czyli herbatę z dodatkiem rumu, miodu i syropu z cytryny serwuje tej zimy Błękitny Pudel (21 zł). W Białym Winie i Owocach zamówić możemy grzany cydr (15 zł), herbatę zimową z dodatkiem wiśniówki (23 zł) lub grzany miód pitny (15 zł).

Aleksandra Wronaa.wrona@trojmiasto.pl

Miejsca

Kino Kameralne Cafe Gdańsk, Lektykarska 4
4.8 Kina 2 miejsce
Błękitny Pudel Sopot, Bohaterów Monte Cassino 44
5.3 Puby 5 miejsce
Cały Gaweł Sopot, Dworcowa 7
5.7 Restauracje
Hard Rock Cafe Gdańsk, Długi Targ 35/38
Blues Club Gdynia, Portowa 9
Loft Gdańsk, Młyńska 15
Sztuka Wyboru Gdańsk, Juliusza Słowackiego 19
Białe Wino i Owoce Gdynia, Świętojańska 9

Opinie wybrane

Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2022-12-06 15:36

(1)

"white sangria na bazie chardonnay" robi na mnie pewne wrażenie, muszę przyznać

1 rok
- 30 0
Twoja opinia

Zmień treść

"white sangria na bazie chardonnay" robi na mnie pewne wrażenie, muszę przyznać
Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2022-12-07 15:41
  
  Wszystko jest nie tak
  
  Białą sangria tylko na bazie cavy. A do tego ciepła, kto by chciał pić ciepły alkohol (nie licząc koniaku)?
  
  prof. ciekawski
  1 rok
  - 0 0
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  Białą sangria tylko na bazie cavy. A do tego ciepła, kto by chciał pić ciepły alkohol (nie licząc koniaku)?
  Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2022-12-06 15:40

(4)

Jest tylko jeden król sezonu jesienno-zimowego i jest nim porter:)

Erazmus
1 rok
- 14 15
Twoja opinia

Zmień treść

Jest tylko jeden król sezonu jesienno-zimowego i jest nim porter:)
Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2022-12-06 17:03
  
  John ? (1)
  
  1 rok
  - 3 0
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  Regulamin dodawania opinii
  - Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
    2022-12-06 20:31
    
    Komes i Okocim:)
    
    Erazmus
    1 rok
    
    1 0
    
    Twoja opinia
    
    Zmień treść
    
    Komes i Okocim:)
    Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2022-12-06 16:13
  
  (1)
  
  grzany :)
  
  1 rok
  - 1 5
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  grzany :)
  Regulamin dodawania opinii
  - Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
    2022-12-06 16:54
    
    To by była prawdziwa profanacja:-)
    
    Erazmus
    1 rok
    
    4 1
    
    Twoja opinia
    
    Zmień treść
    
    To by była prawdziwa profanacja:-)
    Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2022-12-07 01:25

Stary Emil (1)

Szanowno pani redaktor a nie lepiej wydrukować z 3 przpisy na grzańce jak ja mam tyle płacić to z rodziną pojadę na działkę kupię 5 piw i 3 wina zagrzeje z przyprawami i oszczędność jest 100 zł przy tej drozyznie tylko idziemy oglądać a nie kosumowac

1 rok
- 8 5
Twoja opinia

Zmień treść

Szanowno pani redaktor a nie lepiej wydrukować z 3 przpisy na grzańce jak ja mam tyle płacić to z rodziną pojadę na działkę kupię 5 piw i 3 wina zagrzeje z przyprawami i oszczędność jest 100 zł przy tej drozyznie tylko idziemy oglądać a nie kosumowac
Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2022-12-07 15:44
  
  Proszę bardzo :)
  
  Kupujesz jakiś grzaniec 1L w sklepie (ja kupiłem taki z żółtą naklejką ;-) ), 1 pomarańczę, goździki i ewentualnie miód. Grzaniec wlewasz do garnka, pomarańczę tniesz na plasterki i wrzucasz, goździków to ci nie powiem... jakieś półtorej dużej łyżki... ale to ile tam uważasz, jakaś kobieta ci doradzi, możesz dodać ze 2 łyżki miodu , no i
  
  Kupujesz jakiś grzaniec 1L w sklepie (ja kupiłem taki z żółtą naklejką ;-) ), 1 pomarańczę, goździki i ewentualnie miód. Grzaniec wlewasz do garnka, pomarańczę tniesz na plasterki i wrzucasz, goździków to ci nie powiem... jakieś półtorej dużej łyżki... ale to ile tam uważasz, jakaś kobieta ci doradzi, możesz dodać ze 2 łyżki miodu , no i podgrzewasz to, ale UWAGA !! nie może sie zagotować !! tylko podgrzać ! Mało tego, ja proponuję nie pić od razu... Najlepszy jest po paru dniach jak się przegryzie. Jeżeli byłby zbyt słodki to dolej trochę wody i tyle :) Podgrzewasz i pijesz.
  
  XXX
  1 rok
  - 1 0
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  Kupujesz jakiś grzaniec 1L w sklepie (ja kupiłem taki z żółtą naklejką ;-) ), 1 pomarańczę, goździki i ewentualnie miód. Grzaniec wlewasz do garnka, pomarańczę tniesz na plasterki i wrzucasz, goździków to ci nie powiem... jakieś półtorej dużej łyżki... ale to ile tam uważasz, jakaś kobieta ci doradzi, możesz dodać ze 2 łyżki miodu , no i podgrzewasz to, ale UWAGA !! nie może sie zagotować !! tylko podgrzać ! Mało tego, ja proponuję nie pić od razu... Najlepszy jest po paru dniach jak się przegryzie. Jeżeli byłby zbyt słodki to dolej trochę wody i tyle :) Podgrzewasz i pijesz.
  Regulamin dodawania opinii