stat

Domowy chleb, masło, sery - warsztaty kulinarne dla dzieci

Dzieci własnoręcznie przygotują domowe pieczywo, sery i masło.



Warsztaty kuchni tradycyjnej rozpoczniemy opowiadaniem o ludziach, którzy w dawnych czasach wypiekali chleb, jak bardzo ważne było to zajęcie i jak bardzo trzeba było się natrudzić, aby dojść od ziarenka do bochenka. Przedstawimy historię wytwarzania sera i masła.

Wypiekanie chleba

Wypieczemy tradycyjne ciasto na zakwasie. Dzieci samodzielnie przygotują ciasto chlebowe. Poznają przy tym techniki wypiekania chleba oraz jego walory zdrowotne. Z ciasta chlebowego dzieci przygotują bułeczki mennonickie, którą udekorują przyprawami według własnego pomysłu.

Ubijanie masła

Dzieci przygotują masło w tradycyjnej masielnicy. Po zmaśleniu śmietany, masło jeszcze wygnieciemy i uformujemy w tradycyjną osełkę lub w foremce.

Wytwarzanie sera

Zrobimy wspólnie ser. Ser będziemy odciskali w rzeźbionej, mennonickiej formie, po czym ser pokroimy na plasterki, posypiemy orzechami włoskimi, suszoną żurawiną, rodzynkami.

Warsztaty są skierowanie dla dzieci w wieku 9-12 lat, zajęcia odbywają się bez udziału rodziców.

Informacja o biletach

bilety 300 zł

Domowe sery

lut 2

sobota, godz. 15:00

bilety 270 zł

Opinie

Dodaj opinię

Dodaj opinię

Odpowiedz

Regulamin dodawania opinii

zamknij

Wkrótce otwarcie

Gwar

Gdańsk
Chmiena 10

Restauracje

Planowane otwarcie

styczeń/kuty 2018

Pinata Mexican Food

Gdynia
Jana Kilińskiego 6

Bary, bistro

Planowane otwarcie

styczeń 2019

Pierogarnia Babcine Smaki

Gdańsk
Bulońska 3A

Pierogarnie

Planowane otwarcie

marzec 2018

Najświeższe oceny + dodaj ocenę

Max Premium Burgers pokaż na mapie 5.8

Burgery
Polecam. Burgery i frytki na tle konkurencji wypadają naprawdę super. Nie mam do czego się przyczepić. Zawsze ciepłe,... więcej

Capuccino Cafe pokaż na mapie 5.6

Kawiarnie i herbaciarnie
Bardzo duży wybór ciast i tortów, próbowałam już wielu i nigdy się nie zawiodłam. Wyczuwalna jest wysoka jakość skład... więcej

Sapore pokaż na mapie 2.5

Restauracje
Odwiedziłam dzisiaj restauracje z koleżankami bylo nas około 12 osób. Klimat niezły pizza słaba, sałatka mierna, obs... więcej

Honolulu wise food pokaż na mapie 6.0

Bary, bistro
Niespotykane połączenie smaków, miała atmosfera, pogodny wystrój. Polecam