• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport

Durian i jackfruit na straganie w Gdańsku

Łukasz Stafiej
31 grudnia 2018 (artykuł sprzed 5 lat) 
Jackfruit to największy owoc rosnący na drzewie na świecie. W kuchni roślinnej używany jest jako zamiennik mięsa. Jackfruit to największy owoc rosnący na drzewie na świecie. W kuchni roślinnej używany jest jako zamiennik mięsa.

Obok jabłek, gruszek i bananów - jackfruit, guanabana, durian czy cytron. Na jednym ze straganów przy hali na placu Dominikańskim w Gdańsku zobacz na mapie Gdańska można kupić rzadko spotykane, egzotyczne owoce. - Sprowadzimy, co sobie tylko klient zażyczy - zapowiada sprzedawca.



Egzotyczne owoce:

- Na wiosnę do naszego sklepiku na Morenie przyszła para gdańszczan, która wróciła z podróży po Azji. Jedli tam jackfruita i chcieli dać go do spróbowania swoim dzieciom. Wykonałem kilka telefonów i owoc udało się ściągnąć, a ludzie zaczęli chętnie go kupować. Trochę zdziwiłem się, ale szybko zrozumiałem, że w Trójmieście nie ma miejsca, gdzie można kupić świeże egzotyczne owoce - mówi pan Rafał, który nietypowe owoce sprzedaje również na swoim straganie nr 13.1 przy hali na placu Dominikańskim.
Oprócz wspomnianego jackfruita, czyli słodkiego i intensywnego w smaku wielkiego owocu drzewa bochenkowego, u pana Rafała kupimy również m.in. kolczastą, zieloną guanabanę, kontrowersyjny ze względu na swój aromat durian czy cytron, który nie bez powodu nazywany jest przez niektórych "ręką Buddy". Ceny są wysokie, bo sięgają nawet 239 zł za kg, ale owoce mają już swoich stałych wielbicieli.

Egzotyczne owoce to nie jest tania sprawa. Za cytron zapłacimy 239 zł za kg. Egzotyczne owoce to nie jest tania sprawa. Za cytron zapłacimy 239 zł za kg.
Sprzedawca tłumaczy: - Ludzie biorą do spróbowania, ale mamy też klientów, którzy regularnie się pojawiają. Guanabana uważana jest za bardzo skuteczne naturalne wsparcie dla chemioterapii, a jackfruit używany jest jako zamiennik mięsa w kuchni roślinnej. Na naszym straganie mamy kartki, na których opisujemy właściwości każdego z tych owoców.
Jak dodaje pan Rafał, wyszukiwanie i sprowadzanie egzotycznych owoców czy warzyw stało się jego małym hobby. W planach ma ściągnięcie m.in. finger lime, czyli podłużnej limonki z miąższem w postaci przypominających kawior kuleczek, szarych afrykańskich bananów czy owocu życia - noni.

- Sprowadzimy, co sobie tylko klient zażyczy - zapewnia pan Rafał, ale zastrzega, że nie wszystkie owoce czy warzywa można dostać. - Niektórych po prostu nie można wywozić poza granicę kraju, gdzie rosną. Czasem przeszkodą jest też cena. Ostatnio klientka zamówiła korzeń kardamonu. Niestety, dostępny był jedynie jeden karton na całą Europę. Temat się nie kalkulował.

Miejsca

Opinie (57) 5 zablokowanych

  • nazwy.. (3)

    a może tak owoc chlebowca/chlebowiec zamiast jackfruita? W Polsce jesteśmy

    • 22 11

    • The Legend of Durian

      Dzięki za interesujący artykuł znalazłem bardzo interesującą legendę o Durianie:
      http://domoweporady.com/durian-owocowy/

      • 0 1

    • A może nie

      • 2 5

    • Pogodzę was... Dzekfrut

      • 9 3

  • Tylko czekać aż ktoś z durianem grejem wsiądzie do autobusu... (7)

    • 66 3

    • durian + alkohol (2)

      Słyszałem ze spożycie duriana wraz z alkoholem może spowodować zejscie śmiertelne :(

      • 0 1

      • (1)

        dobrze słyszałeś ale nie tylko alkohol ale też z kawą tylko właśni zasłyszane ale nikt tego nie potwierdza

        • 0 0

        • No jak ma potwierdzić kiedy zjadł ,popił i zszedł

          • 0 0

    • (3)

      Durian akurat nie jest aż tak śmierdzący. Co innego Noni - na kilometr nie podchodź.

      • 1 5

      • Drogie świństwa snoby żrą.

        • 2 2

      • oj chyba obydwa strasznie capia (1)

        a durian szczególnie,cos wiem bo go próbowałem, całe szczęście ze miałem katar ale i tak smierdział okrutnie...w smaku taki budyniowaty, fajny ale nic szczególnego.W Indo i Malezji jest zakaz wnoszenia do wind i hoteli,komunikacji publicznej...a podaja go z wózków(trochę na dystans) przy street foodach...

        • 11 0

        • Owoc "pachnący" kiblem

          Durian dla durnia

          • 4 8

  • (1)

    guanabana kumkwat persymona salak

    • 2 0

    • Wchodzę aby dać taki komentarz

      Uprzedziles mnie!
      Guanababa, zielony napój był najlepszy. Szkoda, ze już nie ma do kupienia.

      • 0 0

  • Czemu tylko 239,- zeta ??? (4)

    Lepiej brzmi 23999,- zeta za kg! A co, dlaczego nie?

    • 24 44

    • i bardzo dobrze

      a jak nie masz kasy do na promocje do lidla

      • 1 1

    • (1)

      Stara zasada w handlu brzmi, ze towar jest tyle wart ile jakis idiota za niego zaplaci

      • 10 9

      • ciebie idioto np. stać 2zł za kilogram ziemniaka -

        każda potwora znajdzie swojego amatora

        • 5 4

    • Głupiś jak but.

      • 22 6

  • Widzę, że niektórzy to by chcieli te owoce w cenach ziemniaków z Kaszub (3)

    W końcu koszta produkcji podobne, transport też, a nie... czekaj..

    • 11 2

    • Cytron w internecie można kupić za połowę tej ceny (1)

      • 0 2

      • gdzie

        gdzie po za krzakami masz cytrona

        • 1 0

    • czekam, czekam i co?

      bo nie mogę się doczekać

      • 0 3

  • Dajcie spokój z tym warzywniakiem... (2)

    Oprócz tego wymysłu to szambo jak w biedronce.

    • 7 8

    • czyżby zazdrość konkurencji (1)

      czyżby zazdrość konkurencji
      bo dzisiaj trzeba mieć pomysł na biznes a nie jechać utartymi szlakami i liczyć że złapie się klienta niską ceną za stary towar
      dla mnie super w końcu coś innego

      • 5 2

      • Widać że znasz się na rzemiośle..huehue

        • 1 4

  • Kiszona kapusta moi mili

    to samo zdrowie.

    • 12 0

  • Dureń i dżekfiut? (1)

    O co kaman?

    • 3 0

    • Hahaha

      Dobre, boki zrywać, ale z ciebie śmieszek!

      • 2 0

  • Przynajmniej Ukrainiec nie stoi za ladą.

    • 7 8

  • (6)

    Ceny nie dla Polaków

    • 32 37

    • Przeprowadź się do Tajlandii, to będziesz miał normalne ceny.

      • 5 1

    • (3)

      Zawsze możesz poprzestać na ziemniakach.

      • 32 11

      • (1)

        Ja uwielbiam ziemniaki przetworzone w szynkę.

        • 2 0

        • albo schabowego

          • 2 0

      • Spoko
        Tak zrobię
        Obierki Ci zostawię

        • 8 7

    • Nie chcesz

      Nie kupuj.

      Nie kazdy jeździ Rolls-Royce'm.
      Nie ma przymusu, jest jeszcze wolny wybór.
      Ale fakt, idąc dalej tym tempem może się to zmienić.

      • 7 8

1

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Wydarzenia

Happy Hours z Aperol Spritz Wieczory Włoskich Smaków w Każdy Piątek!

degustacja

Bufet Włoski w Sheraton Sopot

240 zł
muzyka na żywo, degustacja

Happy Hour z Winem Domu Co Sobota!

degustacja

Najczęściej czytane