Kulinaria Wiadomości

Facebook E-mail Messenger WhatsApp Kopiuj link Więcej

Dzień Naleśnika. Świętuj go dobrym jedzeniem

Joanna Skutkiewicz

2 lutego 2021 (artykuł sprzed 3 lat)

Opinie (59)

Dzień Niedźwiedzia, Dzień Pozytywnego Myślenia i Dzień Naleśnika. To tylko niektóre ze świąt obchodzonych w tym roku 2 lutego. Receptę na pozytywne myślenie każdy musi znaleźć sobie sam, ale my możemy podpowiedzieć półśrodek w postaci... dobrych naleśników. Smacznego świętowania!

Jedzenie na telefon w Trójmieście

Kiedy ostatnio jadłe(a)ś naleśniki?

będę jadł(a) dzisiaj w ostatnim miesiącu w ciągu ostatniego roku nie pamiętam nie lubię naleśników

Podczas gdy Dzień Kotleta Schabowego (podpowiadamy: 7 listopada) albo Święto Bułki (1 czerwca) mogą wzbudzać kontrowersje, niech podniesie rękę ten, kto nie lubi naleśników. Ten przysmak jest łatwy do przyrządzenia i przy odrobinie starania poradzi sobie z tym nawet nastolatek. Naleśniki zrobione w domu to zawsze dobry pomysł, ale od czasu do czasu nie zaszkodzi też spróbować czegoś zupełnie nowego. W dobie obostrzeń pandemicznych co prawda nie usiądziemy wygodnie w lokalu, ale możemy zamówić jedzenie do domu albo zabrać je z restauracji na wynos.

Naleśniki po bretońsku

W A la française możemy zamówić naleśniki codziennie od 9:30 z odbiorem osobistym lub z dowozem do 7 km w cenie 5 zł. W ofercie są m.in. Galette - naleśniki z mąki gryczanej bio według tradycyjnego bretońskiego przepisu (bez glutenu). Jedną z ciekawych propozycji jest Zima: śliwka z boczkiem, puree z dyni, jajko sadzone, pierś z kurczaka i kasztany (32 zł). Naleśniki serwowane są z sałatą, a ciasto jest w 100 proc. roślinne i nie zawiera glutenu ani laktozy, więc znakomicie nadaje się dla wegan. W lokalu zjemy także Crepes, czyli naleśniki na mące pszennej. Najprostszy wariant takiego naleśnika, serwowany np. z domową konfiturą albo miodem, kosztuje 12 zł. Crepe Suzette to z kolei maślany naleśnik z pomarańczami, flambirowany likierem Cointreau i kosztuje 22 zł. Smakuje doskonale z kieliszkiem cydru bretońskiego.

Zobacz także: Obiady z Trójmiasta jeżdżą po całej Polsce

Crepes to także nazwa gdańskiego lokalu, serwującego naleśniki w najróżniejszych wariantach. Możemy zjeść tu m.in. naleśniki wytrawne z mixem sałat i sosem: ze szpinakiem, jajkiem na twardo i serem camembert (17 zł) czy los burritos na ostro (22 zł), naleśniki słodkie z bitą śmietaną, np. z kremem z kasztanów, czekoladą i bananem (21 zł) albo kremem z kasztanów, mascarpone i herbatnikami (22 zł) czy... naleśniki słodkie zapiekane z bezą. Niestety, na ostatnie będzie trzeba trochę poczekać, ponieważ naleśniki zapiekane nie są pakowane na wynos.

Słodka rozpusta

Naleśniki do wyboru, do koloru zamówimy w lokalu Cuda Wianki w Sopocie. Pośród najpopularniejszych pozycji znajdują się m.in. naleśnik zapiekany z serem i brokułami (20,90 zł), naleśnik ze słonym karmelem, orzechami ziemnymi i polewą (14,90 zł) i naleśnikowa lazania z farszem bolońskim, przekładana brokułami pod beszamelem, podana ze świeżą sałatą i dodatkowymi sosami (25,90 zł). To jednak nie wszystko, bo w menu znajdują się liczne propozycje naleśników wytrawnych i słodkich.

I wreszcie: Manekin. Dla wielu mieszkańców Trójmiasta i nie tylko to ten lokal jest synonimem naleśnikarni. W menu restauracji znajdują się również zupy, sałatki i desery, ale myśląc o Manekinie w Gdańsku czy Gdyni, trudno nie pomyśleć o naleśnikach. Tu na pewno każdy znajdzie coś dla siebie, bo w menu znajdziemy kilkadziesiąt propozycji. Na czas pandemii występuje ono w wersji skróconej, to jednak wciąż 35 pozycji w cenach od 13 do 26 zł za porcję. Wśród nich znajdziemy naleśniki wytrawne, m.in. taki z shoarmą z kurczaka, serem żółtym i cebulą albo quattro serowym (mozzarellą, serem żółtym, pleśniowym i camembertem) oraz słodkie o kuszących nazwach: Ferrero, Milka, Rafaello, Kinder Bueno i Nutella. Jeśli wolimy pyszności w formie pancakesów, możemy skusić się na danie z malinami, białą czekoladą i sosem śmietankowym albo Maxi King z mascarpone, orzechami ziemnymi i sosem ze słonego karmelu.

Usługi gastronomiczne i okolicznościowe w Trójmieście

Tanio i pysznie

Naleśniki zjemy także w licznych barach mlecznych w Trójmieście. Właściwie trudno byłoby znaleźć taki, w których nie uświadczymy tego dania. Wśród klasyki barowej znajdziemy m.in. naleśniki na słodko z twarogiem, dżemem lub jabłkami albo z kapustą i grzybami w Barze Mlecznym Słonecznym w Gdyni, naleśniki z twarogiem za 8 zł z Baru Stągiewna albo z twarogiem i śmietaną w Barze Mlecznym Syrena za zaledwie 5,90 zł.

Joanna Skutkiewiczj.karjalainen@trojmiasto.pl

Miejsca

Manekin Gdańsk, al. Grunwaldzka 270
4.7 Naleśnikarnie 1 miejsce
Bar Mleczny Słoneczny Gdynia, Antoniego Abrahama 58/60
5.6 Bary mleczne 2 miejsce
Syrena Gdańsk, al. Grunwaldzka 71/73
5.5 Bary mleczne 8 miejsce
Bar Mleczny Stągiewna Gdańsk, Stągiewna 15/1
5.2 Bary mleczne 9 miejsce
A la française Gdańsk, Spichrzowa 24/1
Crepes - Naleśniki Gdańsk, Szeroka 50/51
Cuda wianki Sopot, Bohaterów Monte Cassino 9

Opinie wybrane

Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2021-02-02 13:07

(1)

Kto wymyśla takie dni kiedyś czegoś takiego nie bylo

Monika
3 lata
- 24 10
Twoja opinia

Zmień treść

Kto wymyśla takie dni kiedyś czegoś takiego nie bylo
Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2021-02-05 13:51
  
  Dobrze jest celebrować każdy dzień, życie mamy jedno. Cieszmy się z małych rzeczy, zamiast narzekać
  
  3 lata
  - 1 0
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  Dobrze jest celebrować każdy dzień, życie mamy jedno. Cieszmy się z małych rzeczy, zamiast narzekać
  Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2021-02-03 00:22

Dobre naleśniki - MNIAM,mniam :) , ale umieć trzeba zrobić.

Dobry przepis. troche chęci i ok . Kiedyś dawno temu przy stawku na jelitkowie to były nalesniki - bajeczka z BAjEczkÓÓFF . naprawde dobre. chyba najlepsze jakie jadlem .dzis tam sklep zrobili. no tak - smacznego :)

głodny
3 lata
- 1 0
Twoja opinia

Zmień treść

Dobry przepis. troche chęci i ok . Kiedyś dawno temu przy stawku na jelitkowie to były nalesniki - bajeczka z BAjEczkÓÓFF . naprawde dobre. chyba najlepsze jakie jadlem .dzis tam sklep zrobili. no tak - smacznego :)
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2021-02-02 14:07

A tak z innej beczki, pomóżcie , gdzie zjem dobrego hamburgera (6)

W Oliwie, Przymorzu, zaspie? Nie mówię tu o mc albo surf, chodzi mi o takiego jak kiedyś były, duża bula, surówki, sosy. Kiedyś taką budka była w Gdyni, na rogu ul.swietojanskiej, teraz to nie wiem czy jeszcze jest. Ale buly mieli ogromne, jak chleb zakopiański

Maciek
3 lata
- 5 5
Twoja opinia

Zmień treść

W Oliwie, Przymorzu, zaspie? Nie mówię tu o mc albo surf, chodzi mi o takiego jak kiedyś były, duża bula, surówki, sosy. Kiedyś taką budka była w Gdyni, na rogu ul.swietojanskiej, teraz to nie wiem czy jeszcze jest. Ale buly mieli ogromne, jak chleb zakopiański
Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2021-02-03 12:26
  
  Burgermania na Przymorzu :D
  
  3 lata
  - 2 0
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2021-02-02 19:08
  
  Jest
  
  Ale tylko jedna. Kolo infoboxu. A jak lejesz na taki vintage to ci mama zrobi mielone...
  
  Fuzel
  3 lata
  - 2 0
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  Ale tylko jedna. Kolo infoboxu. A jak lejesz na taki vintage to ci mama zrobi mielone...
  Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2021-02-02 18:41
  
  Niepokorni w Gdańsku
  
  3 lata
  - 0 0
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  Niepokorni w Gdańsku
  Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2021-02-02 15:20
  
  3Burger
  
  3 Burger jest niezły i nieprzekombinowany.
  
  Budka przy dworcu (Wzgórze) zamknęła się na zimę, ale tam są najlepsze. Byle do wiosny ;)
  
  3 lata
  - 3 0
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  3 Burger jest niezły i nieprzekombinowany. Budka przy dworcu (Wzgórze) zamknęła się na zimę, ale tam są najlepsze. Byle do wiosny ;)
  Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2021-02-02 14:29
  
  "U Szwagra" przy pętli autobusowej w Oliwie
  
  3 lata
  - 11 2
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  "U Szwagra" przy pętli autobusowej w Oliwie
  Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2021-02-02 14:26
  
  Polecam na Bora Komorowskiego na Przymorzu
  
  3 lata
  - 5 1
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  Regulamin dodawania opinii