Dla zabieganych i kochających świeże oraz wyjątkowe smaki mam jeden z moich wątków azjatyckich. Miskę pełną wartościowych, smacznych produktów, czyli PokeBowl. Ostatnio polecałem w moim cyklu "Gastrobanda" rozgrzewające danie z dynią.
Kamil Sadkowski: kulinarny obieżyświat, od dziecka podróżował po świecie z dziadkami, gdzie nowe kultury i miejsca poznawał od kuchni. Przeszedł przez niemal wszystkie szczeble pracy w gastronomii. Jego przepisy cechuje prostota wykonania i nietuzinkowy smak. Fascynuje go kuchnia azjatycka oraz street food. Pomysłodawca K5 (autorskiej akademii kulinarnej) oraz współautor książki “Gastrobanda”.
2019-12-05 12:19
Szybka akcja to dla mnie grzanki z serem i keczupem. Potrzebny jest do tego - stary chleb, stary ser, jakis keczup. Nagrzewamy piekarnik do 175 stopni a nastepnie umieszczamy w nim chleb z plasterkami sera na wierzchu. Pieczemy az zobaczymy, ze ser sie roztopi a grzanka zarumieni. Pozdrawiam
2019-12-05 14:53
Jeśli kupiłem już nowy ser, to czy muszę poczekać aż będzie stary?
Czy ketchup może być normalny czy też stary?
2019-12-05 16:05
Generalnie preferowany jest stary chleb. Ser moze byc nowy byle sie topil. Zapomnialem o tym napisac ale nie jestem profesjonalista. Przepraszam. Keczup swiezy prosze dodac.
2019-12-05 16:49
także od razu można robić
2019-12-05 20:43
Tostowy już z piekarni wychodzi jak stary
2019-12-05 22:37
że po drodze chleb ci się starzeje
2020-10-02 23:11
2019-12-05 16:48
ja smaruję chleb koncentratem pomidorowym cienko, potem vzosnek, na to kiełbasa albo tuńczyk, cebula, czerwona papryka w proszku, oregano, ser a po wyjęciu keczup i ogórek kiszony
2019-12-05 16:53
...na koniec polać lukrem, posypać vegetą i dać psu do polizania.
2019-12-18 09:12
robisz nalesnik, tunczyk z puszki mieszasz z majonezem i ew. serkiem typu Almette ze szczypiorkiem, smarujesz chlodny juz nalesnik, zawijasz i jesz. mozna pokroic w kawalki.
2019-12-16 14:34
Super pomysł! Dynia i łosoś - fajne połączenie. Ale koniecznie łosos z Duninowa - mega smak!
2019-12-05 10:52
... jak ktoś spędzi za nas pół dnia robiąc zakupy.
2019-12-05 16:43
interesujące
2019-12-09 16:59
że za h-pana nie kupisz tego wszystkiego w jednym jedynym supermarkecie !!!
NO-WAY jak mawiali starożytne kaszuby
2019-12-05 09:47
dłuższej listy zakupów nie można było dać?
2019-12-05 16:43
jeśli nie masz to odwiedź restaurację
2019-12-09 16:57
a chilli świeżynka wprost od sąsiada z działki
2019-12-05 08:12
Czy jesli marchewkę pokroję nie w paski, tylko w plasterki, a rzodkiewkę nie w plasterki tylko w słupki, to przepis wyjdzie tak samo dobrze? Pytam bo z opisu wynika ze to dosc istotne a nie chcialbym czegos zepsuc
2019-12-05 10:39
Nie wyjdzie.
Smak w warzywach inaczej rozchodzi się po długości, a inaczej poprzecznie.
2019-12-05 11:12
Pokrój sobie marchewkę tak i tak i zrób dwie sałatki. Jak zaczniesz żuć twardego "talarka" marchewy to zrozumiesz czy warto w słupki
2019-12-09 16:55
słupek inaczej podrażni kubki smakowe - bo od razu po przekroju języka.
a talarki nie.
2019-12-05 12:48
a chcailes byc taki ironiczny. Mozesz wszystkie skladniki zastapic kartoflami, bedzie bardziej swojsko
2019-12-05 18:10
ale dzis czwartek to pewnie masz pustki, wiadomo po sezonie beheheh
2019-12-05 16:42
2019-12-05 07:43
2019-12-05 16:40
w marynacie się "ugotuje", Skandynawia tak je standardowo
2019-12-09 16:53
a u nas minimum tydzień w chłodni leży ... a i pół roku ryba w chłodni to standard !!!
2019-12-05 11:49
surowy, wymieszany tylko w marynacie.
2019-12-05 07:45
2019-12-05 10:56
polecam pokebowl w Midori :))
2019-12-06 23:32
2019-12-06 23:20
to tragedia
2019-12-05 12:59
Przepis może i ok, ale z prostotą i szybką akcją to nie ma wiele wspólnego. Na pokebowl jest wiele prostszych przepisów. Poza tym surowy łosoś, ze sklepu, bez przemrożenia? Życzę szczęścia, przyda się, bo efekty mogą być różne...
2019-12-05 16:53
cała sałatka zajmie ze 3 minuty nie licząc gotowania ryżu i czekania aż marynata zetnie rybę
2019-12-05 16:58
Misiu, idź zobacz gdzie indziej, czy Cię tam nie ma. Dopisujesz przemądrzałe odpowiedzi pod połową postów pod tym artykułem. Chyba mało zadane na jutro?
2019-12-05 22:38
szczypie cię coś?
2019-12-05 16:58
nie ma co marudzić , że trudne i żmudne! mam wrażenie, że dłużej sie czyta ten przepis niż robi to danie... no prawie!. W sumie 10 min max - tyle ile zagotowanie ryżu. Skladniki to żadna filozofia, jesli się gotuje w domu i LUBI orientalne smaki - to te wymienione raczej znajdą się w szafce. u mnie są :-)
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Filmy
