Tydzień temu pisaliśmy o śniadaniach w Gdyni, a dzisiaj, zgodnie z zapowiedzią, opisujemy nasze wrażenia ze śniadania w Gdańsku. Co ważne, większość lokali otwiera się dopiero około godz. 9, więc osoby śpieszące się do pracy mają problem ze znalezieniem miejsca czynnego od wczesnych godzin porannych. Dodatkowo w przypadku Gdańska musimy mieć świadomość, że wybierając się na śniadanie do Śródmieścia, wpadniemy na tłum obcokrajowców. Chyba że zjemy poza centrum - choć wcale nie oznacza to, że wyjdzie nam to taniej. Za tydzień opiszemy nasze wrażenia ze śniadania w Sopocie.
to jedna z restauracji w gdańskim centrum, która najszybciej zaczyna serwować śniadania, bo już od godziny ósmej (do południa). Nic więc dziwnego, że rano trudno znaleźć tam miejsce, nie tylko w weekend. Podczas mojej wizyty niemal wszystkie stoliki były zajęte, przede wszystkim przez zagranicznych turystów. Skutkuje to tym, że szybko obsłużeni nie zostaniemy - choć kelnerzy uwijali się jak w ukropie, musiałem odczekać ponad dwadzieścia minut - w tym dłuższą część tego czasu na przyjęcie zamówienia. Zamówiłem śniadaniową specjalność szefa kuchni, czyli firmowaną nazwą lokalu jajecznicę z trzech jaj z dodatkiem dojrzewającej szynki, oliwek, suszonych pomidorów oraz oliwy truflowej. Ten ostatni składnik to strzał w dziesiątkę - dodał wyrazistego charakteru i odrobiny wykwintności temu, jakże przecież prostemu, daniu. Warto się wybrać, jeśli jesteśmy znudzeni klasyczną jajecznicą. Ta w Mon Balzac kosztowała 14 zł, więc niemało, a do tego trzeba jeszcze doliczyć pieczywo za 2 zł, masło za 1 zł oraz espresso za 7 zł. Łącznie: 24 zł.
- po sąsiedzku - Kosie - jednym z najbardziej popularnych lokali w Śródmieściu. W karcie śniadaniowej (w godz. 9-12) jest różnorodnie i klasycznie - ja wybieram najprostsze rozwiązanie: twarożek z rzodkiewką i szczypiorkiem. Koszt: 9 zł, a w cenie zawiera się koszyk pieczywa z masłem (i konfiturą) oraz herbata (albo kawa). Gości nie brakuje, ale obsługa jest ekspresowa. Zdziwiłbym się, gdyby było inaczej, bo przecież nałożenie kilku łyżek białego sera do miseczki i przybranie go jedną rzodkiewką raczej dużo czasu nie powinno zająć. Twaróg jest dość suchy, rzodkiewek w nim jak na lekarstwo, ale całość wypada smacznie i funkcję taniego, domowego śniadanie spełnia bez zarzutu. Jest przeciętnie, ale idąc do tego typu bistro co Kos, właśnie tego powinniśmy się spodziewać.
. Lokal zapełnia się już od samego rana - podczas mojej wizyty parę minut po otwarciu o godz. 8 kilka stolików było już zajętych. Mimo to jest tutaj zacisznie i spokojnie. Karta śniadaniowa jest naprawdę spora i w zasadzie powinna zaspokoić wszystkie zachcianki (są nawet takie ciekawostki, jak wytrawne gofry z bekonem i jajkiem - rzadko spotykane danie w innych miejscach). Ja wybieram pozycję, z której wrzeszczański lokal słynie - zestaw pieczywa z domowymi pastami śniadaniowymi. Otrzymuję koszyk wypiekanego na miejscu chleba na zakwasie i bagietkę oraz trzy kokilki z wybranymi smarowidłami: pastę z makreli i ogórka, jajeczną oraz ucierane na miejscu masło orzechowe (jest jeszcze: twarożek ze szczypiorkiem, hummus, pasta buraczana z tymiankiem oraz groszkowa z miętą). Są świetne, szczególnie to ostatnie - gęste i kremowe. Pachnący świeżością chleb mógłbym zajadać i bez past. Jedyny minus to wielkość tego śniadania - pieczywa jest sporo, ale nawet gdybym chciał zjeść wszystko, nie starczyłoby mi smarowideł. Cena: 16 zł plus 4 zł za śniadaniową kawę lub herbatę. 
) knajpce. Gdy przyjeżdżam po godz. 10, w lokalu jest niemal zupełnie pusto, więc zamówioną frittatę otrzymuję po kilku minutach. Włoski omlet zrobiony jest z trzech jaj i jest to porcja naprawdę ogromna. Kucharz nie oszczędzał ani na chorizo, ani na gorgonzoli - głównych dodatkach do dania. Nie poskąpiono również sałaty z cebulką i ogórkiem ani parmezanu i rukoli, którą posypano omlet. Co ważne, ilość idzie w parze z jakością - danie jest proste, ale bardzo smaczne. Kosztuje mnie 15 zł (oraz 3 zł za herbatę), ale to dobrze wydane pieniądze - czuję się najedzony przez pół dnia. Polecam. 
. Wybrałem ten lokal, bo to jedno z nielicznych (o ile nie jedyne) miejsce w Gdańsku, gdzie śniadanie można skompletować samodzielnie (dostępne są również zestawy) z przeróżnych produktów. Zdecydowałem się na podsmażane frankfurterki, do których dobrałem dwie kromki chleba, masło, pomidor i ogórek oraz kawę z ekspresu przelewowego. Całość kosztowała mnie 19,50 zł. Sporo, bo podane jedzenie okazało się bardzo przeciętne i nie było go wiele. Dwie kiełbaski (9 zł), zbyt mocno wysmażone, ginęły na talerzu w ogromnej ilości cebuli. Za pieczywo zapłaciłem 1,50 zł, masło to koszt 1 zł, talerzyki z kilkoma plasterkami ogórka i pomidora kosztowały po 2,50 zł, a kawa 3 zł. Atutem tego miejsca jest wyłącznie sprawna obsługa (choć w większości klient i tak samodzielnie się obsługuje), co na pewno będzie zaletą dla osób chcących szybko się posilić przed pracą. Niestety, ceny oraz atmosfera niczym z fast-foodu nie zachęciły mnie, aby tam wrócić.
2018-03-27 21:33
Polecam bardzo Anima Cafe na Starym Mieście. Mała przytulna kawiarenka z pysznymi domowymi śniadaniami również wersji dla Wegan . Ciasta obłędne
2017-01-30 11:22
Pełna zgoda. Jestem po omlecie z dodatkami i było zupełnie przeciętnie. dodatkowo 15 minut czekania - kawę miałem już zimną. porażka
2016-08-05 20:12
Obsługa bardzo fajna kelnerki ładne. Z jedna kiedys mialem przyjemność.
A chleb zarabisty, zawsze świeży.
Kawa tania i bardzo smaczna.
Jedzenie na wysokim poziomie.
Dookoła miejsca mogłyby sie tylko uczyć.
2016-07-30 09:40
2016-08-05 20:07
B.O.A
2016-08-05 11:40
syn exdilera:P
2016-08-05 20:05
Choc jak dla konesera zbyt drogo
2016-07-30 10:03
2016-08-05 20:01
Bo jak złapie to bedzieta musieli lapac sie za gacie
2016-07-29 06:33
Bistro "Dwa Smaki" na gdańskich Stogach.
Mega petarda :)
2016-08-05 16:10
Na Stogach? Serio?
2016-07-29 08:34
Ha ha...a to dopiero miejsce żeby pojechać i zjeść tam sniadanie
2016-07-29 08:41
to ja polecam "Trzy Smako" w Przodkowie
2016-07-29 08:25
2016-07-31 10:01
Byłem na wczasach we Włoszech - mała mieścina, skromna. Śniadanie proste - w blasku słońca, ludzie uśmiechnięci, witający razem kolejny dzień, rozmawiający ze sobą... A tu - malkontenci, maruderzy , sfrustrowani ludzie realizujący swe niezadowolenie przed klawiaturą komputera ...:/
2016-08-05 16:02
Widać chociaż jeden normalny, nienarzekający człowiek :)
Pozdrawiam
2016-07-29 07:12
Czy bary/knajpki podają jakiego gatunku są jaja, z których przyrządzają potrawy? Bo po co mi jambon serrano i oliwa truflowa w jajecznicy, skoro wbiją do niej "trójki" lub "dwójki"...
2016-07-29 08:40
Z satysfakcją dodamy, że jajecznica z oliwą truflową wykonana jest wyłącznie z jaj pochodzących od kur z wolnego wybiegu.
Pozdrawiamy :-)
2016-07-29 09:03
Nie wierzę ci. To by było sprzeczne z typowym celem prowadzenia każdej restauracji, czyli maksymalizacji kwartalnego zysku akcjonariuszy spółki. Nie oszukujmy się, jajka są prawie wszędzie najtańsze, bo o tym decyduje koleś patrzący w arkusz excela, a to co napiszą pracownicy lokalu jest nieistotne.
2016-07-31 09:54
Jeśli Pan nie wierzy - trudno, nie będziemy dyskutować... To nie exel a braku naszej tolerancji dla chowu klatkowego zwierząt, proszę Pana. Cieszy nas fakt, że Konsumenci są wrażliwi na tę sprawę! Życzymy Panu dobrej niedzieli i dobrego oczywiście domowego sniadania:)!
2016-08-05 15:16
Nawet gdyby te jaja były ze złota to i tak nie zmienia faktu ze mon bazac to straszy syf :|
2016-07-29 10:04
sugeruje ...wolny wybieg.
ale...
pieczywo- mrożone czy z pieca?
mąka z...?
masło z mleka w proszku czy ze smietanki?
szczypior ogórek pomidor z azotanami czy z ogródka, z nasion prababci?
i...te jajka - czy te kury spały?
2016-07-29 10:57
to zadaj sobie te pytania, zanim kupisz tanio
2016-07-29 10:56
2016-07-29 07:45
2016-07-30 00:48
Tam idźcie na śniadanie!!!:)
2016-08-05 11:39
tam to nawet nie na herbatę...
2016-07-29 21:23
Najlepsze śniadania są w Bibliotece cafe & bar w Sopocie. Smaczne, duże porcje i tanie.
2016-08-05 11:39
od której otwarte?
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Filmy