• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport

Gdzie zjeść w Trójmieście dobrą zapiekankę?

Mateusz Groen
3 czerwca 2024, godz. 15:00 
Opinie (250)
Zapiekanki ponownie wracają do łask. (Rednek) Zapiekanki ponownie wracają do łask. (Rednek)

Kiedyś bary serwujące zapiekanki cieszyły się dużą popularnością. Obecnie w menu lokali częściej możemy znaleźć jej zagraniczne alternatywy, jak choćby panini. A przecież zapiekanka to jedno z najbardziej ikonicznych dań streetfoodowych. Jest w stanie zrobić ją w domu każdy, a składniki, które się na niej znajdą, zależą od naszej kreatywności. A gdzie na mieście zjemy dobrego "zapieksa"?




Gastronomiczny relikt, który wciąż ma wielu miłośników



Czy brakuje barów szybkiej obsługi z zapiekankami, hamburgerami i hot dogami jak z lat 90.?

Zanim w Polsce na dobre zagościły kebabyburgery, pierwszym polskim street foodem były często ponad półmetrowe zapiekanki i olbrzymie buły z cienkim burgerem i surówkami.

"Zapieksy" szybko zdobyły serca zarówno młodszych, jak i starszych smakoszy. Serwujące je budki, bary i restauracje często przyciągały ludzi prostotą i krótkim czasem oczekiwania, co sprawiało, że były świetnym wyborem dla osób poszukujących szybkiego i sycącego posiłku. Obecnie trudniej znaleźć lokale, w których takie specjały zamówimy. Kubki smakowe konsumentów się zmieniły, ale również trendy kulinarne.

Zapiekanki jednak całkowicie nie zniknęły z Trójmiasta. Znaleźliśmy kilka miejsc, w których wciąż mamy okazję zjeść tę deluxową bagietę. Chociaż tradycyjna zapiekanka, składająca się z bagietki, pieczarek, sera i ketchupu, jest klasykiem, to wiele lokali urozmaica swoje menu, oferując wersje z różnymi dodatkami, takimi jak kiełbasa, warzywa, a nawet owoce morza. To sprawia, że zarówno miłośnicy tradycji, jak i poszukiwacze nowych smaków znajdą coś dla siebie.

Czy wciąż jest to przystępne danie dla portfela, jak to było za dawnych lat? Sprawdziliśmy to.



1. Przystań Cesarska - Bar BosmanaMapka



Bar Bosmana Bar Bosmana
W barze Bosmana przy ulicy Dokowej 1 w Gdańsku są dostępne rzemieślnicze zapiekanki w dwóch rozmiarach: 45 cm oraz 20 cm. Ceny wahają się od 15 zł do 36 zł.

W menu znajdziemy opcję m.in. z szarpaną wołowiną, sosem BBQ, sosem serowym, piklami, prażoną cebulką i szczypiorkiem, "hawajską" z pieczarkami, cebulą, serem, szynką, ananasem, a także "góralską" i "kapitańską" oraz inne warianty.


2. Zapiekanka z pieca Mapka



Zapiekanka z Pieca Zapiekanka z Pieca
Do Gdańska wróciły również Zapiekanki z Pieca Classic. Kilka lat temu dostępne były przy Politechnice Gdańskiej, a obecnie punkt z zapiekankami znajdziemy przy ul. Piastowskiej 209. Niedawno był czynny tylko w weekendy, jednak teraz można wpaść na zapiekankę codziennie. Właściciele mają również punkt z zapiekankami we Władysławowie przy ul. Sportowej 16, który będzie czynny od wakacji.

Chrupiące zapiekanki z pieca są dostępne w wersji klasycznej, czyli z pieczarkami, cebulą i serem. Do każdej zapiekanki można dobrać szczypiorek, cebulkę prażoną, a także inne dodatki mięsne (za 4 zł), jak i warzywne (za 2 zł) oraz sos gratis. Duże zapiekanki mają ok. 55 cm (24 zł), a małe ok. 25 cm (13 zł).

3. Rednek BurgersMapka



Rednek Rednek
Jest to raj dla mięsożerców. Lokal znajdziemy w Śródmieściuna Morenie oraz przy Jabłoniowej. Oprócz burgerów i kanapek z szarpanym mięsem znajdziemy też siedem rodzajów zapiekanek (od 16 zł do 37 zł).

Naszą uwagę zwróciły m.in. "Tłusty Papudrak hot" za 46 zł (szarpana wieprzowina, ser kozi, burak, pomidorki cherry, rukola, sałata, sos kolendrowy lub sos truflowy), "Habanero" za 41 zł (szarpana wieprzowina, jalapeno, habanero, chorizo, ser feta, colesław, sałata, sos habanero-mayo) czy też zapiekanka "Swojska" z pastą pieczarkową, serem, szarpaną wieprzowiną, cebulą, boczkiem, piklami, prażoną cebulką i sosem czosnkowym w cenie 34 zł za wersję większą lub 19 zł za mniejszą.

Jak zmieniły się ceny lodów w ciągu ostatnich dwóch lat? Jak zmieniły się ceny lodów w ciągu ostatnich dwóch lat?

4. Gdyńska zapiekankaMapka



Zapiekanka "Polska" w gdyńskiej Zapiekance. Zapiekanka "Polska" w gdyńskiej Zapiekance.
Gdyńska zapiekanka przy ulicy Świętojańskiej 18 to już kulinarna legenda miasta, którą wielu mieszkańców i turystów uważa za najlepsze miejsce z "zapieksami". Proste danie w lokalu jest dostępne w wielu różnorodnych wariantach: od wegetariańskich, przez ostre, sezonowe, jak i z podwójnym mięsem. Dodatkowo można wybrać ulubiony sos. Zapiekanki dostaniemy w dwóch rozmiarach, a ceny oscylują między 14 zł a 30 zł.

5. U SzwagraMapka



  • U Szwagra
  • U Szwagra
Zapiekanki rodem z lat 90. dostaniemy również w barze u Szwagra. Lokal położony tuż przy stacji SKM Oliwa w Oliwie.

W menu znajdują się klasyczne burgery, hot-dogi oraz wspomniane zapiekanki, przypominające dawne, "proste" uliczne jedzenie, które wielu z nas wspomina z nostalgią. To miejsce zatrzymało się w czasie, dlatego ten klimat stanowi miły powrót do lat młodości, a zapiekanki smakują jak dawniej.

Większość dań z menu kosztuje kilkanaście złotych, choć są też droższe pozycje za ponad 20 zł.

Miejsca

Opinie (250) ponad 10 zablokowanych

Wszystkie opinie

  • (9)

    Takich miejsc coraz mniej...w Gdyni,jak jeszcze nie było Batorego,rząd sklepów a obok camping i tam sprzedawali pierwsze zapieksy.Co to był za smak!Gdzieś 1995r.Potem obok pomniku Harcerza i na rogu świętojańskiej/10 lutego.Byly też super kurczaki z różna na dworcu...obecnie nie ma nic,a to takie smaczne było.I tanie.

    • 56 7

    • (3)

      Zapiekanki przy infoboxie.... można było wybrać opcję z surówkami! i ten sos , chrzanowy i paprykowy to było coś!
      często je wspominamy ze znajomymi :)

      • 14 1

      • (2)

        Hehehe przed tańcami na Pokładzie)

        • 5 6

        • Jeśli tam chodziłeś, to raczej dobrze to o Tobie nie świadczy. (1)

          • 1 2

          • Ty sie wtedy jeszcze nie urodziłeś lub na chleb wołałeś: bep. Tyle w temacie.

            • 1 0

    • (1)

      zapiekanki przeniosły się pod Infobox, a kuraki na skm wzgórze.

      • 2 1

      • ? przecież te pod infoboxem zlikwidowały się podczas pandemii. nie wie ktoś czy się gdzieś indziej nie przenieśli???

        • 3 0

    • obok była ręczna pompa do wody, przy ulicy

      • 0 0

    • Na te kurczaki z Sopotu przyjezdzalismy.

      • 0 0

    • Pamietam!

      Jak tam sobie szczurki i gołąbki biegały po tych zapiekankach na blachach z tyłów tych bud na Placu Harcerza.... No ale gawiedź kupowała i byłą wniebowzięta smakiem zapieksów.

      • 0 0

  • W żabce są rewelacyjne (4)

    Z kurczakiem., peperoni i z pieczarkami! Pycha!

    • 7 62

    • (2)

      Po tych fast foodach z żabki to można dostać albo raka albo jakiejś innej niestrawności

      • 13 3

      • A niby czym różni się żarcie z żabki od żarcia z innego fast foodu? (1)

        • 2 0

        • dla ciebie niczym..

          • 0 1

    • jak masz 12 lat to może i jo, innych smaków dzieciaki nie znają

      • 1 1

  • Opinia wyróżniona

    Nie, zapiekanki nie wracają do łask (12)

    Kiedyś były bardzo dobre i bardzi tanie, idealne na mały głód czy podczas powrotu z imprezy. Teraz zapiekanki kosztują tyle co normalny obiad i nie są warte takich pieniędzy.

    • 394 6

    • Tyle co normalny obiad teraz czy 5 lat temu? (5)

      Teraz
      zapiekanka = 20 zł, normalny obiad = 40 zł,
      5 lat temu
      zapiekanka = 12 zł, normalny obiad = 25 zł
      Nadal jest to ok. połowy kosztów, po prostu wszystko zdrożało.

      • 18 32

      • zapiekanka 14 zł kosztuje (3)

        za 20 zł to już wymysły są

        • 12 4

        • W rewie sprzedaja po 28 zl (2)

          • 12 0

          • w Metropolii jest też zapiekakarnia

            "cała" zapiekanka - ~27PLN, i ta cała to maks 25cm. to nawet na przekąskę się nie nadaje, bo mało

            • 17 1

          • we Władysławowie 60zł za 40cm

            • 1 1

      • W zestawieniu masz śmieszne zapiekanki po 40 zł

        No nie mam pojęcia dlaczego znikają buehehehehe

        • 4 2

    • (3)

      Ostatnio kupiłam z food trucka prze PGe amber expo. Cena 27zl - była słaba. Jako ciekawostkę dodam, że poprosiłam o sos czosnkowy i usłyszałam 2zl płatne. Nigdy wiecej

      • 31 2

      • (2)

        Food trucki to syf

        • 33 1

        • syf za duzą kase

          • 2 1

        • może w waszym kraju

          gdzie każdy każdego chce zrobić w uja

          • 2 0

    • jak wielcy gastronomowie udziwniają zapieksy jakimiś dodatkami to czemu się dziwisz? Zapiekanka to ćwiartka lub połówka bagietki, farsz cebulowo-pieczarkowy, żółty ser i ketchup. koniec kropka.
      Zgadzam się że takie zapiekanki są do ominięcia i w życiu takich nie kupiłem - klasyczne dość często

      • 20 0

    • O to chodzi! To ma być nasz krajowy fast food.

      Niestety teraz wszędzie marne kebaby i pizza na pizzy. Ani nie jesteśmy krajem pizzy, ani kebabu, a co nasze to skrupulatnie się pozbywamy.

      • 2 0

  • Te z budy koło dużego rynku, to był smak dzieciństwa.

    • 24 1

  • dk foodie to najlepsze zapiekanki w Gdańsku (3)

    Autor pominął dk foodie który mieście w pubie 107 na ul. Ogarnej. Chłopaki z pasją robią przepyszne zapiekanki z jakościowych i świeżych produktów.

    Serdecznie polecam, zwłaszcza że karmią do późnych godzin nocnych.

    • 3 26

    • (2)

      Z pasją tobia zapiekanki :))) kroją bułkę z pasją?

      • 7 2

      • Z pasjactez robią bułki z pasztetem

        • 1 0

      • Posypuja serem z pasja. Do tego sos szefa

        • 4 1

  • Najlepszym kucharzem jest głód. (1)

    Człowiek głodny wciągnie wszystko i będzie chwalił.

    • 26 8

    • Tym bardziej pijany

      • 1 0

  • 25zł (1)

    Za mrożoną zapiekankanke z budy na skwerze Kościuszki. Czy Wam już rozum do końca odebrało?

    • 41 3

    • Jak ludzie burgery kupuja po 50 pln to sie dziwisz

      • 9 1

  • Opinia wyróżniona

    Dla mnie osobiscie .... (7)

    Tylko jedna kultowa jest....
    Dużo sera i pieczarki ja za dawnych lat !
    Żadnych udziwnień

    • 244 4

    • Gdzie taka jest? (6)

      • 3 5

      • Pruszcz Gdanski (2)

        Bar smaczek przy dworcu pkp:)

        • 9 3

        • (1)

          Dzieki nie jadam.Ostatnia,smaczna to byla w barze Japa prze skm zaspa ale to bylo w 2005.Ogolnie te wszystkie zapychacze robia syf w organizmie,sa inne lepsze dla ciala przekaski.

          • 2 8

          • była smaczna bo jeszcze zęby miałaś

            • 4 0

      • Przy Muzeum Marynarki Wojennej w Gdyni

        W zeszłym i jeszcze poprzednim sezonie takie jadłem ...2 "budy "stały. Jedna z lodami (chyba też goframi), druga z zapieksami

        • 9 2

      • Bar "80dziesiątka"

        • 3 0

      • w Olsztynie na Głównym

        • 8 0

  • Szwagier (5)

    Jest najlepszy!

    • 66 7

    • kebab arabski podwójny

      trochę przypomina ten z lat 80tych z Sopotu

      • 12 1

    • Szwagier się skończył. Niestety zależy na jakiego szwagra trafisz (1)

      Poza tym wam wątpliwości co do czystości.

      • 2 11

      • Ch..z sanepidem,wazne ze smzk jak w latach 90

        • 10 1

    • Ja tak zawsze Kebab Arabski :]

      , że nigdy Zapiekanki tam nie Spróbowałem;/
      Mówicie, że warto.??

      • 4 0

    • namówiliście mnie, podjadę tam dzisiaj po zapiekanki

      • 0 0

  • Najgorsze są z foddtracku (2)

    Zimne i stają na żołądku.
    Znam z autopsji na openerze i męskim graniu.
    Zresztą nie tylko ja

    • 38 1

    • Kiedyś były dobre w Wielkiej bule

      Ale już wielkiej buły nie ma ostał się badziew

      • 4 0

    • kto normalny je na takich spędach???

      omijam z daleka od lat openera

      • 5 0

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Wydarzenia

Bufet Włoski w Sheraton Sopot

240 zł
muzyka na żywo, degustacja

Aperitivo Sunday | Czyli 5 godzin hiszpańskiego, nielimitowanego bufetu na 33. piętrze!

199 zł
muzyka na żywo, degustacja

Niedzielne obiady z muzyką na żywo

187 zł
muzyka na żywo

Najczęściej czytane