Brat Łata to nowa sopocka koncepcja gastronomiczna, która działa na parterze starego drewnianego domu przy ul. Wybickiego 48
, vis a vis stadionu lekkoatletycznego. Kiedyś działała tu restauracja Jakubiak w Sopocie. To bardzo klimatyczne miejsce, z dala od turystycznego szlaku, za to blisko lasu, spokoju i wśród śpiewu ptaków. Ostatnio w cyklu "Jemy na mieście" testowałam mięsne rarytasy w gdyńskich Meatmaniakach.
Cykl "Nowe lokale" w Trójmieście - bądź na bieżąco
Agnieszka Haponiuk - Długo była związana z trójmiejskimi mediami. Od kilku lat gotuje, stylizuje, fotografuje i pisze o jedzeniu. Uwielbia odtwarzać smaki z dalekich podróży, starych książek kucharskich oraz odwiedzanych restauracji. Prowadzi blog Smakiem na pokuszenie.
2022-11-11 09:14
Opinia wyróżniona
I zdecydowanie polecam.
Jedzenie, obsługa, wystrój. Chętnie będę wracać. Niezmiernie miło celebrować w takim miejscu.
Cieszy mnie, że coraz częściej można zakupić w restauracjach polskie, kraftowe piwa. Pozdrawiam team!
2022-11-11 09:58
Jakbyś to napisała od siebie, a nie językiem reklamowym to może bym uwierzył
2022-11-11 10:14
Rzeczywiście, od razu poznać. Brakuje tylko, że jedzenie jest tam od Brat Łata a piwo od Browar PG4 :-)
2022-11-11 07:18
Opinia wyróżniona
Uwielbiam ryby. Nie mogę zrozumieć jak to się stało, że tak słabo z rybą u nas. Znam gościa, który jest mocno zorientowany w gdańskich relacjach i mówi, że kto ogarnięty ten dobra rybę do knajpy ma. No a przecież w sezonie w tych wszystkich knajpkach od Krynicy po Jastrzębia to schodzi u nas tej ryby... No i wiem również, że zarobek jest na tym hoho... Smacznego wszystkim. Nie ma to jak śledzik w oleju albo smażona fladerka.
2022-11-11 07:24
Nie był ściekiem to byłoby ryb w opór.
A tak masz co masz i łososia z hodowli na patelni.
2022-11-16 11:22
nie cały akwen jest mocno zanieczyszczony, ale cały mocno przełowiony - bo z czegoś trzeba zrobić mączkę rybną do pasz dla hodowlanych łososi i pstrągów......
2022-11-11 07:18
Opinia wyróżniona
Uwielbiam ryby. Nie mogę zrozumieć jak to się stało, że tak słabo z rybą u nas. Znam gościa, który jest mocno zorientowany w gdańskich relacjach i mówi, że kto ogarnięty ten dobra rybę do knajpy ma. No a przecież w sezonie w tych wszystkich knajpkach od Krynicy po Jastrzębia to schodzi u nas tej ryby... No i wiem również, że zarobek jest na tym hoho... Smacznego wszystkim. Nie ma to jak śledzik w oleju albo smażona fladerka.
2022-11-11 07:24
Nie był ściekiem to byłoby ryb w opór.
A tak masz co masz i łososia z hodowli na patelni.
2022-11-16 11:22
nie cały akwen jest mocno zanieczyszczony, ale cały mocno przełowiony - bo z czegoś trzeba zrobić mączkę rybną do pasz dla hodowlanych łososi i pstrągów......
2022-11-11 07:55
Jedna z niewielu opinii tej Pani napisana w miarę poprawnie, spójnie i logicznie. Mimo że tego typu artykuły w dobie obecnej sytuacji restauratorów oraz ich klientów, powoli zaczynają drażnić społeczeństwo.
Poprostu warto do swojej pracy się przykładać, kilka razy przeczytać co chce się napisać i nie jest złe.
2022-11-11 14:00
Byłam, zjadłam, no to heja
2022-11-11 08:37
Koncepcja gastronomiczna, pasja, autorskie sosy, kraftowe piwo... wymiotiwać się chce.
Za 3-4 miechy będziemy czytać o tym w dziale: zamykamy, bo PiS nie dał.
2022-11-11 08:45
A co się stało z knajpą Jakubiaka?
2022-11-11 09:43
Powiedzial, ,ze juz w Polsce knajpy nie otworzy po podatki itp zabijaja biznes
2022-11-11 09:43
Tak mówił w wywiadzie, który łatwo znaleźć w Internecie:
"Widzę, co dzieje się w Polsce i to, jak została potraktowana gastronomia przez rząd. Nie widzę potrzeby oddawania państwu kolejnych ciężko zarobionych przez restaurację pieniędzy, gdzie później finalnie rząd pokazuje gastronomii figę z makiem, gdy ta jest w potrzebie."
2022-11-11 10:18
który jest obecnie b.konkurencyjny. Corocznie wiele lokali upada , jak i wiele powstaje nowych. That's life!
2022-11-11 08:51
Przy tych cenach i gramaturze to pewnie będziemy niedługo czytać o nowym lokalu.
2022-11-11 10:26
2022-11-15 22:48
A poprzedni dlaczego się zamknął?
2022-11-11 09:00
2022-11-11 14:12
Ktoś zna odpowiedź?
2022-11-12 01:29
Po pierwsze masz info, że pierś została wyfiletowana przez kucharza z całej tuszy (nie kupisz czegoś takiego z markecie). A po drugie mięso obrabiane z kością jest bardziej soczyste, kość także pobiera temperaturę i trudniej takie mięso przeciągnąć.
2022-11-11 09:04
Ryba, nawet nie filet tylko z ościami 90 zł?
2022-11-11 09:12
2022-11-11 16:17
2022-11-11 19:39
Nie klam
2022-11-13 21:06
stac nas na taka zlodziejska wladze
2022-11-11 09:12
2022-11-11 10:41
2022-11-11 09:14
Opinia wyróżniona
I zdecydowanie polecam.
Jedzenie, obsługa, wystrój. Chętnie będę wracać. Niezmiernie miło celebrować w takim miejscu.
Cieszy mnie, że coraz częściej można zakupić w restauracjach polskie, kraftowe piwa. Pozdrawiam team!
2022-11-11 09:58
Jakbyś to napisała od siebie, a nie językiem reklamowym to może bym uwierzył
2022-11-11 10:14
Rzeczywiście, od razu poznać. Brakuje tylko, że jedzenie jest tam od Brat Łata a piwo od Browar PG4 :-)
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Filmy