Jemy na mieście to cykl artykułów, w których opisujemy trójmiejskie restauracje. Testowane dania zamawiamy na własny koszt i nie zapowiadamy naszej wizyty. Piszemy szczerze, lekko i unikając nadmiernej pretensjonalności. Dziś recenzujemy Meat Shack BBQ w Gdańsku. W poprzednim odcinku jedliśmy w Bosco w Sopocie, a za dwa tygodnie w środę ocenimy lokal Nie/mięsny na Dolnym Mieście - już tam byliśmy.
mieści się Meat Shack BBQ, co w wolnym tłumaczeniu oznacza mięsna chata tudzież szopa. Lokal jest sporej wielkości i oryginalnie zaaranżowany - wystrojem nawiązuje właśnie do starej amerykańskiej chaty. Fajnie, że wygląd wnętrza znacząco odbiega od popularnych ostatnio bielonych cegieł, pluszowych kanap i metalowo-drewnianych półek. Znajdziemy tu świetnie wykorzystaną blachę falistą, którą obity jest bar, loże w stylu amerykańskim, duży okrągły stół i metalowe krzesła ze skórzanymi dodatkami. Ściany ozdobione są rysunkami zwierząt.
Agnieszka Haponiuk - Długo była związana z trójmiejskimi mediami. Od kilku lat gotuje, stylizuje, fotografuje i pisze o jedzeniu. Uwielbia odtwarzać smaki z dalekich podróży, starych książek kucharskich oraz odwiedzanych restauracji. Prowadzi blog Smakiem na pokuszenie.
2018-08-16 16:21
Wchodzisz inod razu chcesz wyjść. Kto im to urządzał? Światło beznadziejne. Oświetlenie mięsa beznadziejne. Obsługa przy tych cenach powinna skakać przy kliencie.
Lepiej idźcie za róg do oczywiście i macie lepsze jedzenie za połowę tych cen w świetnej atmosferze. Będę aż mnie mrozi na myśl że musiałbym tam znowu jeść.
2018-08-16 19:34
Czy przypadkiem te ich menu nie powinno znaleźć się na jakiejś stronie z ogłoszeniami dla Anglików? Kiedyś rusyfikacja, dziś brytyzacja - tak w skrócie. Prawie, zaznaczam prawie, każda restauracja chce być "cool" poprzez używanie angielskich odpowiedników polskiego nazewnictwa. Czyżby zabrakło im słów na nazywanie swojego menu? Niech mi ktoś uprzejmie odpowie. Dziękuję.
2018-08-16 21:17
Polska obecnie wygląda jak kolonia brytyjska. Czy to się bierze z niskiego poczucia własnej wartości?
2018-08-22 11:18
Trendy też anglosaskiego pochodzenia są, co ciekawe to w światowej ogładzie kulinarnej kuchnie jedne z najsłabszych.
Terminologia wstydu w pełni się tu ujawnia a schematy dotyczące polskiej kuchni dalej pod fałszywą nutą uprawiane są.
2018-08-16 21:19
a jaka piękna ta blacha falista.
2018-08-17 13:56
Dajcie spokój, wygląda jakby ktoś przeżuł i wypluł. Serio ludzie są w stanie dotknąć czegoś takiego i co gorsza, wziąć to do ust? Weźcie szanujcie te swoje ciała...
2018-08-20 11:47
Mięso jest bardzo tłuste.
Naprawdę można kupić chude żeberka - polecam odwiedzić np. Pobite Gary.
Tłuste żeberka są dużo tańsze w zakupie, a niestety dużo gorsze w smaku.
Brak dobrego zimnego bezalkoholowego picia. Lemoniady w porównaniu do konkurencji są słabe a Ice Tea to sam cukier.
Ceny niezbyt wygórowane - to na plus.
2018-08-22 11:14
Z chudego to się słabo piecze.
2018-08-22 20:42
Lubie shacka w sumie drugi moje odkrycie tego lata po kurze domowej na zaspie
2018-08-31 22:14
a piwko perla jest tam? bo tylko je lubie do obiadu
2018-09-27 13:13
pogięło was już z tymi "projektami"?! jak projekt może być mięsny?! żenujący poziom autora tekstu,
2018-11-09 09:44
Byłem nie polecam. Lokal masakryczny nie dość że porcja mega mała to jeszcze specjalnie zmniejszana. Ludzie zastanówcie się udowodniłem w sposób irracjonalny kelnerce za pomocą durnej wagi gdyż tak poddała mnie irytacji że zamiast porcji 100g mięsa otrzymałem 60g. Ceny kosmos człowiek się nie naje. Jednym zdaniem tragedia
2019-01-30 08:02
Poszłam z moim chłopakiem na jego urodziny.
Zawód O-GROM-NY!
Porcyjki malutkie, mięso suche (właściciel powinien dokładniej się zagłębic co to pulled pork, bo na pewno nie kawałek suchego mięsa z bemaru), słynny makaron z serem mdły i jakby bez sera, pikle to kolejny żart.
Wiemy, że na pewno nie pójdziemy drugi raz.
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Filmy