Jemy na mieście to cykl artykułów, w których opisujemy trójmiejskie restauracje. Testowane dania zamawiamy na własny koszt i nie zapowiadamy naszej wizyty. Piszemy szczerze, lekko i unikając nadmiernej pretensjonalności. Dziś recenzujemy Meso Ramen na Przymorzu. Poprzednio byliśmy w Yummy we Wrzeszczu, miejscu dla łasuchów. Za dwa tygodnie opiszemy makaronową Kluskę w Gdyni - już tam byliśmy.
, gdzie zajmuje niewielki lokal w budynku Cztery Oceany.
Imprezy kulinarne w Trójmieście
Agnieszka Haponiuk - Długo była związana z trójmiejskimi mediami. Od kilku lat gotuje, stylizuje, fotografuje i pisze o jedzeniu. Uwielbia odtwarzać smaki z dalekich podróży, starych książek kucharskich oraz odwiedzanych restauracji. Prowadzi blog Smakiem na pokuszenie.
2019-05-22 09:06
Opinia wyróżniona
Mało i Drogo.
Zupki czy kawa w naparstkach a kotleciki czasami niczym piąstki 12 latka.
Tak jakby dołożyli ziemniaków i kapusty to by zbankrutowali / a jest dokładnie odwrotnie nawiasem mówiąc/. Dokładasz towaru za 50 gr.-2 zł a masz ruch większy o 500% albo i więcej.
Kolejna sprawa to ceny napoi, w każdym
Mało i Drogo.
Zupki czy kawa w naparstkach a kotleciki czasami niczym piąstki 12 latka.
Tak jakby dołożyli ziemniaków i kapusty to by zbankrutowali / a jest dokładnie odwrotnie nawiasem mówiąc/. Dokładasz towaru za 50 gr.-2 zł a masz ruch większy o 500% albo i więcej.
Kolejna sprawa to ceny napoi, w każdym bądź razie wygląda na to, że nadal co kilka tygodni będziemy na tym portalu czytać o otwieraniu nowych lokali a nikt nie wspomni o ich poprzednikach w tej samej lokalizacji...
W latach 70 na niedzielę dostawałem 10 zł a porcja - duża gałka - lodów u np Kaliszczaka kosztowała 1 zł, poranek 3 zł , podobnie wata cukrowa - duża - 3 zł
Można było żyć.:-)
Dzisiaj ile dużych gałek loda kupisz za 10 zł?
2019-05-22 11:46
Na tyle duże, że sie nimi objem na maxa :)
Nie jęcz.
2019-05-22 11:24
Chłopie czasy się zmieniają tak jak i codzienne zajęcia które ludzie wykonują ... ilość jedzenia jest mniejsza niż za czasów gdy większość pracowała fizycznie w polu , chłop duzo jadł bo później szedł na prawie cały dzień pracować w pole i nie podjadał między posiłkami...dziś nadal niektórzy jedzą jakby szli pracować w pole a zamiast tego siedzą
Chłopie czasy się zmieniają tak jak i codzienne zajęcia które ludzie wykonują ... ilość jedzenia jest mniejsza niż za czasów gdy większość pracowała fizycznie w polu , chłop duzo jadł bo później szedł na prawie cały dzień pracować w pole i nie podjadał między posiłkami...dziś nadal niektórzy jedzą jakby szli pracować w pole a zamiast tego siedzą przy biurku i... podjadają , a później bebzun że krzesła do biurka nie dosuniesz albo fałdy jak u ulepionego bałwanka ... zmieńcie nawyki żywieniowe i dostosujcie je do wysiłku dziennego czasy kopca kreta na talerzu już minęły no chyba że chcecie z siebie robić kaleki jak głupi amerykanie
2019-05-22 11:01
wciaz mozesz sie napchac w cenie 10zl, oferta jestw ieksza niz kiedykolwiek. Od pizz po kebaby, to sluzy do zapchania sie. Jak chcesz spedzic mily wieczor, jedzac orginalnego, ciekawego, probowac nowe smaki, to sie placi.
TO jak z wczasami, mozna pojechac tanio do ciotki na wies, albo drogo na Bali. Niektorzy lubia grilla nad jeziorem z piwkiem z puszki, inni chca cieple morze.
Nie masz obowiazku wydawac pieniedzy, ale sa ludzie, ktorzy chca miec mozliwosc
2019-05-26 08:24
spędziłem parę tygodni na francuskiej riwierze ... stołowałem się w małej rodzinnej knajpce ... i tam codziennie była inna ryba, inaczej przyrządzona, w cenie dostępnej dla polskiej kieszeni ... - jak na ten rejon francji - to za grosze !!!
a bywało tak, że i dubeltową dokładkę gratis dostałem, tylko za samo interesowanie się sposobem
spędziłem parę tygodni na francuskiej riwierze ... stołowałem się w małej rodzinnej knajpce ... i tam codziennie była inna ryba, inaczej przyrządzona, w cenie dostępnej dla polskiej kieszeni ... - jak na ten rejon francji - to za grosze !!!
a bywało tak, że i dubeltową dokładkę gratis dostałem, tylko za samo interesowanie się sposobem przyrządzania.
już nie mówię, że w odróżnieniu od standardów polskich - tam zawsze wszystko było świeżuchne, takie prosto z wody czy ogrodu - tak tak tak tam ryba o poranku pływała, a na na obiad już była na talerzu.
2019-05-22 09:52
to już nie są lata 70te. pogódź się z tym. a ta "zupka", o której piszesz to pełnoprawne japońskie danie, co prawda wymyślone z biedy, nie jest podawane w "naparstkach".
Ja - 85kg chłop najadłem się jedną porcją z meso ramen nie jeden raz.
ale jak to moje mama zawsze powtarza: czego gbur nie zna, tego on nie je.
2019-05-23 15:02
2019-05-22 10:11
a oni podają zajzajer zastępczy ... nijak mający się smakowo i zawartościowo do swojej nazwy ...
2019-05-22 11:26
Oryginalne produkty japońskie nie są obecnie trudne do dostania i kosztują zupełnie przyzwoite pieniądze.
2019-05-22 09:59
Naucz się czytać ze zrozumieniem.
2019-05-22 14:17
mamy gospodarkę wolnorynkową---ceny dowolne, wiec nie ma co narzekać na cenę oranżady, czy wielkość porcji.
W pomorskiem jest do wyboru jest pewnie kilkaset miejsc, gdzie można zjeść- według gustu.
Każdemu smakuje co innego, nie ma unifikacji jak 40 lat temu.
A co do cen dań i napojów---jest to pochodna bardzo wysokich cen za najem lokalu, nierzadko ceny stąd są wyższe niż ceny w zachodniej Europie.
2019-05-23 19:09
Nie ma gospodarki wolnorynkowej, to wszystko wokół jest kompletnie opajęczynowane. O cenie dań w lokalu decydują cła, podatki, kursy walut, najem lokalu, apanaże przereklamowanych kucharzy oraz kilka kredytów bankowych właścicieli, na ich auta, mieszkanie (czy dom) oraz lokal.
Często też za towar Komuś się nie płaci i to też jest element nie wolnorynkowej gospodarki, bo w wolnym handlu za zobowiązania się płaci a nie kantuje.
2019-05-22 16:30
to i tak wszyscy malkontenci się tu odezwą, że takie jedzenie robią sami w domu. Po prostu na takie knajpy jest małe zapotrzebowanie.
2019-05-23 19:12
Nieprawda, słynny Mleczny na Szerokiej jest latem oblegany przez cudzoziemców, właśnie za to, że tam mogą zjeść niemal autentyczną i przeciętną polską kuchnię.
Jakiż to respekt dla poziomu gastro, gdy Norweg w Gdańsku zje łososia którego być może nawet sam hoduje?
2019-05-22 16:54
A turysci ? oni chca zjesc polskie potrawy a nie japonskie !
2019-05-22 11:25
jest różnica między jedzeniem a nażarciem się - ty masz namyśli nażreć się a nie zjeść a to różnica
2020-01-15 07:50
W tytule piszcie w jakim mieście. Byłoby łatwiej.....
2019-05-22 07:34
Polecam, bardzo smaczne jedzenie i miła obsługa, jeżeli komuś nie pasuje polecam gotowanie w domu
2019-07-01 11:49
no i polecam zamknąć
2019-05-22 11:20
Ty mi zycia nie bedziesz ukladal
2019-05-22 14:13
2019-05-22 13:53
jednak przydało by się by ktoś to zrobił ... nie każdy może dobiec sam do celu
2019-05-23 07:53
Pamiętam, jak byłam pierwszy raz na ramen w kontenerze. Wyszłam z tamtąd oczarowana- i ramen i obsługą. Kibicowałam lokalowi z całego serca, więc jak tylko przenieśli się na Obrońców Wybrzeża od razu postanowiłam ich odwiedzić. Cóż... mogłam się spodziewać, że skoro muszą wynajmować lokal to podniosą ceny, ale aż tak? Do tego obsługa była jakąś kpiną. Wiele rozumiem- że są rezerwacje i nie można korzystać z tych stolików, że jest jakaś polityka firmy... Ale był to mój urodzinowy obiad. Najpierw stałam godzinę (!) przy wieszaku czekając na wolny stolik- chociaż na sali były 2 wolne stoliki z napisem "rezerwacja". Po tej godzinie usiadłam przy jednym z nich- bo nikt nie przyszedł! A potem kolejne 30 minut czekałam aż obsługa przyjmie moje zamówienie, patrząc przy tym, jak wszyscy zbiera je od wszystkich wokół- głównie tych, którzy przyszli dużo później ode mnie. Plus taki, że zamówienie przyszło z miarę szybko i całość była smaczna- chociaż uważam, że dużo lepsze ramen było w kontenerze, kiedy można było dowolnie miksować poszczególne elementy zupy. No i te ceny... Jak dla mnie duży minus, raczej więcej nie odwiedzę lokalu, a szkoda...
2019-05-24 09:12
To jak to była Twój urodzinowy obiad to trzeba było zrobić rezerwację. Odezwać się do kelnera, że chcesz złożyć zamówienie też mogłaś, nie gryzą. :)
2019-06-05 22:05
2019-05-28 00:44
Czy jadospis jest z obraskami,wydaje mi sie że tak powinien być.
2019-05-22 09:06
Opinia wyróżniona
Mało i Drogo.
Zupki czy kawa w naparstkach a kotleciki czasami niczym piąstki 12 latka.
Tak jakby dołożyli ziemniaków i kapusty to by zbankrutowali / a jest dokładnie odwrotnie nawiasem mówiąc/. Dokładasz towaru za 50 gr.-2 zł a masz ruch większy o 500% albo i więcej.
Kolejna sprawa to ceny napoi, w każdym bądź razie wygląda na to, że nadal co kilka tygodni będziemy na tym portalu czytać o otwieraniu nowych lokali a nikt nie wspomni o ich poprzednikach w tej samej lokalizacji...
W latach 70 na niedzielę dostawałem 10 zł a porcja - duża gałka - lodów u np Kaliszczaka kosztowała 1 zł, poranek 3 zł , podobnie wata cukrowa - duża - 3 zł
Można było żyć.:-)
Dzisiaj ile dużych gałek loda kupisz za 10 zł?
2019-05-22 11:01
wciaz mozesz sie napchac w cenie 10zl, oferta jestw ieksza niz kiedykolwiek. Od pizz po kebaby, to sluzy do zapchania sie. Jak chcesz spedzic mily wieczor, jedzac orginalnego, ciekawego, probowac nowe smaki, to sie placi.
TO jak z wczasami, mozna pojechac tanio do ciotki na wies, albo drogo na Bali. Niektorzy lubia grilla nad jeziorem z piwkiem z puszki, inni chca cieple morze.
Nie masz obowiazku wydawac pieniedzy, ale sa ludzie, ktorzy chca miec mozliwosc
2019-05-26 08:24
spędziłem parę tygodni na francuskiej riwierze ... stołowałem się w małej rodzinnej knajpce ... i tam codziennie była inna ryba, inaczej przyrządzona, w cenie dostępnej dla polskiej kieszeni ... - jak na ten rejon francji - to za grosze !!!
a bywało tak, że i dubeltową dokładkę gratis dostałem, tylko za samo interesowanie się sposobem przyrządzania.
już nie mówię, że w odróżnieniu od standardów polskich - tam zawsze wszystko było świeżuchne, takie prosto z wody czy ogrodu - tak tak tak tam ryba o poranku pływała, a na na obiad już była na talerzu.
2019-05-22 09:52
to już nie są lata 70te. pogódź się z tym. a ta "zupka", o której piszesz to pełnoprawne japońskie danie, co prawda wymyślone z biedy, nie jest podawane w "naparstkach".
Ja - 85kg chłop najadłem się jedną porcją z meso ramen nie jeden raz.
ale jak to moje mama zawsze powtarza: czego gbur nie zna, tego on nie je.
2019-05-22 09:59
Naucz się czytać ze zrozumieniem.
2019-05-22 14:17
mamy gospodarkę wolnorynkową---ceny dowolne, wiec nie ma co narzekać na cenę oranżady, czy wielkość porcji.
W pomorskiem jest do wyboru jest pewnie kilkaset miejsc, gdzie można zjeść- według gustu.
Każdemu smakuje co innego, nie ma unifikacji jak 40 lat temu.
A co do cen dań i napojów---jest to pochodna bardzo wysokich cen za najem lokalu, nierzadko ceny stąd są wyższe niż ceny w zachodniej Europie.
2019-05-22 16:30
to i tak wszyscy malkontenci się tu odezwą, że takie jedzenie robią sami w domu. Po prostu na takie knajpy jest małe zapotrzebowanie.
2019-05-23 19:12
Nieprawda, słynny Mleczny na Szerokiej jest latem oblegany przez cudzoziemców, właśnie za to, że tam mogą zjeść niemal autentyczną i przeciętną polską kuchnię.
Jakiż to respekt dla poziomu gastro, gdy Norweg w Gdańsku zje łososia którego być może nawet sam hoduje?
2019-05-22 16:54
A turysci ? oni chca zjesc polskie potrawy a nie japonskie !
2019-05-23 19:09
Nie ma gospodarki wolnorynkowej, to wszystko wokół jest kompletnie opajęczynowane. O cenie dań w lokalu decydują cła, podatki, kursy walut, najem lokalu, apanaże przereklamowanych kucharzy oraz kilka kredytów bankowych właścicieli, na ich auta, mieszkanie (czy dom) oraz lokal.
Często też za towar Komuś się nie płaci i to też jest element nie wolnorynkowej gospodarki, bo w wolnym handlu za zobowiązania się płaci a nie kantuje.
2019-05-22 11:25
jest różnica między jedzeniem a nażarciem się - ty masz namyśli nażreć się a nie zjeść a to różnica
2019-05-23 15:02
2019-05-22 10:11
a oni podają zajzajer zastępczy ... nijak mający się smakowo i zawartościowo do swojej nazwy ...
2019-05-22 11:26
Oryginalne produkty japońskie nie są obecnie trudne do dostania i kosztują zupełnie przyzwoite pieniądze.
2019-05-22 11:46
Na tyle duże, że sie nimi objem na maxa :)
Nie jęcz.
2019-05-22 11:24
Chłopie czasy się zmieniają tak jak i codzienne zajęcia które ludzie wykonują ... ilość jedzenia jest mniejsza niż za czasów gdy większość pracowała fizycznie w polu , chłop duzo jadł bo później szedł na prawie cały dzień pracować w pole i nie podjadał między posiłkami...dziś nadal niektórzy jedzą jakby szli pracować w pole a zamiast tego siedzą przy biurku i... podjadają , a później bebzun że krzesła do biurka nie dosuniesz albo fałdy jak u ulepionego bałwanka ... zmieńcie nawyki żywieniowe i dostosujcie je do wysiłku dziennego czasy kopca kreta na talerzu już minęły no chyba że chcecie z siebie robić kaleki jak głupi amerykanie
2019-05-25 09:25
Czy Pasty Miso są robione od podstaw czy kupne jak w większości ramenowni itp. W tych pastach jest więcej E niż na tablicy mendelejewa
2019-05-22 07:33
Akurat byłem tam w niedzielę. Smakowo d.... nie urywa. Za to wielkość porcji za trzy dychy to kpina. Tak więc obiadu nie zastąpi. Szkoda, że już nie ma Mandaryna na Chełmie.
2019-05-24 12:18
Co się stało z Mandarynem?
2019-05-22 12:00
2019-05-23 07:34
poczekamy , zobaczymy
2019-05-22 12:09
Mandaryn się zamknął z przyczyn osobistych, co interesujący się tematem wiedzą. Meso Ramen daje najgorszy ramen, jaki jadłem w Polsce. Też tęsknię za Mandarynem, bo jedyny lepszy jadłem w Szczecinie w Mugi.
2019-05-22 12:36
tylko że w mandarynie był rosół, na zwykłej kostce rosołowej
2019-05-22 13:50
glutaminian sodu czyli tzw chińska witamina oszuka każdego smakosza
2019-05-22 12:34
W mandarynie byłam raz i ten jeden raz się zatrułam jedzeniem. Także nie załuję zamknięcia.
2019-05-22 07:17
2019-05-22 07:53
bo idziesz tam zjesc a nie żreć. potem tacy Polacy +size chodza po ulicach bo jak nie zje z górka to sie nie naje
2019-05-22 08:53
2019-05-22 09:03
Na jedzenie, nie na żarcie na półtora dnia zapasu.
2019-05-22 20:52
i to był jedyny posiłek więc żarli do obucha i tak mu zostało do dzisiaj, chłop ze wsi wyjdzie ale wieś z chłopa nigdy
2019-05-23 21:58
Dla takich jak on prawdziwa restauracja to taka, gdzie na talerz nakładają łopatą, a obok jest szwedzki stół, gdzie może nabrać do reklamówek zapasów na dwa tygodnie.
2019-05-22 12:06
na miejsce w którym podają jedzenie smaczne i wysokiej jakości w porcjach odpowiednich by zjeść ... od napasienia się i napchania bebzona na maxa masz bary mleczne ... no chyba że miałeś na myśli te pseudorestauracje jak maksrak
2019-05-22 08:52
no ale tej zupki to mogli więcej wlać niż pół chochli.
2019-05-22 08:55
W kubeczku Knorra jest jasno zaznaczone do jakiej wysokości zalać i przykryć, więc postępujemy zgodnie instrukcją.
2019-05-22 12:45
Idź tam, zamów duży ramen, zjedz i wtedy się wypowiadaj. Mówię z doświadczenia. Po swojej pierwszej wizycie zamawiam już tylko małą porcję.
2019-05-23 07:26
masz rację 7 letnia dziewczynko
2019-05-22 21:24
nie małe porcje, a duże ceny
2019-05-22 12:07
bo to nie jest jedzenie dla parobków polowych i innych fizoli
2019-05-22 10:52
a to jest taki eintopf. Jesteś bardzo najedzony. I to jest fajne w ramenie
2019-05-22 07:53
Bo ma być po japońsku - dla ludzi o gabarytach pigmeja.
2019-05-22 10:23
na oko tego będzie z jakieś 300ml czyli tyle ile talerz polskiej zupy w barze mlecznym
2019-05-22 09:48
2019-05-22 08:50
"Podsumowanie: Meso to najprawdopodobniej najlepszy ramen w mieście."
Rozumiem, że doszła pani do tego wniosku próbując uprzednio wszystkich możliwych (albo większości) ramenów które są serwowane w mieście ?
2019-05-22 11:32
2019-05-23 07:48
Prawidłowo. Aby formułować takie tezy trzeba najpierw mieć rozeznanie. To tak jakbym pojeździł jednym samochodem i stwierdził że ma najprawdopodobniej najlepsze przyspieszenie.
2019-05-23 19:19
w ostatnich 20 latach jeździłem chyba z 50 różnymi modelami najróżniejszych firm od "malucha" z 650 ccm do Chevroleta "salonki" z 6000 ccm HEMI. Ameryka, Włochy, Korea, Polska, Francja, Niemcy, Węgry, Hiszpania, Szwecja, Japonia itd. automaty i manuale i szczerze gdybym miał wybierać pod konkret potrzeb, to bym wymienił modele ale żeby podać jeden najlepszy z wszystkich, to takiego po prostu nie ma.
2019-05-22 12:15
W ubiegłym roku skusiło mnie podobne stwierdzenie o najlepszym ramenie w Trójmieście. Byłem raz, więcej nie wejdę, nikomu nie polecę. Nie byłem we wszystkich lokalach w Trójmieście, ale spośród mi znanych Meso serwuje najgorszy Ramen. Już lepiej zjeść w Izakaya nad Ołowianką czy w Lee's Chinese na Kartuskiej.
2019-05-23 07:49
Najlepszy ramen podają w barze mlecznym Słoneczny, nazywa się szczawiowa z jajkiem.
2019-05-23 19:14
I zaraz sezon na tę zupę się skończy
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Filmy
