To będzie kulinarna (nie tylko) jesienna podróż po Wyspie. Słowem wstępu do zagadnienia zdrowego żywienia podzieli się dietetyk Weronika Weremko. Michał Turek pokaże Wam co jeść podczas tej pory roku, jak wykorzystywać to, co rośnie w lesie i na łące w kuchni. Na prawdziwym ogniu przygotujecie gulasz z bursztynowym pyłem. Będzie też zupa krem z jesiennego warzywa - dyni - z ciekawymi dodatkami z Wyspy. Rozgrzejecie się herbatką z liści i owoców rokitnika. Poznacie też przepis na nawłociowy syrop, który pomaga oczyszczać organizm. A na koniec deser - jaki? Przekonacie się sami.
Michał Turek - kucharz, dziennikarz, kierownik Fundacji Plaster.
Zapisy: wyspaskarbow@gak.gda.pl, tel. 58 323 91 15

Sfinansowane w ramach projektu "Twój wymarzony dom kultury".