• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport

Kawy na zimno. Gdzie, jakie i za ile?

Aleksandra Wrona
27 czerwca 2022 (artykuł sprzed 1 roku) 
Espresso tonic, iced latte, cold brew, frappuccino - wybór kaw na zimno jest naprawdę duży. Czym się od siebie różnią? Espresso tonic, iced latte, cold brew, frappuccino - wybór kaw na zimno jest naprawdę duży. Czym się od siebie różnią?

Kawa mrożona to świetna propozycja na ochłodę w upalne dni. Kiedyś podawana była głównie z wielką chmurą bitej śmietany i lodami. Teraz menu kaw na zimno zaskakuje obfitością. Czym różnią się od siebie mrożone kawy i ile zapłacimy za nie w kawiarniach, a ile w sieciówkach?



Kawiarnie w Trójmieście


Iced latte, espresso tonic czy cold brew?



Mrożone kawy lubię w wersji:

Wybór kaw na zimno, jaki serwują nam niektóre kawiarnie, może przyprawić o ból głowy. Jedne są zaparzane na gorąco i chłodzone, inne z kolei potrzebują kilku godzin w zimnej wodzie, aby nabrać odpowiedniego aromatu. Mrożone kawy podaje się też z roślinnym mlekiem, tonikiem, a nawet sokiem pomarańczowym. Jak się w tym nie pogubić? Przygotowaliśmy małą ściągę.

Cold brew to kawa dla prawdziwych smakoszy. Przygotowuje się ją poprzez moczenie zmielonych ziaren kawy od kilku do kilkunastu godzin w zimnej wodzie. Następnie kawę się filtruje i dodaje do niej kostki lodu. Taki napój znajdziemy m.in. w Fukafe (14 zł).

Kawa przelewowa na lodzie to kawa, którą przygotowuje się znacznie szybciej. Tym razem zmielone ziarna kawy umieszcza się w filtrze i zalewa gorącą wodą. Pod dripperem ustawiona jest szklanka z lodem, na który spływa zaparzony napój. Podobnie przygotowuje się areopress na lodzie - zaparzoną w sprzęcie kawę wlewamy do szklanki z lodem.

Espresso tonic to prawdziwy kawiarniany hit ostatnich lat. W tym wypadku pojedyncze lub podwójne espresso wlewamy do szklanki z tonikiem i lodem. W roli dodatków świetnie sprawdzą się mięta, cytryna lub pomarańcza. Ciekawą odmianą tej kawy jest Orange Frenchpresso (zamiast toniku używany jest sok z pomarańczy). Espresso tonic możemy skosztować m.in. w Dwóch Zmianach (17 zł), Fukafe (15 zł), Cafe de Paris (13 zł) lub W starym kadrze pod tajemniczą nazwą "Atomic Blonde" - podwójne espresso, lód w kostkach, tonik, pomarańcza (18 zł).

Trójmiasto: imprezy kulinarne


Wśród kaw mrożonych nie może oczywiście zabraknąć tych z mleczną pianką. Najbardziej popularne to Iced LatteFrappucino, które są zimnymi odpowiednikami latte i cappuccino. Takie kawy przyrządza się z chłodnym mlekiem i dodaje się do nich lód, bitą śmietanę i lody.

Latte na zimno dostaniemy w kawiarni Baika (12 zł), kawiarnia ma też w ofercie kawę mrożoną z dodatkiem lodów waniliowych, syropu i bitej śmietany (16 zł). Mamma Mia zaprasza na kawę mrożoną w wersji fit (15 zł) oraz jej grzeszną wersję z lodami śmietankowymi, bitą śmietaną i orzechami macadamia (17 zł). W kawiarni W starym kadrze podobną kawę znajdziemy pod nazwą "Ludzie chudego" - podwójne espresso, lód w kostkach, mleko lub woda, syrop smakowy: wanilia, orzech, migdał lub karmel (17 zł). Wegańskie ice latte (17-19 zł) i flat white on ice (15 zł) dostaniemy w Fukafe. Najtańszą kawę mrożoną kupimy w Cafe Lamus (10 zł). W Cafe De Paris możemy zamówić Ice coffee z wybranym syropem oraz domową bitą śmietaną (19 zł) i Frappe z gałką lodów i domową bitą śmietaną (19 zł).

Bogatą ofertę kaw mrożonych znajdziemy w popularnych sieciówkach. Często bliżej im do deseru niż do kawy. Bogatą ofertę kaw mrożonych znajdziemy w popularnych sieciówkach. Często bliżej im do deseru niż do kawy.

Kawy z twistem



W Trójmieście znajdziemy też kawiarnie, które w swoim menu nie boją się eksperymentów. W Cafe Oficyna do wyboru mamy aż dwie ciekawe kawy na zimno - Pan Jałowiec (żurawina, czarna porzeczka, kawa) i Zimna Kawka (klasyczna, tonic, mięta, kokos, kakao). Obie za 11 zł. W Fukafe możemy za to skosztować fiołkowego ice latte w cenie 18 zł.

Kawy w sieciówkach



Największy wybór kaw mrożonych znajdziemy w tzw. sieciówkach, których pracownicy na nasze życzenie mogą przygotować na zimno każdą z pozycji menu, a w dodatku posiadają bogatą ofertę kaw na zimno. W menu sieci Starbucks znajdują się m.in. cold brew (13,90 - 17,90 zł), salted carmel cream cold brew (17,90 - 21,90), coffee frappuccino (17,90 - 21,90 zł), strawberries & cream frappucinno (18,90 - 22,90 zł) czy matcha cream frappuccino (18,90 - 22,90 zł).

Może cię zainteresować: Darmowa woda w restauracji. Standard czy luksus?



Sieć Costa Coffee przygotowała na lato m.in. oatie (połączenie owsianki, kawy i smoothie - 18,50 zł), Iced Latte (15,50 zł), Cold Brew Latte (16,50 zł), Cold Brew (16,50 zł), espresso z tonikiem (16,50 zł), Chocolate Brownie Fudge Frappe (kawa mrożona na bazie czekoladowego mleka, z dodatkiem sosu karmelowo-czekoladowego, posypane kawałkami belgijskiej czekolady - 19,50 zł) czy Iced Twix Latte (lodowa wersja ciasteczkowo-karmelowej kawy, podawana z ciasteczkiem Twix Top - 19,50 zł).

Ceny bazowych kaw w sieciówkach zbliżone są do tych w kawiarniach. Trochę więcej zapłacimy za te napakowane dodatkami, które bardziej niż kawę przypominają deser. Jedno jest pewne: zarówno miłośnicy słodkości, jak i koneserzy smaku kawy znajdą tego lata coś dla siebie.

Miejsca

Opinie wybrane

Wszystkie opinie (88)

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Wydarzenia

Rodzinne Niedziele - Brunch Mera Brasserie

170 zł
degustacja

Niedzielny brunch z muzyką na żywo

190 zł
muzyka na żywo, degustacja

Bufet Włoski w Sheraton Sopot

240 zł
muzyka na żywo, degustacja

Katalog.trojmiasto.pl - Wkrótce otwarcie

Najczęściej czytane