Wydarzenie

stat

Kolacja komentowana

data:
21 czerwca 2018 (czwartek)
godzina:
19.30
miejsce:

Eliksir  mapa

adres:
Gdańsk, Mariana Hemara 1 (Osiedle Garnizon)
bilety:
189 zł - szczegóły w opisie

Kolacja komentowana przy wprowadzaniu nowej karty to już dla nas tradycja. Przekonajcie się czym jest SMAK NOCY LETNIEJ w Eliksirze! Spróbujcie naszych nowych dań i koktajli, które przygotowaliśmy w oparciu o najlepsze sezonowe produkty! 



Nowa menu to przede wszystkim świeże i lekkie smaki, dzięki, którym wakacje w mieście nabiorą zupełnie innego charakteru. 

Przy obecnej karcie wprowadziliśmy ciekawy dodatek w postaci Szpryców, które można samodzielnie skomponować. Więcej szczegółów na ten temat udostępnimy wkrótce.

Do zobaczenia w czwartek 21.06.2018!

MENU:

1. CONSOMME
klarowny wywar z ogórka gruntowego / rzodkiew / kompresowany ogórek / sorbet gruszkowy / świeże zioła

TESLA MARTINI
Wódka Absolut Elyx / wytrawny wermut Carpano / oliwa kardamonowa / esencja rabarbaru i kwiatu syczuańskiego 

2. POMIDOR 
pomidor malinowy / mleczna galaretka / pasta z wędzoną papryką / chips z mleka / chrupiący ser

JUNGLE FEVER 
Cachaca Maginifica / Sherry Pedro Ximenez / własnej produkcji piwo rabarbarowe 

3. SAŁATKA 
mieszanka kolorowych sałat / chrupiące warzywa / dresing z żółtka / jadalne kwiaty / dzikie zioła

ITALIAN JOB 
Wermut Carpano Antica Formula / naszej produkcji grenadyna / mięta 

4. RYBA BELONA 
filet z belony / fondant ziemniaczany / warzywa sezonowe / czosnek niedźwiedzi / sos winny / ziołowe pesto

WŁOSKI SZPRYCER 
Likier na bazie karczochów Cynar / Likier na bazie bergamotki Italicus / soda aloesowa

5. CIELĘCINA 
glazurowana cielęcina / grzyby / chrupiące polskie szparagi / młody ziemniak / sos bk

NAUTILIUS 
Gin Beefeater / Likier Blue Curacao / borówki / cytrusy 

6. GRASICA 
smażona grasica na palonym maśle z tymiankiem / puree z groszku / grzyby / karczoch / bób / owoce

ALL INCLUSIVE 
Szampan G.H. Mumm / Porto Oporto Extra Dry / słodko kwaśny syrop na bazie ananasa i herbaty rooibos 

7. CZEKOLADA 
krem z gorzkiej czekolady / orzechy laskowe / sorbet z białej czekolady / prażony sezam

SCHMUCK 
Whisky Jameson Caskmates / Likier Campari / Czerwony Wermut / kawa 


SMAK NOCY LETNIEJ

Prowadzący: Paweł Wątor, Bartek Kurek, Oskar Weręża, Szymon Woźniak, Mateusz Trzeciak

Koszt: 189 zł/os* 
Ilość miejsc BARDZO ograniczona 

*cena zawiera: menu degustacyjne (7 dań + 7 koktajli)
*nowe menu dostępne od 21.06.2018

https://deluxe.trojmiasto.pl/Kolacja-dla-zmyslow-czyli-pierwsze-w-Polsce-menu-koncepcyjne-w-Eliksirze-n117092.html 

https://deluxe.trojmiasto.pl/Eliksir-ukryte-i-zapomniane-menu-O-nowej-karcie-n120344.html 

Rezerwacja:

Telefon: +48 570 191 910
Mail: info@eliksir.pl
www.eliskisir.pl

Sprzedaż biletów: https://smaknocyletniejeliksir.evenea.pl/

ELIKSIR (www.eliksir.pl) jest wyjątkowym miejscem na gastronomicznej mapie Trójmiasta. To połączenie restauracji, koktajlbaru oraz niezależnej przestrzeni eventowej. Myślą przewodnią lokalu jest foodpairing czyli sztuka łączenia smaków.

Nasze menu skonstruowane jest w taki sposób, aby intensyfikować doznania smakowe - do każdego dania przypisany jest specjalnie dopasowany koktajl. W naszym menu znajdziecie połączenia nowatorskie, ciekawe, ale również te klasyczne podane w swych najlepszych odsłonach.

Eliksir to miejsce, w którym doświadczycie kulinariów na najwyższym poziomie w miłej atmosferze.
Informacja o biletach:
Rezerwacja:

Telefon: +48 570 191 910
Mail: info@eliksir.pl
www.eliskisir.pl

Sprzedaż biletów: https://smaknocyletniejeliksir.evenea.pl/
Wstęp wolny
Notre Dame de Paris
lip 26

czwartek, godz. 20:00

Gdynia,
bilety 85, 110, 140 zł
ulgowy 60, 110, 140 zł
Kup bilet

Opinie

Dodaj opinię

Dodaj opinię

Odpowiedz

Klikając "wyślij", akceptujesz regulamin dodawania opinii.
zamknij

Wkrótce otwarcie

Max Premium Burgers

Gdańsk
Przywidzka

Burgery

Planowane otwarcie

27 czerwca 2018

Słony Spichlerz

Gdańsk
Chmielna 10

Restauracje

Planowane otwarcie

sierpień 2018

Głuchy telefon

Gdynia
Świętojańska 52

Bary, bistro

Planowane otwarcie

lipiec 2018

Najświeższe oceny + dodaj ocenę

Santo Porto Magda Gessler pokaż na mapie 4.7

Restauracje
Zaóowiliśmy filet z jesiotra ze szparagami i frytkami domowymi oraz filet z pstrąga + szparagi i ziemniaczki pieczone... więcej

Sztuczka Bistro pokaż na mapie 6.0

Restauracje
Pyszne śniadanie, pyszny lunch, pyszna kolacja - bardzo fajne miejsce w Sopocie. Polecam

Bresno pokaż na mapie 3.3

Restauracje
Absolutnie nie mogę się zgodzić z pozytywnymi opiniami. Byliśmy ze znajomymi w tygodniu na kolacji w Bresno. Dwie oso... więcej

Szarpanina pokaż na mapie 3.8

Burgery
Jestem tak rozczarowana jak nigdy. Zachęcona super reklama pojechałam specjalnie na „super jedzenie „ ale były to lek... więcej