stat

Kolacja komentowana z Andrzejem Strzelczykiem

Kolejny raz mamy przyjemność zaprosić Państwa na kolację komentowaną przez Mistrza Polski Sommelierów 2012&2013 Andrzeja Strzelczyka!

w każdy czwartek (do 26.11), godz. 10:00

Gdańsk,
Wstęp wolny
Zachęcamy do rezerwacji stolików!

MENU DEGUSTACYJNE:
FOIE GRAS
pain perdu / konfitura cebulowa / szałwia
TATAR WOŁOWY
wytrawny ptyś / ser manchego / avocado / musztarda / pikle
GRANITA Z KOPRU WŁOSKIEGO
limonka / kolendra
OŚMIORNICA
ziemniak z ogniska / karmelizowany brokuł / emulsja ziemniaczana / cykoria
SERNIK Z KOZIEGO SERA
maliny / papryka / kruszonka
WINA
APERITIF
Miquel Pons Brut Reserva (DO Cava)
FOIE GRAS
Gramona Gran Cuvee De Postre Dulce (Corpinat)
TATAR WOŁOWY
Sorrasca (DO Almansa)
OŚMIORNICA
La Mision (Vino de la Tierra de Castilla y León)
SERNIK Z KOZIEGO SERA
Alvear Cream (DO Montilla-Moriles)

Opinie

Walczymy z przemocą słowną

Kasujemy opinie obraźliwe i nie na temat

Twoja opinia

Dodaj opinię

Odpowiedz

Dodając opinię akceptujesz regulamin dodawania opinii.
Administratorem Twoich danych osobowych jest Trojmiasto.pl Sp. z o.o.. Szczegóły przetwarzania danych znajdują się w polityce prywatności.

Wkrótce otwarcie

Szmaragdowa Café

Gdynia
Świętojańska 70/1

Kawiarnie i herbaciarnie

Planowane otwarcie

Nowa lokalizacja - otwarcie koniec roku 2020

Najświeższe oceny + dodaj ocenę

Dóm Złote Pola 6.0

Sale okolicznościowe za miastem
Polecam. Warto. Cały proces organizacji i przebiegu przyjęcia, odbywał się bez problemów. Pani Ewa z chęcią doradzi t... więcej

Carmnik Kantyna Mapka 6.0

Burgery
to jest prawdziwa buła z mięsem.Bardzo smacznie

Pierogi Lwowskie Mapka 6.0

Pierogarnie
Miejsce z domową atmosferą i pysznym jedzeniem.

Sopocki Młyn Mapka 6.0

Pierogarnie
Pierogi pyszne !!! Jadłam polecam, ciasto cienkie delikatne, farsz dobrze doprawiony polecam spróbować smakują jak u ...