• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport
stat
Impreza już się odbyła

Kolacja z winnicą Chavarri

Są takie duety, których nie warto rozdzielać - wyśmienite jedzenie i świetnie wino to jeden z nich! Nie śmielibyśmy tego robić, dlatego już dziś mamy przyjemność zaprosić was na wyjątkową kolację degustacyjną, z sommelierem z winnicy Chavarri.

lut 14

wtorek, godz. 17:00, 20:30

Gdańsk,
bilety 269 zł
lut 24

piątek, godz. 19:00

bilety 350 zł
Chavarri została założona w 1882 roku przez Francisco Chavarri, i już od czterech pokoleń produkuje wina światowej klasy. Troska o przemysł winiarski została głęboko zakorzeniona w rodzinie, której celem jest, aby ten zdeterminowany i inspirujący duch pozostał również w następnych pokoleniach.

18.10.2022, w cenie 525 zł za osobę, będziecie mogli spróbować 5 degustacyjnych dań i 4 kieliszków dopasowanych do nich win, w tym 22-letniego Chavarri Grand Reserva.
Menu:
CEVICHE Z PRZEGRZEBKÓW
mleko tygrysie z kwaśną pomarańczą/kiszona cytryna/ogórek/sezam/kolendra/opalana mandarynka
pairing: 2021 Larchago Blanco
ŻABNICA
fasola/guanciale/jus z kurczaka/mule/zielony i japoński pieprz
pairing: 2016 Larchago Reserva
BOCZEK JAGNIĘCY
papadam/czarny czosnek z miso/miętowe chimichurri z pistacjami/grillowany ogórek
pairing: 2014 Izarbe Reserva
SCHAB Z JELENIA
grzyby/puree z wędzonego topinamburu/demi glace z kakaowcem/soliród
pairing: 2000 Chavarri Grand Reserva
CIASTKO MIGDAŁOWE
lemon curd/prażony migdał/śmietana

Do zobaczenia 18.10.2022 o 19:00!

Informacja o biletach

  • Bilet normalny
    525 zł
Zarezerwujcie stolik już dziś: 575 739 012 lub przez Messenger.

Opinie

Katalog.trojmiasto.pl -Wkrótce otwarcie

Restauracja Co-nieco

Sopot
Bitwy pod Płowcami 61

Restauracje

Planowane otwarcie

zamknięte na zimę

Berg Cafe

Gdańsk
Długi Targ 3

Kawiarnie i herbaciarnie

Planowane otwarcie

wiosna 2023

Fenomen by Łukasz Lewandowski

Gdańsk
Pegaza 2

Restauracje

Planowane otwarcie

marzec 2023

Najświeższe oceny + dodaj ocenę

Sushi Rola Mapka 6.0

Sushi
Absolutnie najlepsze sushi w Gdańsku.

Viva La Pizza Mapka 6.0

Pizzerie
Bardzo dobre jedzenie. Polecam

Viva La Pizza Mapka 6.0

Pizzerie
Mam porównanie ze stolicy pizzy Neapolu... i to jest dokładnie to! Smak Włoch... salsiccia, parmezan, szynka parmeńs... więcej

Viva La Pizza Mapka 6.0

Pizzerie
Przepyszna pizza. Niesamowity smak i oryginalne dodatki. Mniam. Polecam:)