Kuchnia japońska poza Japonią jest głownie kojarzona z sushi. Tak naprawdę jest ona bardzo bogata i różnorodna. Dania kuchni japońskiej to uczta dla podniebienia i oczu, bardzo dużą uwagę przywiązuję się do estetyki podawania potraw. Podczas przygotowywania japońskich potraw używa się niewiele przypraw, co pozwala na docenienie czystego smaku składników. Potrawy są proste, szybkie w przygotowaniu, niskokaloryczne i przede wszystkim przepyszne.
Podobne wydarzenia
27 kwietnia - 5 maja 2024, godz. 09:00 - 18:00
Gdynia,
Experyment
bilety 25 zł
ulgowy 20 zł
ulgowy 20 zł
poniedziałek, godz. 18:00
Gdynia,
K5 - Akademia Kulinarna
bilety 555 zł
Przygotujemy:
- Misoshiru (zupa na bazie bulionu dashi i pasty miso )
- Salmon Tataki (łosoś krótko grillowany z sosem ponzu i zielonym chili)
- Sukiyaki (potrawa z cienko pokrojonej wołowiny, tofu, makaronu shirataki, grzybów shitake z słodkim sosem i świeżym jajkiem)
- Tempura (smażone owoce morza i warzywa z delikatnym sosem)
- Nasu No Dengaku (bakłażan w słodkim sosie z pastą miso i sezamem)
- Misoshiru (zupa na bazie bulionu dashi i pasty miso )
- Salmon Tataki (łosoś krótko grillowany z sosem ponzu i zielonym chili)
- Sukiyaki (potrawa z cienko pokrojonej wołowiny, tofu, makaronu shirataki, grzybów shitake z słodkim sosem i świeżym jajkiem)
- Tempura (smażone owoce morza i warzywa z delikatnym sosem)
- Nasu No Dengaku (bakłażan w słodkim sosie z pastą miso i sezamem)
Filmy