Jak to będzie wyglądąć?
Otóż rozsiadacie się wygodnie wokół wyspy kuchennej przy której, na Waszych oczach, powstawać będą smakowite dania. Zatem nie podwijacie rękawów i nie zakładacie fartuchów, bo ani nie gotujecie, ani nie sprzątacie. Za to cieszycie się chwilą, smakiem i opowieścią, a czasem nawet niekiepskim żartem prowadzącego.

A co w menu?

AMUSE BOUCHE
gnocchi truflowe / emulsja z masła / kruszony parmezan

ZUPA
krem z młodego selera i natki / gruszka / oliwa lubczykowa / pestki

DANIE RYBNE
Filet z sandacza / krokiet z fioletowego ziemniaka / zielone warzywa / sos maślany

INTERMEZZO
sorbet cytrynowy z prosecco

DANIA MIĘSNE
pierś kacza sosu-vide / karmelizowany romanesco / cykoria / redukcja z czerwonego wina / porzeczka

DESER
biała czekolada / herbata / rozmaryn / owoce

A gotuje dla Was Chef Krzysztof Majewski!
_______

DATA: 8.03.2023
GODZINA: 19:00
CENA: 179 pln / osoba
W cenie dodatkowo drobny słodki upominek.