Rzemieślnicze, naturalne, wegańskie, o dziwnych smakach, sorbety czy po prostu tradycyjne. Lody - to przysmak, bez którego trudno wyobrazić sobie lato. Zapewne każdy z nas ma swoje ulubione smaki i lodziarnie. Polecamy również poniższe zestawienie.
Lodziarnie w Trójmieście
rzemieślnicze, naturalne
38%
o ciekawych, nietypowych smakach
6%
Niektórzy jedzą je tylko latem, dla innych to doskonały przysmak (na przykład do oglądania ulubionych seriali w domu) przez cały rok.
Lody to niewątpliwie jeden z najbardziej popularnych deserów na świecie. Od kilku lat można zauważyć coraz
więcej lokali sprzedających
lody naturalne czy
rzemieślnicze, jest także moda na tworzenie
nowych, wymyślnych smaków lub ciekawych kompozycji. Nie brakuje także miejsc, w których spróbować można
lodów włoskich. Co ciekawe, w języku polskim ta nazwa ma aż trzy znaczenia. "Lody włoskie" mogą oznaczać te o konsystencji podobnej do sorbetu, mogą to być także miękkie lody serwowane z automatu albo lody tworzone we włoskim stylu i nakładane szpatułą - inaczej zwane
gelato.
Gdynia
Lodziarnia Mariola znana jest gdynianom od kilkudziesięciu lat, to jedno z najstarszych takich miejsc w Gdyni. Spróbować można tam lodów w klasycznych smakach, ale pojawiły się także zupełnie nieoczywiste propozycje. Jedną z nich są
czarne lody o smaku kokosowym. Ich niezwykły kolor uzyskiwany jest przez dodanie odrobiny popiołu z palonej łupiny kokosa. Ciekawe smaki to także
matcha latte z limonką,
sorbet z rabarbaru czy lody
różane.
Wytwórnia lodów naturalnych
Miło.Mi również przyciąga ciekawymi smakami -
gruszka z gorgonzolą,
kaszubska truskawka z bazylią czy
migdał z solą morską. Spróbować można ich w aż trzech miejscach w Gdyni (ul. Świętojańska, al. Zwycięstwa,
Riviera) i dwóch w Gdańsku (ul. Bałtycka, ul. Brzeźnieńska).
-
IV Miejsce
-
III Miejsce
-
V Miejsce
Przywędrowali do nas z Lublina -
Bosko to lodziarnia w Gdyni, charakteryzująca się bardzo dużym wyborem smaków, które często się zmieniają, a jest ich
ponad dwieście. Są także lody
dla alergików oraz dla osób z
nietolerancją pokarmową. Jest też opcja
fit,
bez cukru czy
wegańska. Można zamówić także inne desery, w tym gofry i lemoniady.
Zupełnie nietradycyjne lody, których można spróbować w Gdyni, to
Thai Roll, czyli inaczej lody tajskie. Przygotowywane są na oczach klientów, a ich końcowa forma to kształt
charakterystycznych rolek. Sprzedawane są również w ciekawych egzotycznych smakach.
Sopot
Mamma Mia il Gelato Naturale to iście włoski lokal przy molo w Sopocie. Sprzedawane tam lody są podawane szpatułką i mają zachęcające smaki, które również często się zmieniają.
Palony karmel z solą himalajską, domowy
sernik z wiśnią i kruszonką,
sorbet z liczi czy
malaga z kroplą wina to tylko niektóre smaki warte uwagi. Tych włoskich lodów (i kawy) spróbować mogą również mieszkańcy Gdańska -
Mamma Mia otworzyło
drugi lokal na Żabiance.
Gdańsk
W miejscu
Kromki, na skrzyżowaniu ulicy Dmowskiego i alei Grunwaldzkiej w Gdańsku, otworzyła się
Le Delice Sztuka Lodów. To cukiernia i kawiarnia, a ich drugi lokal znajduje się na Morenie. Lody podawane są tam tradycyjnie, ale również w bardzo nietypowy sposób -
w croissancie. W ofercie również bogaty wybór pieczywa, ciast, tortów i innych deserów.
Włoskich lodów spróbować można też w
Gelaterii Italia na Osowej. Przygotowywane są
w niezwykłych smakach: z egzotycznymi owocami (durian, jackfruit, lulo, owoc cytronu) z
kawiorem limonkowym, miodowe
z pyłkiem kwiatowym, pesto migdałowe, cytryna z bergamotką,
kogel mogel,
kiwi ze szpinakiem. W ofercie nie mniej ciekawe ciasta, ciasteczka i
owoce w czekoladzie.
Dr Nitro Lody Atomowe w centrum Gdańska to lodziarnia tworząca lody poprzez
mrożenie ciekłym azotem. Ta niezwykła metoda ma sprawiać, że nie trzeba do lodów dodawać sztucznych barwników, emulgatorów czy konserwantów. Do produkcji lodów wykorzystywane są świeże owoce i zioła kupione tego samego dnia. Klienci indywidualnie mogą dopasować sobie bazę lodów (mleczna, wegańska lub jogurt) i poziom słodkości. Smak tego lata w
Dr Nitro to
gruszka i pietruszka.
Wymieniając gdańskie lodziarnie, nie można zapomnieć o
Lodziarni Miś, która funkcjonuje
od 1962 roku i przez jej progi przewinęły się trzy pokolenia mieszkańców. To miejsce z długą historią, a w swojej ofercie mają przede wszystkim
tradycyjne smaki: truskawkowy, cytrynowy, waniliowy, karmelowy czy też deser angielski. Inną lodziarnią z tradycją wartą wspomnienia są
Znane Smaki. Mieszcząca się w centrum Gdańska lodziarnia otwarta jest w miesiącach letnich i sprzedaje lody w bardzo przystępnej cenie.
Skoro już o historii mowa - w
Gdańskiej Wytwórni Lodów Naturalnych można spróbować lodów ze składnikiem, który powstał kilkaset lat temu -
mlekiem gdańskim. Uchodziło ono dawniej za jeden z bardziej wykwintnych przysmaków, na którego stać było tylko zamożnych. Składało się z
ubitej śmietanki,
rumu oraz
migdałów smażonych na maśle.
- Nasze lody zostały nawet uwiecznione w spisie "Smaki Gdańska" w jednym z przewodników - mówi Karolina Spaszewska, właścicielka. - Odkryliśmy w dawnych księgach kucharskich wzmiankę o mleku gdańskim i postanowiliśmy je wypróbować. Przyszła do nas nawet specjalna komisja, która uznała nasze lody za jedną z kulinarnych wizytówek Gdańska.Lody tradycyjne przygotowuje także lodziarnia
Kwaśniak. Oprócz klasycznych smaków zjeść można również takie jak między innymi mleczna malina,
ciasteczko korzenne,
opuncja figowa, mleczna porzeczka czy
miodowy sezam ze skórką pomarańczową. Lodziarnia przygotowuje również
lodowe torty.
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii. 
Filmy
