stat
Impreza już się odbyła

Malowanie tortów

Zapraszamy na szkolenie z zakresu malowania tortu kremem w Trójmieście.

lut 21

piątek, godz. 12:00 - 18:00

bilety 450-550 zł
lut 22

sobota, godz. 8:00

Gdańsk,
bilety 850-1500 zł
1. Szkolenie z zakresu tworzenie kwiatów maślanych 18.01.2019
- omówienie rodzajów kremów do szprycowania kwiatów,
- wykonanie kremu maślanego w wersji koreański glossy,
- omówienie tajników wykonania cienkich płatków każdą dostępną na polskim rynku tylką bez konieczności sprowadzania narzędzi z Korei,
- nauka szprycowania kwiatów : róża - 3 odmiany , piwonia, chryzantema, margaretka, kwiat wiśni , hortensja, szyszka, clematis, narcyz, tulipan, irys, liście.
- barwienie i układanie kremu w worku cukierniczym dla uzyskania wielobarwnych efektów przy jednorazowym szprycowaniu,
- przycinanie worków cukierniczych do pracy bez zastosowania tylek.
- wykonanie własnej kwiatowej kompozycji dekoracji tortu.
2. Szkolenie z zakresu malowania kremem 19.01.2019 obejmować będzie: 
- omówienie rodzajów barwników i podłoży do malowania tortu
- omówienie tajników i technik posługiwania się pędzlami, nakładania warstw, uzyskiwania głębi obrazu , gry światła i kontrastu,
- ćwiczenia malowania barwnikami na masie cukrowej,
- praca z izomaltem i papierem opłatkowym
-omówienie podstaw malowania tortu kremem przy zastosowaniu szpachelek malarskich - wykonanie atrapy tortu z motywem  oraz uzupełnienie jej dekoracjami z izomaltu i opłatka.

Prowadzenie - Anna Jędrzejewska - Słodkie Królestwo
Nic prostszego, nawet jeśli nigdy nie wykonywałeś toru pokażemy Ci od czego zacząć krok po kroku. Warsztaty skierowane są dla wszystkich bez względu na posiadane doświadczenie w pieczeniu i dekorowaniu.

Anna Jędrzejewska - Słodkie Królestwo
Z wykształcenia jest architektem krajobrazu, z zamiłowania cukiernikiem. Miłość do natury przeniosła z poprzednio wykonywanego zawodu i ogrody tworzy teraz na tortach. Najbardziej odnajduje się w dekoracjach kwiatowych z kremu maślanego, szczególnie w typie koreańskim. Jest samoukiem. Prowadzi własną pracownię tortów - Słodkie Królestwo oraz szkołę dekorowania wypieków kremem maślanym . Prowadzi szkolenia w całej Polsce i za granicą.
link do fanpage: https://www.facebook.com/SlodkieKrolestwoDG

Uczestnictwo w warsztatach jest równoznaczne z akceptacją regulaminu Akademii WypiekAna.

Szczegóły:
http://www.wypiekana.pl/events/2020-01/
 

Informacja o biletach

  • Bilet normalny
    500-1100 zł
Ilość miejsc ograniczona (max 10)
1. Kwiaty Maślane 550 zł
2. Tort w kremie 650 zł
Dwa dni szkolenia koszt 1100 zł
Zapisy:
akademia@wypiekana.pl
tel. 608-419-930
Akademia WypiekAna
Jesionowa 13/2 Gdańsk Wrzeszcz
Lub Kup bilet
https://evenea.pl/event/tort-malowany-kwiaty-maslane-tort/

Opinie

Dodaj opinię

Dodaj opinię

Odpowiedz

STOP Hejt! Przemyśl swoją opinię

Regulamin dodawania opinii

zamknij

Wkrótce otwarcie

Al Dente

Sopot
Grunwaldzka 8-10

Restauracje

Planowane otwarcie

luty 2020

Restauracja Felicia

Gdańsk
Ogarna 11/12

Restauracje

Planowane otwarcie

zima 2020

Manekin

Gdynia
Zygmuntowska 4

Naleśnikarnie

Planowane otwarcie

Lato 2020

Najświeższe oceny + dodaj ocenę

Big Apple 6.0

Restauracje
Bardzo smaczne i zróżnicowane menu, każdy bez problemu znajdzie coś dla siebie. Duże porcje, bardzo smaczny wyciskany... więcej

Bistro Pobite Gary 3.2

Restauracje
Za jedzenie dałabym jak najbardziej 4 gwiazdki, smaczna ryba dorsz z frytami (frytki niestety były trochę niedosmażon... więcej

L'appetito 1.0

Restauracje
Jedzenie jest po prostu niejadalne, gdyż niesmaczne to za mało powiedziane.

W Starym Kadrze 2.0

Kawiarnie literackie
obsługa w dniu wczorajszym była beznadziejna a Pan za ladą był tam za karę. Nigdy wczesniej nie spotkałem się z tak n... więcej