Kulinaria Wiadomości

Facebook E-mail Messenger WhatsApp Kopiuj link Więcej

Międzynarodowy Dzień Kawy. Niebanalne kawiarnie i oryginalne smaki w Trójmieście

Magda Mielke

29 września 2021 (artykuł sprzed 2 lat)

Opinie (58)

Nie macie pomysłu gdzie wpaść na dobrą kawę i ciacho? Chcielibyście spędzić czas w estetycznym wnętrzu? Polecamy kilka ciekawych kawiarni w Trójmieście.

Espresso, latte, cappuccino, a może alternatywne sposoby parzenia? Niezależnie od tego jaką kawę pijemy, Międzynarodowy Dzień Kawy, który przypada 29 września to doskonała okazja, aby celebrować ten moment, najlepiej w klimatycznym wnętrzu, którejś z trójmiejskich kawiarni. Wybraliśmy kilka miejsc trochę innych niż wszystkie, wśród których każdy powinien znaleźć coś dla siebie.

Dobra kawa w Trójmieście. Lista najlepszych kawiarni

Gdzie najchętniej pijesz kawę?

w domu w pracy u kogoś w odwiedzinach w kawiarni w drodze nigdzie, nie pijam kawy

Dla retromaniaków

Kafe Delfin - kawiarnia, jakich dzisiaj już zbyt wiele nie pozostało. Trochę przykurzona, ale niezwykle klimatyczna. Panuje tu bardzo kameralna, wręcz domowa atmosfera. Retro w najczystszej postaci - bez pretensji do nowoczesności, a nie jak to bywa w przypadku masowo dziś powstających lokali, które tylko stylizują się na miejsca vintage. Bez pośpiechu wypijemy tutaj kawę, regionalne piwo, zjemy domowe ciastko i proste tosty. Korzystając z jeszcze ciepłych jesiennych dni, możemy nadal posiedzieć z gazetą czy bez, w ogródku na tyłach oliwskiej kamienicy.

Dla kinomanów

Filmowa kawiarnia "W Starym Kadrze" to wyjątkowa kawiarnia z salą kinową, gdzie regularnie odbywają się seanse. Nietypowe jest także menu, w którym nazwy kaw, herbat, czekolad i napojów alkoholowych noszą tytuły znanych i kultowych filmów. Są więc kawy "Kiler" i "Kilerów 2-óch" (to oczywiście nazwy dla espresso w wersjach pojedynczej i podwójnej), "Wielkie piękno" - duże cappuccino, latte macchiato z syropem orzechowym, którą znajdziemy pod nazwą "Alvin i wiewiórki" i wiele innych podobnych napojów i przekąsek. Wyjątkową atmosferę tego miejsca podkreśla niebanalny wystrój w stylu retro.

Ranking.trojmiasto.pl - Kawiarnie i herbaciarnie Gdańsk, Gdynia, Sopot

I Miejsce

Floral Design

Dekoracje ślubne | Kwiaciarnie i pracownie florystyczne | Organizacja wesel | Kursy florystyczne | Kawiarnie i herbaciarnie

Gdynia
III Miejsce

UMAM Grobla

Cukiernie i piekarnie | Kawiarnie i herbaciarnie

Gdańsk
IV Miejsce

Grymaski

Kawiarnie i herbaciarnie | Organizacja urodzin i zabaw dla dzieci

Gdańsk

więcej

Największą atrakcją jest mikro kino, które działa w podziemiu lokalu. W codziennym programie głównie kino niezależne i klasyka. W kawiarni funkcjonuje również mała księgarnia.

Dla bibliofilów

Kawiarnie literackie i artystyczne łączą zamiłowanie do literatury i kultury, kameralną i swobodną atmosferę, niebanalny wystrój i nietypowe menu. W Trójmieście jednym z takich miejsc, do których warto wybrać się na kawę i książkę jest wrzeszczańska Sztuka Wyboru - księgarnia, kawiarnia, galeria sztuki, sklep z polskim wzornictwem i niezależną modą oraz miejsce koncertów, targów, festiwali, aukcji sztuki, wykładów i spotkań w jednym. W przeszklonych, jasnych wnętrzach bardzo przyjemnie jest usiąść z kubkiem kawy i przegryźć ciastko czy wytrawną tartę, przy okazji przeglądając przeróżne książki i albumy.

Sposób na zaparzenie najlepszej kawy. Od czego zależy?

Dla tych, dla których liczy się jakość

W rzemieślniczej palarni kawy Mitte Chleb i Kawa od początku liczy się jakość. Dostać tutaj można tylko cztery sprawdzone mieszanki kaw, z których każda cieszy się dużą popularnością. Poza walorami jakościowymi i smakowymi kawa Mitte to także społeczna odpowiedzialność - realnie wspiera pracę farmerów z wyspy Flores w Indonezji.

Mitte to jednak nie tylko kawa w ziarnach. Na miejscu można usiąść, napić się aromatycznego espresso, a przy okazji zjeść lunch lub drugie śniadanie.

Dla instagramerów

Nowa gdyńska kawiarnia Cafe de Paris to miejsce niewielkie, lecz urządzone z rozmachem. Jedna ze ścian w całości pokryta została bowiem różami, co nadaje temu wnętrzu niesamowitego klimatu. Równie dużą uwagę, już od samego przejścia przez próg, wzbudza witryna wypełniona nie tylko smacznymi, ale również fantastycznie prezentującymi się słodkościami. W powietrzu zaś unosi się aromat kawy, która podawana jest tu zarówno w klasycznych, jak i w wielu smakowych odsłonach. Wizyta tutaj aż prosi się o relację w mediach społecznościowych.

Dla wegan i tych, co wolą bez glutenu i bez laktozy

Ciasta wegańskie, bez glutenu, bez cukru, bez laktozy, a przy tym wyjątkowo smaczne znajdziemy w klimatycznej kawiarni Fukafe w Gdańsku Wrzeszczu. Wśród takich specjałów jak tort z bitą śmietaną sojową, każdy ma szansę znaleźć coś dla siebie. Dla miłośników tradycyjnych wypieków też się coś znajdzie.

Czytaj także: Kawa dla zdrowia i urody - jak ją stosować?

Choć przykuwających wzrok wypieków jest tu codziennie naprawdę sporo, uwaga skupia się też na kawie. Drip, kalita, chemex, aeropress - sprzętowo miejsce jest bardzo dobrze zagospodarowane, więc można przebierać wśród alternatywnych i klasycznych metod parzenia kawy. Wybierać można również spośród ziaren. Często pojawiają się też nowości.

Dla obieżyświatów

Pili Pili Cafe to miejsce z egzotycznym wystrojem i muzyką oraz afrykańskimi smakami, będące połączeniem kawiarni, baru z tapasami i biura podróży. Lokal powstał na kanwie fascynacji i oczarowania Zanzibarem, a specjalizacją tego wyjątkowego miejsca jest właśnie kawa i słodkości.

- Mamy w swojej ofercie kawę pochodzącą z Tanzanii, zbieraną ze zboczy góry Kilimandżaro ok. 1500-1700 m n.p.m. Cechuje się ona bardzo delikatnym i cytrusowym smakiem, gdzie można poczuć takie nuty jak jeżyna czy kiwi. Specjalna kawa zasługuje oczywiście na specjalny serwis, dlatego proponujemy ją naszym gościom parzoną w sposób przelewowy, gdzie dodajemy jeszcze ziarna kardamonu - mówi Oskar Waręża, general manager w Pili Pili Cafe & Drink Bar.

Dla miłośników rowerów

Ciekawym konceptem, stanowiącym połączenie warsztatu rowerowego, sklepiku i kawiarni jest Składak. Znajdziemy tu szeroki wybór kawowych alternatyw, wypijemy kieliszek wina i przekąsimy coś mięsnego lub roślinnego. Przy okazji można skorzystać z fachowej wiedzy pasjonatów kolarstwa czy zaopatrzyć się w nowy gadżet do swojego pojazdu. Wszystko to w stylowych wnętrzach na terenie Garnizonu. W sezonie działania 100czni, Składak miał tam swój kontener, w którym raczył bywalców wymyślnymi kawami. Można było skosztować tutaj m.in. kawy nitro, czyli zimnej kawy nabitej azotem. Azot nadaje kawie wyjątkową strukturę i wydobywa z niej niespotykane aromaty.

Zobacz także: Kawa, herbata, piwo. Co i jak pili gdańszczanie wieki temu?

Dla łowców smaków (i promocji)

Pikawa to jedno z tych miejsc, których miłośnikom picia kawy w przytulnych wnętrzach nie trzeba przedstawiać. Klimatyczny lokal to jedno. Kawiarnia kusi smakami. Flagową pozycją jest "Pikawa", czyli niebanalne połączenie kawy z miodem, cynamonem, kardamonem i spienionym mlekiem. Znajdziemy tutaj także takie wariacje smakowe jak kawę z Tabasco, cynamonem i syropem paprykowym, z kokosem i czekoladą czy kawy z alkoholem.

Z okazji Międzynarodowego Dnia Kawy - jak co roku, czyli od 20 lat - wszyscy kawosze, którzy odwiedzą Pikawę, otrzymają rabat 50 proc. na wszystkie kawy i mogą wygrać zaproszenie do restauracji.

Magda Mielkem.mielke@trojmiasto.pl

Miejsca

W Starym Kadrze Gdańsk, Lawendowa 2/3
5.4 Kawiarnie i herbaciarnie 6 miejsce
Cafe De Paris Gdynia, Antoniego Abrahama 26
5.9 Kawiarnie i herbaciarnie 9 miejsce
Kafe Delfin Gdańsk, ul. Rybińskiego 17
4.7 Kawiarnie i herbaciarnie
Pikawa Gdańsk, Piwna 14/15
3.4 Kawiarnie i herbaciarnie
Sztuka Wyboru Gdańsk, Juliusza Słowackiego 19
RIO Cocktail Bar Gdańsk, Szafarnia 11/U14
Składak Gdańsk, Karola Szymanowskiego 18
Fukafe Gdańsk, Wajdeloty 22
Mitte Gdańsk, Rzeźnicka 47B

Opinie wybrane

Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2021-09-29 20:42

kawę sobie można zrobić w mieszkaniu, to żadna filozofia (2)

a jak ktoś chce wypić na mieście to niech kupi sobie kubek termos i robi w domu, mega kasy się oszczędza

2 lata
- 21 27
Twoja opinia

Zmień treść

a jak ktoś chce wypić na mieście to niech kupi sobie kubek termos i robi w domu, mega kasy się oszczędza
Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2021-09-30 08:58
  
  Jak zrezygnujesz z internetu i przestaniesz tak głupio komentować to jeszcze więcej zaoszczędzisz
  
  2 lata
  - 16 2
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  Jak zrezygnujesz z internetu i przestaniesz tak głupio komentować to jeszcze więcej zaoszczędzisz
  Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2021-09-29 22:44
  
  W chodzeniu na kawe, herbate, obiad itp. nie chodzi o oszczędności. Raczej o miło spędzony czas, coś nowego, odpoczynek (ilu ludzi tyle powodów).
  
  Sad
  2 lata
  - 23 2
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  W chodzeniu na kawe, herbate, obiad itp. nie chodzi o oszczędności. Raczej o miło spędzony czas, coś nowego, odpoczynek (ilu ludzi tyle powodów).
  Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2021-09-29 22:45

nie polecam składaka

taka u nich frekfencja ,ze do zdjęcia ustawia się pan mechanik od rowerów, zima czy lato w brudnawej czapecze, jak widać na zdjeciu... Reszta publiki to pańcie 30+ z piesuńciem na kolankach i ajfonem w łapce oraz rurkowcy z brodą. jakakolwiek kawa niestrawialna w takim towarzystwie...

miastowy
2 lata
- 16 14
Twoja opinia

Zmień treść

taka u nich frekfencja ,ze do zdjęcia ustawia się pan mechanik od rowerów, zima czy lato w brudnawej czapecze, jak widać na zdjeciu... Reszta publiki to pańcie 30+ z piesuńciem na kolankach i ajfonem w łapce oraz rurkowcy z brodą. jakakolwiek kawa niestrawialna w takim towarzystwie...
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2021-09-29 21:13

Byłam raz w Kafe Delfin. Wyjątkowo miałam ochotę nie na kawę a na czekoladę. Oj jaki to był błąd. Dostałam jakiś glutowaty budyń czekoladowy. Więcej tam nie pójdę.
Jeśli ktoś ma ochotę na kawę z ładnym widokiem przy okazji to polecam sopockie Mamma Mia. Na wieczory lub popołudnia polecam klimatyczny sopocki Zaścianek (to dla tych którzy lubią

Byłam raz w Kafe Delfin. Wyjątkowo miałam ochotę nie na kawę a na czekoladę. Oj jaki to był błąd. Dostałam jakiś glutowaty budyń czekoladowy. Więcej tam nie pójdę.
Jeśli ktoś ma ochotę na kawę z ładnym widokiem przy okazji to polecam sopockie Mamma Mia. Na wieczory lub popołudnia polecam klimatyczny sopocki Zaścianek (to dla tych którzy lubią klimat krakowskiego Kazimierza, na pewno nie jest nowocześnie ale za to miło i smacznie). Naprawdę smaczną kawę mają też w Gdańsku niedaleko parku oliwskiego: Przelewki.

2 lata
- 15 3
Twoja opinia

Zmień treść

Byłam raz w Kafe Delfin. Wyjątkowo miałam ochotę nie na kawę a na czekoladę. Oj jaki to był błąd. Dostałam jakiś glutowaty budyń czekoladowy. Więcej tam nie pójdę. Jeśli ktoś ma ochotę na kawę z ładnym widokiem przy okazji to polecam sopockie Mamma Mia. Na wieczory lub popołudnia polecam klimatyczny sopocki Zaścianek (to dla tych którzy lubią klimat krakowskiego Kazimierza, na pewno nie jest nowocześnie ale za to miło i smacznie). Naprawdę smaczną kawę mają też w Gdańsku niedaleko parku oliwskiego: Przelewki.
Regulamin dodawania opinii