Restauracje z polską kuchnią zlokalizowane poza głównymi traktami Trójmiasta zdominowały nasz najnowszy przegląd nowych lokali w Trójmieście.
jest Artur Moroz, który - prowadząc docenianą od lat restaurację Bulaj w sopockich Łazienkach Północnych - dał się poznać jako jeden z najwybitniejszych trójmiejskich kucharzy. Wszystko, co najlepsze ze swojej pierwszej kuchni, czyli m.in filozofię slow food oraz poszanowanie sezonowości w kuchni - przeszczepił na grunt nowego miejsca. Lokalizacja Kowalla w centrum handlowym na peryferiach Gdańska może zaskakiwać, ale właścicieł podkreśla, że została wybrana z premedytacją - chciał stworzyć poza centrum, na kulinarnej pustyni lokal z kuchnią autorską z wyższej półki, ale za niewygórowaną cenę. Wiele wskazuje na to, że plan się powiódł. 
nieopodal stacji SKM Gdańsk Politechnika. Wraz z nowym lokalem, którego surowy wystrój niestety nie jest już tak klimatyczny jak poprzednio, wprowadzono również kilka zmian w ofercie. Najważniejsze jest jednak to, że nie zapomniano o dawnych klientach i część dań typowo kresowych z poprzedniej karty (m.in. mazurskie kartacze czy litewskie kibinaje) wciąż można tutaj zjeść, ale tylko w niedzielę. Z kolei w każdy czwartek wypiekany jest chleb na zakwasie. 
na skraju gdyńskiego Śródmieścia, ma dwojakie znaczenie. Po pierwsze, dwóm właścicielkom zawsze marzyło się miejsce, gdzie mogłyby realizować swoje artystyczne, a szczególnie muzyczne, upodobania. Ich restauracja daje taką możliwość - z głośników leci wyłącznie polska muzyka, organizowane są kameralne koncerty pianistyczne, a na ścianach już niebawem będzie można oglądać obrazy lokalnych artystów. 
. W wystroju chatki nie brakuje rybackich dekoracji - część z nich to pamiątki po przodku-rybaku, ale większość to cepelniane bibeloty. Klienci siedzą przy prostych, drewnianych stołach. 
(wejście od ul. Pułaskiego) w centrum Gdyni. Lokal zaprojektowała i własnoręcznie zaaranżowała para młodych ludzi - zarówno meble wykonane z palet, opon czy siedzisk z kolejek SKM, jak i mural przedstawiający tytułowe małpy to dzieło właścicieli. Zadbali oni nawet o niestandardowy i bardzo pomysłowy wystrój toalety, o czym warto przekonać się na własne oczy. Jak mówią, ich celem było stworzenie klimatycznego, kameralnego lokalu z dobrym piwem, gdzie każdy z gości będzie mógł poczuć się jak u swoich dobrych znajomych. 
w Sopocie (za stacją Shell) jest tort bezowy (14 zł) podawany z owocami. Dodajmy, naprawdę spora porcja tortu bezowego, której wystarczy, aby zadowolić nawet dwie osoby. 
2020-05-31 11:42
A ja serdecznie polecam Panorama restauracja - nowa karta, świetny widok - czegóż wicej chcieć?
2015-11-08 09:13
Brzmi z wystroju jak sceneria Ulicy Elektryków czy Projektu Spichrzowa.
Inspiracja, czy Ci sami właściciele?
2015-11-08 11:02
ja widziałem podobne lokale jeszcze projektem spichrzowa
2017-05-04 19:41
to się robi z odpadów - po taniości.
2015-11-08 10:05
Bo tam to jest szczyt oryginalnosci... Oni wymyślili recykling
2016-05-18 10:13
Witam,
Ostatnio wraz z mężem poszliśmy na kolację do restauracji Kowall.
I powiem szczerze - to NAJGORSZA knajpa, w jakiej byliśmy.
Pomijam długi czas oczekiwania na jedzenie, pomimo niewielu gości na sali.
Kiedy kelner przyniósł talerze, to aż zaniemówiłam ze złości! ! Dostaliśmy tak skandalicznie małe porcje, że aż trudno uwierzyć. Dosłownie odrobina makaronu na wielkim talerzu i kilka malutkich kawałków mięsa w sosie. Mój mąż od zawsze jada bardzo mało, ale nawet On w ogóle nie najadł się taką mikroskopijną porcją. Gdyby chociaż to jedzenie było naprawdę smaczne, to można by wybaczyć pustki na talerzu.
Bylam tak zła i rozczarowana,że wszystko powiedziałam kelnerowi, na co On stwierdził, że przecież mogłam jeszcze "zamówić zupkę i druge".
Wyszliśmy stamtąd głodni, bardzo źli i okropnie rozczarowani.
W mojej opinii ta restauracja to jakieś nieporozumienie i ewidentnie oszukiwanie klientów!!
Nie polecam! !!
2016-05-15 15:59
Masakra czas oczekiwania 60 minut
2015-11-21 18:36
Odwiedziliśmy z ciekawości Kowalla- jedzenie pięknie podane i pyszne, ciekawe menu mimo niewielu pozycji; do tego miła obsługa. Polecamy innym, a my pewnie niejeden raz tu wrócimy.
2015-11-08 09:15
Zdjęcie czerwonego talerza z czymś namazianym odstrasza. Kuchnia Popówka nawet ciekawa opcja.
2015-11-15 00:34
Popówka jest bardzo fajna. Jem tam obiady :-), w poniedziałek wracam z urlopu i już się nie mogę doczekać :D.
2015-11-09 09:18
na łyżce czegoś tam szarego
2015-11-10 15:05
Gratuluję znawstwa :) Ja wiem, że niektórzy całe życie toczą tylko pomiędzy kiełbaso-wędliną (w PRL-u zwaną "szynkową") a niedzielnym schabowym, ale to na zdjęciu to akurat polędwiczka wieprzowa, całkiem szlachetny kawałek świni. Mam nadzieję, że z certyfikowanej hodowli PQS. Przyrządzona jak należy, czyli soczysta i lekko różowa. Większość Wolaków powie, że "surowa, niedopieczona"...
2015-11-08 10:18
Wszysko ch..j, jak śpiewał Sienkiewicz. Mogą wymyślać cuda na kiju i tak nic z tego nie będzie. Ludzie na naszej zielonej wyspie nie mają pieniędzy na chodzenie po knajpach. Raz na miesiąc może odwiedzą restauracje i będzie to wielkie wydarzenie. Jak już to idą na kebap. Na codzień to lecą pierogi, hamburgery i mrożonki z biedry, kto potrafi to upichci sobie kurczaka albo schabowego z ziemniakami. Teorie o pięciu porcjach warzyw i owoców można schować między bajki, nie mówiąc już o rybach, ktorymi spekulacja w polsce powinna być karana. Przypominam, że mamy dostęp do morza i ryby powinny być tanie ja barszcz. A tymczasem łosoś po 40pln!!!! Polacy jedzcie ryby mówi przekaz z Brukseli. Dajcie takim cwaniakom 400 euro na miesiąc i zobaczymy czy będą prozdrowotnie jeść ryby na codzień. Normalnie zgłodniałem! Już wiem chyba skoczę na rosół do Gesslerowej za 20pln, a dalej to zobaczymy...
2015-11-08 11:14
że w sezonie podają ceny za ryby za 100 gram i rachunek podają jak człowiek już skonsumuje. Za zwykłą flądrę na listku sałaty w smażalni płaci się jak w renomowanej restauracji (ok50 zł za danie dla jednego klienta). To trzeba zmienić, chyba są w stanie obliczyć i podać cenę za danie jaką klient ma zapłacić zanim siądzie do stolika. Ceny powinny być znane przed zamówieniem, a nie klient się dowie jak już zje.... i wtedy mu się odbije rachunkiem
2015-11-09 21:06
zazwyczaj pytaja jaki mniej wiecej kawałek , czy np 200-250 czy raczej 300-350
2015-11-10 03:36
to nie ma znaczenia, bo ile płacisz dowiadujesz się dopiero przy przyjmowaniu rachunku, a w przeliczeniu na kilogram za rybę wychodzi jak za zboże. Ceny są z kosmosu-jak w knajpie na lotnisku. Mieszkamy nad morzem i ktoś sobie robi Eldorado z robienia ludzi w konia. Po prostu żenada. Ceny powinny być znane przed zamówieniem, a nie "mniej więcej". Jak idziesz do sklepu i pytasz o cenę to ktoś Tobie mówi "mniej więcej tyle", a dowie się Pan przy kasie i będzie niespodzianka. Ciekawe czy ktoś to w ogóle waży i czy przed czy po smażeniu, zdaje się że po jedzeniu i zależy od tego jak klient wygląda i na ile można go skosić. To jest definicja nieuczciwości
2015-11-08 10:45
2015-11-09 21:18
jadę na halibuta do karczmy i do popówki, uwielbiam takie lepsze bary z polska kuchnia! Dobre pierogi z miesem + zurek z jajkiem i borowikiem za 35zl to jest to!
2015-11-08 12:21
szkoda, że ganesh się zlikwidował, często tam jadłam i bardzo mi smakowało. zajrzałam do tego "kowall'a" , ale jakoś nie trafia do mnie ta restauracja.
takie mini centrum to chyba nie jest miejsce na "wyszukaną" kuchnię. nie sądzę żeby utrzymali się zbyt długo.
2015-11-09 21:11
mi nie podchodził - ale tylko dwa dania jadłam - to samo taki fast food indyjski na przymorzu tamarynd czy jakos tak...
2015-11-08 15:55
2015-11-08 21:45
czy ja dobrze widzę? Za ten nędzny rulonik śledziowy 12 zł? Mniej człowiek zapłaci za całe opakowanie śledzi po giżycku, litości! Kto w ogóle jada w takich miejscach? I czy ludziom naprawdę nie jest wstyd wystawiać coś takiego z tymi cenami?
2015-11-08 22:12
nie je miodu.
Prawdziwy facet żuje pszczoły.
2015-11-09 20:45
dobre
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Filmy
