Wiadomości

stat

Nowe lokale: kuchnia z Mauritiusa, gry, piwo i chleb

fot. Edyta Steć/Trojmiasto.pl

Zobacz kolejny tekst z cyklu "Nowe lokale". Przedstawiamy w nim restauracje i bary, które niedawno otwarto w Trójmieście.



Dodo Roti



Tego jeszcze w Trójmieście (a może i w całej Polsce) nie było. W Dodo Roti przy ul. Świętojańskiej 52 zobacz na mapie Gdyni w Gdyni zjemy bowiem tradycyjne dania z Mauritiusa, czyli dla przeciętnego Polaka destynacji raczej egzotycznej. Ta wyspa na Oceanie Indyjskim jest nie tylko miksem kultur spowodowanym kolonialną przeszłością, ale i niesamowitym tyglem smaków. W tutejszych garnkach i na talerzach mieszają się wpływy kuchni kreolskiej, chińskiej, indyjskiej oraz bliższe nam smaki śródziemnomorskie czy francuskie. Szef kuchni zna te smaki z autopsji, bo sam pochodzi z Mauritiusa, a gdyński lokal otworzył z partnerką z Polski.

W karcie Dodo Roti znajdziemy przede wszystkim roti (20 zł), czyli charakterystyczne dla tej wyspy zapiekane naleśniki podawane z różnymi nadzieniami i dodatkami, m.in. gulaszem wołowym czy tofu i chutneyem z mango. Na przystawkę (od 15 zł) można zamówić m.in. falafel z Mauritiusa z papryczkami i liśćmi curry czy krewetki po kreolsku w ziołowym sosie na bazie skorupiaków. Zupy (od 15 zł) to m.in. gris gris z krewetkami, galangalem, trawą cytrynową i mleczkiem kokosowym czy zupa na wędzonych żeberkach z czerwoną fasolą. Wśród dań głównych (od 22 zł) znajdziemy m.in. kaczkę marynowaną w autorskiej mieszance przypraw i podawaną z makaronem jajecznym i warzywami; "Danie do góry nogami", czyli ryż z warzywami i kurczakiem z jajkiem, nudle z krewetkami w sosie z tamaryndowca czy kurczaka z bakłażanem w sosie z mleczka kokosowego. Na specjalne zamówienie zjemy również m.in. słynną "Sałatkę Milionera", czyli sałatę lodową z owocami, grillowaną kaczką i wątróbką, z owocowym sosem winegret. Dodo Roti czynne jest od poniedziałku do czwartku w godz. 12-21, w piątki i soboty w godz. 13-23 i w niedziele w godz. 12-18.



Z innej beczki



To zaskakujące, ale tętniąca knajpianym życiem od kilku lat ulica Wajdeloty zobacz na mapie Gdańska we Wrzeszczu jak dotąd nie miała swoich gastroszeregach pubu z piwem rzemieślniczym. Lukę tę wypełnia wielokran Z innej beczki, gdzie krafty - polskie i zagraniczne - lane są z dziesięciu nalewaków. A jakby tego komuś było mało, można również zakupić piwa butelkowane, m.in. z rzemieślniczych browarów z USA. Ceny za szklankę zaczynają się od 10 zł. Do wyboru w zasadzie nieograniczona ilość piwnych stylów - do każdego kranu podpięta jest w chłodni beczka, która po wyczerpaniu zostaje zastąpiona inną. Bardziej zaangażowani w piwny światek bywalcy mogą wziąć udział w piwnych premierach czy spotkaniach z piwowarami. Do piwa zamówimy proste przekąski, m.in. nachosy czy nuggetsy, a być może niebawem i burgery, i kanapki. Można skorzystać z gier planszowych i zobaczyć mecz. Aktualne godziny otwarcia: poniedziałek-piątek - godz. 15-23, sobota - godz. 15-23, niedziele - godz. 14-23.



Cybermachina Gdynia



Drugi lokal cieszący się popularnością wśród geeków baru z grami. Gdyńska Cybermachina (pod adresem skwer Kościuszki 15 zobacz na mapie Gdyni - kamienica na rogu ze Świętojańską) od tej gdańskiej różni się wielkością - w lokalu jest druga sala oraz więcej przestrzeni. Natomiast wystrój i oferta są podobne. Fani gier w karcie z drinkami czy w elementach aranżacji znajdą wiele nawiązań do popularnych tytułów. Na miejscu pogramy (za darmo) w sto przeróżnych planszówek oraz kilkadziesiąt tytułów na dziesięciu stanowiskach z konsolami (dominują gry kilkuosobowe: bijatyki typu "Mortal Kombat" czy wyścigi, jak "Mario Kart"). Warto też zwrócić uwagę na automat z kilkudziesięcioma tytułami retro. Na barze zamówimy przeróżne shoty (8 zł) i drinki (od 14 zł) inspirowane różnymi tytułami (co tydzień jest też tematyczna wkładka specjalna - teraz motywem przewodnim jest legendarna seria "Heroes of Might and Magic"). Piwo i wino kupimy od 8 zł, pepsi za 5 zł. Do jedzenia są nachosy, orzeszki, paluszki i chipsy (od 5 zł). Czynne od niedzieli do czwartku w godz. 16-24, a w piątki i soboty w godz. 16-3.



iGranie w Lochu



Gdyńskie iGranie w Lochu to miejsce przede wszystkim dla fanów gier planszowych, których znaleźć można tutaj ponad sto pozycji - od prostych towarzyskich karcianek "do piwa" po skomplikowane gry strategiczne na wiele godzin rozgrywki. Początkujący w temacie planszówek również się tutaj odnajdą, bo właściciele - zapalony geek planszówkowy z kilkunastoletnim stażem - chętnie i cierpliwie podpowie wybór i wytłumaczy instrukcję gier. Lokal jest spory - zajął pomieszczenia po dawnym sklepie z futrami przy ul. Świętojańskiej 63 zobacz na mapie Gdyni - i pomieści kilkudziesięciu graczy. Do ich dyspozycji są duże i stabilne stoły i wygodne siedziska - to bardzo ważne w miejscu, gdzie nad jedną grą można spędzić nawet kilka godzin. Bar serwuje napoje i proste przekąski, niebawem również piwa rzemieślnicze (iGranie w Lochu jest pierwszym w regionie lokalem patronackim browaru Olbracht) i mocniejsze alkohole. Ciekawostka dla fanów fantasy: ściany lokalu zdobi kolekcja ozdobnych mieczy i innego sprzętu rycerskiego. Czynne od poniedziałku do czwartku w godz. 14-23, w piątki w godz. 15-24, a w soboty i niedziele w godz. 12-23.



Przystanek Kawa



Rodzinna kawiarnia na Przymorzu (na parterze bloku przy ul. Obrońców Wybrzeża 25B zobacz na mapie Gdańska) - już druga pod tym szyldem, bo pierwsza działa od jakiegoś czasu w Brzeźnie. Rodzinna z dwóch powodów. Po pierwsze, biznes prowadzą bracia. Po drugie, to jest to kameralne i bezpretensjonalne miejsce, gdzie coś dla siebie znajdzie cała rodzina - dzieciaki, dorośli czy nastolatki. Na miejscu napijemy się kawy (od 5 zł), herbaty i zimnych napojów (alkoholu nie ma i nie będzie) i zjemy różne słodkości. Są lody naturalne w kilku smakach (5 zł za porcję) i przeróżne tarty i ciasta (od 10 zł za kawałek), m.in. ze słonym karmelem i masłem orzechowym, sernik z kajmakiem czy ciastko czekoladowe z ciecierzycy. Zawsze w ofercie znajduje się jakaś pozycja wegańska, a większość ciast jest przygotowywana według przepisów z obniżoną zawartością glutenu. Przystanek Kawa czynny jest codziennie w godz. 10-21.



Tomasz Deker



Tomasz Deker, jeden z bardziej rozpoznawalnych w Polsce cukierników, po perturbacjach związanych z siecią cukierni firmowanych jego nazwiskiem, wraca z całkowicie autorskim lokalem na Przymorzu. Miejsce pod adresem ul. Obrońców Wybrzeża 15/8 zobacz na mapie Gdańska (w Czterech Oceanach) to połączenie kawiarni z cukiernią i piekarnią. Nie tylko napijemy się tutaj kawy i świeżych soków (a pod koniec roku zjemy również śniadanie), ale i zaopatrzymy się w lody rzemieślnicze (własnej marki Spoon), desery premium, ciasta i wypieki według autorskich receptur Dekera.

Nowością dla osób, które wcześniej w cukierniach Dekera kupowały i bywały, na pewno będą przeróżne chleby, brioszki czy bułeczki, które cukiernik samodzielnie wypieka. Dostaniemy tutaj m.in. chleby żytnie i pszenne z dodatkiem zakwasu, bagietki, bajgle czy np. pieczywo z kaszą jaglaną. Deker podkreśla, że korzysta z naturalnych produktów o wysokiej jakości i nie stosuje ulepszaczy. Ma być zdrowo i naturalnie. Dlatego też ceny są raczej wyższe: za bagietkę zapłacimy 4 zł, za drożdżówkę z naturalnym twarogiem - 6 zł, a za chleb co najmniej 7 zł. Oprócz tego można zaopatrzyć się w młynki, kawiarki i inne sprzęty do kawy. Czynne od poniedziałku do piątku w godz. 8-19, w sobotę w godz. 9-17, a w niedzielę w godz. 10-17.

Dodaj zdjęcie do artykułu

Opinie (50)

Dodaj opinię

Dodaj opinię

Odpowiedz

Regulamin dodawania opinii

zamknij

Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

19

stycznia

Na ratunek pszczołom - Kola... Gdańsk, Hotel Hampton by Hilton Gdansk

Rozrywka

Gra miejska śladami budowniczego Gdyni
Gra miejska śladami budowniczego Gdyni
Beata Kozidrak i Bajm świętowali 40-lecie w Ergo Arenie
Spektakularny koncert Bajm w Ergo Arenie

Kultura

Zaistnieć w grupie za wszelką cenę. O musicalu "Chłopcy z Placu Broni"
O musicalu "Chłopcy z Placu Broni"

Nowe lokale

Kluska

Bary, bistro
Gdynia
Antoniego Abrahama 26/1

Oberża 86

Restauracje
Gdynia
Starowiejska 30

Restauracja Sceneria

Restauracje
Gdynia
Adama Mickiewicza 1

Planuj z nami tydzień

Planuj tydzień: dużo dobrych koncertów
Planuj tydzień: dużo dobrych koncertów