Gastronomia wciąż się zmienia. Dlatego przyszła pora na kolejny przegląd w ramach naszego cyklu "Nowe lokale". Tym razem pokażemy kilka nowych miejsc z Gdańska. Podróż rozpoczniemy od wege miejsca przy Uniwersytecie Gdańskim, następnie udamy się do restauracji specjalizującej się w wędzonkach, by później skosztować włoskich specjałów w niecodziennym, nowoczesnym wnętrzu, a także odwiedzimy specjalny punkt dla rodziców z dziećmi. Naszą gastronomiczną wycieczkę zakończymy azjatyckimi specjałami.
Ile zapłacimy za piwo na koncercie?
Okiem dietetyka: kto tak naprawdę powinien stosować dietę bezglutenową?
2023-03-18 13:56
Opinia wyróżniona
No sezon blisko. Latem chyba chętniej wydajemy kasę. A to lody. A to pudełko sushi gdzieś na ławeczce. Brakuje hamburgerów i hotdogow takich jak kiedyś z przyczepy. Tak odpowiednio po 12 i 8 zł. To by miało sens. Ogólnie powodzenia bo znajomy chciał coś otworzyć na 'starówce' to lokal średniej wielkości ok 7 koła na miesiąc.
2023-03-19 12:12
40 a nie po 12zl.
2023-03-18 21:44
7 tys. miesiecznie to we Wrzeszczu albo na parterze w nowych osiedlach.
2023-03-19 08:34
rozmawiamy o tym samym? za metr?
2023-03-19 09:08
Nie. Czynsz dla kogoś za wynajem.
2023-03-18 15:41
a czasem i 50 000zł
2023-03-18 18:49
Ile? Chyba na nowej Chmielnej i 200m2.
2023-03-19 10:29
wystawiania komentarzy po zimnym prysznicu jaki dostali na otwarcie? Tak to ta knajpa.
2023-03-28 00:58
W życiu nic nie osiągnąłeś i boli Cię, że ktoś w życiu coś osiągnął?
2023-03-18 19:14
Rozkminy ,dotacji czy przeprania kasy to otwieranie teraz knajp to biznesowe samobójstwo. Z reszta jak wszystkiego innego.
2023-03-19 09:30
To powodzenia. Dziwi mnie, że knajpy w ogóle jeszcze działają. Do zobaczenia w serii o zamkniętych lokalach.
2023-03-23 09:10
W tamtych knajpach tłumy. Może dlatego się otwierają nowe
2023-03-20 08:16
Rano śniadania, ludzie czekają w kolejce na stolik, wieczorami są miejsca gdzie bez rezerwacji nie ma co się wybierać, a wiele innych lokali full więc tak źle nie jest. Ale fakt przetrwać mogą tylko najlepsi i prowadzący biznes z głową i na poważnie, a nie tymczasowo
2023-03-19 11:16
Dlaczego tak uważasz ?
Brawo dla odważnych, którzy w trudnym gospodarczo czasie pisokomuny zdecydowali się na taki krok.
Ja życzę im powodzenia.
2023-03-19 11:44
Własne biznesy jak apteka, restauracja czy inne. Wszyscy polegli i albo są bankrutami albo franczyzobiorcami. Na świecie jest korporacjonizm i mały biznes Kowalskiego nie ma prawa istnieć. Samo to ze wielcy nie płaca podatków proporcjonalnie do zysków a mały płaci podwójny. O innych udogodnieniach nie mówię
2023-03-19 15:01
owszem, nie jest lekko ale też jakoś się utrzymujemy. wśród moich klientów czy znajomych nie zaobserwowałam zwijania dzialnosci czy ogłaszania niewyplacalnosci. lokale gastro w okolicy równiez maja się dobrze. po prostu jak ktos juz prowadzi działalność wiele lat to radzi sobie, jak trzeba rozszerza profil lub się przebranżowia
2023-03-22 12:37
Dają tam śniadania, obiady, kolacje.
Dawno tam nie byłem, bo mieszkam w innym miejscu.
2023-03-18 15:50
Zazwyczaj zakładają je młode kobiety zmanipulowane lewacką propagandą.
Nie powstaje ich tyle że względu,że jest duże zapotrzebowanie na takie jedzenie, one powstają tylko dlatego, że inne lokale tego typu zamykają:)
2023-03-22 12:33
jak twoj piszą prawaccy prawiczkowie z domowym ołtarzykiem dla chłopców z Konfederacji
spożywanie tyle mięcha, co jedzą Polacy, stawia nas w czołówce krajów dotkniętych problemami kardologicznymi miedzy innymi.
2023-03-19 12:52
Hodowco pryszczy, proponuję przełamać fobie.
2023-03-18 17:31
Zmanipulowane lewacką propagandą xD ty chyba sam za dużo słuchać rządowej propagandy i tej zza wschodniej granicy. Osoby otwierające bezmięsne kuchnie najczęściej robią to w powodu pasji do takiej kuchni a nie żadnej manipulacji
2023-03-18 17:03
Oj, te lepsze mają się całkiem dobrze. Nie będę wymieniał bo nie chodzi tu o reklamę ale łatwo sprawdzić.
2023-03-19 15:49
Witam, chce skrytykować włąścicieli świeżo otwartych knajp, na przykład w Galerii metropolia na wrzeszczu otworzył się jakiś lokal na piętrze. Prosze o wyrozumiałość, wiem że to wymaga pracowitości i zainwestowania pieniędzy ciężko zarobionych, by taki lokal wynająć. ale k......... to was nie usprawiedliwa od braku posiadania mózgu, bo jesteście leserami bez wyobraźni albo robicie na tym jakieś przekręty/machlojki. brzydze się tym, że w miejscu gdzie wczesniej był zamknięty lokal, ktoś przychodzi i przepala ogromną ilość pieniędzy, materiałów i robocizny, bo zrobić remont i zmienić design. TO jest jest jak zmiana opakowania g*wna w papierku. Myślicie że ktoś wam będzie bulił za to że macie jakiś design lokalu i sprzedającie żarcie lub słodkości g*wnianej jakości, niezdrowe ? I tak w kółko na okrągłow wygląda w ostatnich latach to w Gdańsku, co chwile jakiś lokal się zamyka, i przychodzi ktoś przepala grube pieniądze na remont, i znowu otwiera to samo. Żenada, wymyślcie coś bardziej innowacyjnego, bo mam wrażenie że te biznesy są jakimiś słupami do prania pieniędzy.
2023-03-19 16:24
We Wrzeszczu.
2023-03-22 12:30
w Gdansku mów jak Gdańszczanie
2023-03-19 09:11
Za Suszi. Potem dziwią się że plajtują.
2023-03-22 12:28
tymczasemw tym lokalu calkiem sporo ludzi siedzi zazwyczaj...To ze cie nie stac nie znaczy ze innych tez nie
2023-03-18 14:06
Nie/mięsny tuż przy kampusie UG na Oliwie??!! Panie redaktorze, w Gdańsku mówimy w oliwie!!!.
2023-03-20 07:56
Widać że nie z Gdańska, bardzo dobra i trafna uwaga️️️
2023-03-22 12:25
na Oliwie i na Wrzeszczu, i na Brzeźnie...
2023-03-18 15:22
Zasady języka polskiego w zaniku.
2023-03-19 22:58
W obu przypadkach powinno być "w".
2023-03-18 15:29
I Ty nazywasz go redaktorem :D
2023-03-18 15:14
Śmiechom nie było końca jak przeczytali menu.
Stek z kalafiora? Bez komentarza.
2023-03-18 12:29
to miasto to padlina
2023-03-18 12:45
2023-03-18 13:08
gdzie ty widzialeś choćby 1 m czerwonego pasa ?
2023-03-20 21:49
2023-03-18 19:05
W głowie masz padlinę cieciu
2023-03-18 13:06
tu już wszystko jest, czopku.
2023-03-19 12:10
i zapewnę padną po pół roku albo po roku. Ludzie potrzebują teraz zwykłych knajp z dobrym, niedrogim ale zwykłym jedzeniem. Takie przetrwają. Czy rodzina z dziećmi ma jeść "autorską kuchnię", wegańskie potrawy czy kolejne "suszi". A dobrego schabowego, pierogi, zrazy, gołąbki - jak najbardziej. Bywam często w Czechach - tam 80% knajp - to czeska kuchnia - i konkurują dobrym jedzeniem i przystępnymi cenami. Te lokale trwają cały czas, pomimo pandemii i inflacji.
ps. jadąc ostatnio do Warszawy - z przyjemnością zjadłem w zajeździe przy szosie - Cynaderki w sosie. Ci ot tej nowomodnej kuchni nie wiedzą nawet co to jest !.
2023-03-20 15:32
Jesteś jak moja była koleżanka z pracy. Jadła tylko to co znała. Kiedyś szef Francuz zaprosił nas do francuskiej restauracji, było to kilkanaście lat temu kiedy niewiele było takich miejsc w Trójmieście. W karcie było tyle wspaniałych rzeczy do wyboru, ze żałowałam, że mogę wybrać tylko jedno danie. A co wybrała koleżanka? - pierś z kurczaka, bo bała się czegoś czego nie zna. Inni znajomi pojechali do Barcelony i żywili się tylko w McDonaldzie. Po prostu smutne.
2023-03-19 12:26
Jak idę wydać kase to chce spróbować czegoś innego, oryginalnych połączeń, składników z których w domu nie wiedzialabym co zrobić.
2023-03-19 10:53
Następny raz będzie po jarmarku.
2023-03-19 12:20
2023-03-20 14:43
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Filmy