Mleko i produkty mleczne stanowią ważny element diety wielu ludzi. Tymczasem wokół nabiału narosło wiele mitów i stereotypów. Jak wybrać zdrowy nabiał? Jak włączyć go do naszej codziennej diety, by przynosił organizmowi korzyści? Na jakie składniki produktów nabiałowych zwracać uwagę? Tego wszystkiego dowiesz się z niniejszego artykułu. Zachęcam też do zajrzenia do ostatniego artykułu w cyklu Okiem Dietetyka, w którym pisałam o nawykach, które pozwolą ci schudnąć.
Dietetycy w Trójmieście
Viola Urban: na swoim blogu OkiemDietetyka.pl tworzy od 6 lat. Z zawodu dietetyk, z zamiłowania poszukiwacz nowych smaków, z doświadczenia redaktor serwisów poświęconych kulinariom i zdrowemu stylowi życia. Lubi inspirować do lepszego jedzenia i podejmowania świadomych wyborów. W wolnych chwilach biega i szuka dobrego jedzenia na mieście. Pisze do cyklu Okiem Dietetyka.
2021-02-19 04:04
Bardzo smaczny
2021-02-19 07:09
A w jakich sklepach można Śnieżkę nabyć ?
2021-02-20 12:41
Widziałem na hali w Gdyni. Zresztą oni sami dowożą. Najlepszy jest twaróg prosto z produkcji i jeszcze ciepły, ale to trzeba osobiście u nich kupić.
2021-02-19 07:46
2021-02-18 20:04
Czasami dzwonił dzwonkiem i z wściekłością mówił "gdzie jest butelka?" No i wtedy trzeba było iść do kuchni, wylać do zalewu mleko z wczoraj i dać mu tę butelkę i dostać nowe mleko
2021-02-19 23:10
Pewno z 53 lata ..a pamiętasz babcie sprzedające gazowaną wodę z sokiem ze swoich wózków .. i to mycie szklanek echh jak to smakowało po całym dniu grania w piłę ... trzy szklaneczki odrazu wchodziły , to były czasy
2021-02-20 10:48
Przed Samem był saturator z musztardówkami. I oranżada w proszku. Ja jeszcze za małolata chodziłem do Samu po mleko z blaszaną kanką :)
2021-02-18 20:41
zegrzyńskiego?
2021-02-18 20:23
2021-02-18 19:45
Ludzie myślą, ze jak jest duży producent to gwarantuje jakość a taka sieć ma duże wymagania - niestety wiem jak to jest z 2strony. Wiec przestrzegam przed produktami z Biedronki (nie tylko nabiał) a co polecam z nabiału? Lokalne zakłady śnieżka - można zamówić tez online. Dobry jest tez Aldi
2021-02-18 21:54
Dla Biedronki produkują Łowicz mlekpol etc czyli główni producenci na rynku. Leja to samo do opakowań z logo biedry co do swoich.
2021-02-20 10:45
Do megasklepów jest specjalnie dostosowywana produkcja poczynając od wielkości opakowań, pojemności, zawartości przez jakość. Herbata, nie sto torebek, a 74 +10% gratis. Olej 0,9L. Masło 180g itd. Ma być tanie i wydawać się, że jest dużo.
2021-02-19 08:09
Jak w każdym sklepie, jest duży rozrzut między artykułami dobrymi i słabymi, niczym się nie wyróżniają na plus czy minus. Spokojnie znajdziesz produkty dobrej jakości, o dziwo, nawet ser kozi i owczy jest dobry jakościowo tzn bez żadnych zbędnych dodatków i konserwantów.
2021-02-18 20:29
Haha Aldi ?:D das gut auf berlin ???
2021-02-18 23:17
dużo lepsze od polskich , serki twarogowe do smarowania to samo . Hochlandy czy inne robione w Polsce samo wapno a niemiecki zjadliwy.
2021-02-18 19:53
Produkty smaczne, ale skład niektórych pozostawia wiele do życzenia. Np serek waniliowy, ma tyle żelatyny i tłuszczu że po zjedzeniu ma się przez godzinę taką dziwną warstwę na języku.
2021-02-18 19:07
Unikajcie jogurtów smakowych. Wszystkie zawierają gigantyczne ilości cukrów i innych dodatków. Szczególnie popularne mleko do picia Miller przeraża składem.
2021-02-19 06:58
Turek serek jest bardzo nie zdrowy .
2021-02-19 17:34
Jest bardzo zdrowe
2021-02-20 10:38
Jest coraz więcej badań, że wapń z mleka wcale tak dobrze się nie wchłania, a picie mleka może być nawet przyczyną osteoporozy. Krowie mleko ma za mało wapnia w stosunku do fosforu. Mleko zakwasza organizm, a on by sobie z tym poradzić pobiera właśnie wapń z kości do odkwaszania. Na Ziemi są są jedynie trzy istoty chorujące na osteoporozę: człowiek, pies i kot domowy.
2021-02-18 20:21
Alles Müller, oder was?
2021-02-18 22:55
Byle nie jagr. Składowy syf kiła i mogiła. Piątnica, maluta są ok. Uważajcie też na śmietany. Jeśli na kubeczku nie jest wyraźnie napisane słowo śmietana to znaczy że to będzie jakiś miks. Np polmlek ma "śmietanę" świetna gospodyni, a to jest emulsja, jagr to samo, danone 18% w czerwonym kubku. Sam syyyyf
2021-02-19 09:42
Kiedyś kupiłam Grecki z tej firmy i nawet mi smakował. Jedząc czytałam co jest na opakowaniu i nie doszukałam się nazwy jogurt hehe. Był tam tylko tłuszcz roślinny i wielka nazwa Grecki i takie kolumny greckie namalowane
2021-02-20 09:55
Totalne guano dla robactwa. Produkcja powinna być zakazana. Koszmar.
2021-02-19 07:18
Polecam poczytać sobie w jakich warunkach żyją krowy które daja te mleko.Co sie dzieje z cielakami itp.Tylko weganizm!A ten artykuł z daleka śmierdzi sponsoringiem!
2021-02-19 11:04
Lepsze są herbicydy np w kaszy czy inne opryski by roślinki nie gniły , dziękuję bardzo i weganom życzę smacznego
2021-02-19 21:20
2021-02-19 12:01
2021-02-19 08:09
Tylko rzeczowo, bez emocji i wartościowania. Rzucając hasłami "mleczny przemysł śmierci" raczej nikogo nie przekonasz.
2021-02-19 15:20
po urodzeniu, jeśli tylko nie jest byczkiem (bo jeśli jest to trafia na rzeź) zostaje odseparowana ( w lepszych hodowlach dostaje siarę czyli to pierwsze mleko od matki) i dalej jest karmiona różnie w zależności czy mleko od razu jest sprzedawane czy przerabiane na miejscu, jeśli na miejscu ta taką pół przezroczystą wodą, która zostaje po odciągnięciu z mleka wszystkiego co wartościowe i paszami lepszymi lub gorszymi dla cieląt. Wiele hodowli trzyma krowy na betonie, co prowadzi do raka racic(kopyt) lub w nie wielkiej ilości słomy, która krowy także jedzą. Krowa rośnie dostaje pasze różne zbożowe, warzywa odpowiednio przygotowane.
Te szczęśliwsze zobaczą łąkę większość niestety nic poza ścianami obory i wozu do rzeźni.
Jak osiągnie pierwszą ruje, wzywa się inseminatora (wybiera się najczęściej największego byka z dostępnego nasienia) pierwszy raz krowa często nie zachodzi, ale jak zajdzie w ciążę to często nie przeżywa porodu, za duży cielak ją rozrywa. Jak przeżyje to odbierają jej cielaka i doją dopóki się da i tak co roku aż, któryś ją rozerwie lub będzie za stara, po drodze są zapalenia wymion bolesne, i bardzo nie korzystne, bo mleko się nie nadaje, bolesne zapalenia stawów, ląduje się w nią antybiotyki i sterydy, takie co mają krótką karencję, żeby mleko można było wykorzystać. i tak krowa musi mieć dziecko, żeby dać mleko - jest także ssakiem jak człowiek !!!
2021-02-19 17:37
Dodaje chemii w szklarni, słońca nie widzi tylko od razu jest pakowane do kartony i zjadane przez tych strasznych ludzi
2021-02-19 17:44
czemu to ma służyć?
2021-02-19 10:19
2021-02-19 18:39
Identycznie z odzywkami białkowymi..Niektóre odzywki białkowe potrafią kosztowac nawet 10 razy więcej niż nabial w sklepie wiec bez sensu.
2021-02-19 07:44
Pasowałoby dla tematu.
2021-02-19 07:58
To weganie tego nie wiedzą?
2021-02-19 08:15
Zresztą, wydaje mi się, że "nie weganom" taka wiedza też mogłaby się przydać (np. mnie to bardzo interesuje). Albo np. rodzicom, których dzieci decydują się na taką dietę.
2021-02-19 08:37
To początkujący weganin, najpierw decyduje, że nim zostaje, a dopiero później zasięga informacji,co czym ma zastąpić? To trochę mało logiczne.
2021-02-19 09:06
Mylisz logikę, z rozsądkiem. Ludzie przechodzą na weganizm pod wpływem impulsu, a zaczynając coś w życiu robić często nie posiadamy pełnej wiedzy w danym temacie. Zresztą, ludzie trwają przy diecie tradycyjnej również często nie zawracając sobie głowy odpowiednim zbilansowaniem tej diety - to przecież ma tyle samo sensu. No i na koniec: przeczytanie informacji dodanej do artykułu byłoby właśnie zasięganiem informacji.
2021-02-19 17:38
Jak chcesz przejść na weganizm to możesz sobie zaszkodzić. Na prawie jazdy masz egzamin. Myśl człowieku
2021-02-19 17:50
Właśnie o to chodzi, że nic nie ma, na tym właśnie polega to porównanie. Znajomość mechaniki samochodowej nie ma nic wspólnego z potrzebą posiadania prawa jazdy, tak samo chęć przejścia na kuchnię roślinną nie wiąże się automatycznie z wiedzą o wszystkich zasadach tej kuchni.
2021-02-18 20:55
Był ... i nie ma.
Najpierw "w trosce o klienta" (tak to tłumaczyli) zmniejszyli pojemność kubeczek z 500 na 400, a potem zlikwidowali produkt.
Kefiry, jogurty itp to niestety nie to samo.
2021-02-19 14:41
2021-02-19 07:44
Mleczarnia na Maćkach produkowała super produkty. Bardzo smaczne i zdrowe. A teraz ... właśnie wyburzają tam ostatnie budynki pod p...... deweloperkę. Ludzi z fabryki wywalili na bruk, a konsumentów pozbawili dobrych produktów mlecznych.
Brawo Gdańsk !!!
2021-02-19 12:51
Mackowy kupiła większa firma i potem zamknęła. Kapitalizm i tyle.
2021-02-19 09:17
Genialne do chłodnika latem.
2021-02-18 22:13
O, faktycznie coś takiego było i też pamiętam, że było super.
Dzięki za przypomnienie!
2021-02-19 07:14
Bardzo dobre są również produkty ze Strzałkowy , ale niestety bardzo podrożały .
2021-02-19 12:39
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Filmy