W dzisiejszym artykule z cyklu Okiem dietetyka omówię jak mądrze, zdrowo i bezboleśnie zastąpić mięso w diecie. Dowiesz się, jakie składniki odżywcze znajdują się w mięsie i rybach oraz gdzie znaleźć ich zamienniki. W poprzednim artykule omówiliśmy znaczenie wapnia w diecie.
Jedzenie na dowóz/telefon w Trójmieście - duży wybór lokali
Inspirujące trójmiejskie blogi kulinarne
Viola Urban: na swoim blogu OkiemDietetyka.pl tworzy od 6 lat. Z zawodu dietetyk, z zamiłowania poszukiwacz nowych smaków, z doświadczenia redaktor serwisów poświęconych kulinariom i zdrowemu stylowi życia. Lubi inspirować do lepszego jedzenia i podejmowania świadomych wyborów. W wolnych chwilach biega i szuka dobrego jedzenia na mieście. Pisze do cyklu Okiem Dietetyka.
2020-03-31 08:21
bezpośrednio z jedzenie mięsa. I nie, nie ma żadnej róznicy miedzy jedzeniem mięsa łuskowca albo nietoperza a miesa królika czy kury. A teraz se minusujcie, do dzieła.
2020-03-31 09:38
Niezasadne wnioskowanie a minori ad maius. Jedzenie nietoperzy nie jest równoznaczne z jedzeniem mięsa ogólnie (bo można i zazwyczaj jada się inne mięso). To tak jakbym utozsamiał jedzenie muchomorów z jedzeniem grzybów.
2020-03-31 12:53
To że wirus jest winą nietoperzy to mit. Polecam artykuł na National Georaphic. Problemem są tzw. mokre targi. Czyli miejsca w których handluje sie zwierzętami (dzikimi i hodowlanymi) i zabija się na miejscu. Zasady higieny nie istnieją. Dodatkowo stres zwierząt i wydzielany przez nie kortyzol wprowadzają organizm w stan w którym dużo łatwiej dochodzi do mutacji wirusów. Poza tym wystarczy prześledzić wszystkie większe epidemie ostatnich lat. Ptasia grypa, świńska grypa, choroba szalonych krów. To wszystko jest wynikiem niewyobrażalnej eksploatacji i wyzysku zwierząt. Ludzie mają coraz większy apetyt na mięso i nie rozumieją że natura wysyła im sygnały ostrzegawcze. Że już dość, że to się źle skończy. Tylko niestety nikt nie słucha bo ludzie myślą że są panami świata i są niezniszczalni a chciwośc przysłania im wszystko...
2020-03-31 11:22
Skręciłem kolano podczas biegania za piłką. Wyciągnijmy wniosek - sport niszczy nasze zdrowie, i powinien być zdelegalizowany
2020-03-31 08:29
zatwardziałymi "obroncami zwierząt", głaskajacymi jedna reka swoje pupilki a drugą krojąccymi kotleta.
2020-03-31 08:36
w naszej kulturze nie występuje.
Dieta powinna być zrównoważona.
2020-03-31 08:50
2020-03-31 12:54
no to chyba mamy inne pojęcie na temat zrównoważenia
2020-04-02 16:23
A czym się różni kot od świni? Tylko wyglądem.
2020-04-13 16:58
A nie widzisz jak to hipokryzja? Że człowiek sobie wymyślił które gatunki są do jedzenia, które do kochania a które do ochrony w naturalnym środowisku? Dla nas jedzenie psów to okrucieństwo i nie widzimy że ktoś inny może postrzegać w ten sposób jedzenie krowy czy świni. Ten podział istnieje tylko w naszej głowie. Wszystkie zwierzęta czują tak samo i tak samo chcą żyć. I mają do tego prawo. Zrównoważona dieta nie oznacza że musi w niej występować mięso. Dieta zrównoważona to taka która jest dla nas dobra i korzystna, dzięki której rośniemy i się rozwijamy. Taka która nie niszy i nie krzywdzi ludzi, zwierząt i środowiska.
2020-03-31 08:39
W takim razie tkwij w przerażeniu! :D No i bólu d**y oczywiście.
2020-03-31 10:19
a nienawidzą Adolfa to już w ogóle szczyt hipokryzji, wszak to jeden gatunek! A jak można bronić Lechii a atakować Arkę Gdynia? Hipokryci no xD
2020-03-31 10:31
2020-03-31 11:55
Rośliny tez cierpią jak im robisz amputacje
2020-04-13 16:59
Powoływanie się narzekome odczuwanie roślin jest jawną kpiną z cierpienia zwierząt.
2020-03-31 12:34
nie ukladajcie zycia innym, zajmijcie sie swoja hipokryzja
2020-03-31 12:54
a wiesz że istnieje coś takiego jak sztuczna skóra? Wygląda tak samo a nie jest prawdziwa. Weganie nie noszą skór i futer.
2020-03-31 18:09
a wiesz, ze istnieja tez sztuczne penisy i gumowe lale, no wlasnie, jedni lubia substytuty a inni nie
2020-04-01 02:05
Ja jestem weganką i wiem co mówię. A Ty skąd wiesz że weganie noszą skóry? Jakąś ankietę przeprowadziłes?
2020-03-31 17:57
lecz sie
2020-03-31 08:40
W dobie covid19 i upadających biznesów, proponuję w te pędy, przebranżowić się.
Dietetykę proszę zostawić lekarzom.
2020-03-31 09:38
A od kiedy lekarz jest specjalistą od prawidłowego żywienia człowieka? A może nabył te zdolności przez 20h wykładów podczas studiów?
2020-03-31 09:08
Białko zwierzęce jest niemożliwe do zastąpienia białkiem roślinnym. Najlepszym dowodem są wady rozwojowe dzieci wychowywanych w duchu eko vego itp zwyrodnień rodziców. Mięsożerne zwierze, jakim jest człowiek do prawidłowego rozwoju wymaga przyjmowania pokarmów pochodzenia zwierzęcego. Nic tego nie zmieni, ani biadolenie ekoterrorystów, ani pobożne życzenia.
2020-03-31 10:00
Człowiek jest zwierzęciem wszystkożernym, jak świnia, ale ogólnie zgadzam się z tezą, że niezależnie od upodobań rodziców dzieci powinny jeść mięso.
2020-03-31 12:56
Gdyby głupota ludzka mogła fruwać, byłbyś już na Marsie, jako pierwszy człowiek. Takich bzdur w życiu nie czytałam.
2020-03-31 14:19
Zachęcam Pana do edukacji - badań naukowych, które na szeroką skalę powstały już w 1996 roku i są sukcesywnie powtarzane, ciągle z tym samym wynikiem. Weganie żyją zdrowiej i dłużej! Szczególnie mężczyźni, więc nie mam dla Pana dobrych wiadomości. Mięsożercy wielokrotnie częściej doznają zawałów, udarów (podziękujcie tłuszczowi zwierzęcemu) częściej ulegają demencji (z tego samego powodu - zatykanie tłuszczem naczyń krwionośnych w mózgach) i na raka (szczególnie jelita, które w Polsce bije rekordy. Wychodzi nasza mięsna, białkowa dieta.
2020-03-31 09:10
2020-03-31 10:16
Trudno.
Twoj problem.
2020-03-31 09:35
Czym zastąpić mięso? Parówkami.
2020-03-31 10:16
Dowcip pisany iles razy przestaje byc smieszny.
2020-03-31 10:39
To nie dowcip. To czysta prawda.
2020-03-31 11:53
Zwłaszcza te z papryczkami i serowe pycha
2020-03-31 09:35
Także ebola, HIV to wirusy odzwierzece. Chcecie jeść mięso i umierać na raka, choroby krążenia, autoimmunologiczne, które ono powoduje, wasza sprawa, ale poprzez wasz brak opanowania apetytu ma mięso, samolubność i po prostu głupotę i zadufanie w sobie, ściągacie śmierć i chorobę na innych, w tym na wasze dzieci. Transmisji wirusów zwierzęcych na ludzi nie da się opanować tak długo, jak długo będziemy je hodować na mięso, skóry i futra. Co jest zupełnie zbyteczne i wynika jedynie z chciwości i braku umiejętności panowania nad sobą. Ci, co optują za jedzeniem mięsa są po prostu słabi, niezdolni do oparcia się pokusom. Stąd te wrzaski, by ukryć to przed innym i sobą samym. Minie ta pandemia, to przyjdzie nowa, która być może tym razem nas wybije. Dzięki wam, którzy uważają, że muszą zabijać, by żyć.
2020-03-31 12:56
Brawo! Sami sobie zgotowaliśmy ten los.
2020-03-31 17:59
bzdura mocium panie
2020-03-31 18:04
szach mat pajacu, zacznij panowac nad soba i przestan bredzic....ewidentnie brakuje ci bialka zwierzecego
2020-04-03 17:56
nie chodzi o to co jedzą ale jak są traktowane
2020-03-31 09:38
Parówką.
2020-03-31 09:39
Wystarczy spojrzeć na uzębienie człowieka. Sposób trawienia pokarmów... Jesteśmy istotą zarówno roślino jak i mięsożerną. Całkowite wyzbywanie się określonych produktów pozbawia nas istotnych składników które ciężko zastąpić.
Wszystko, ale z umiarem i dobrej jakości.
2020-03-31 10:15
Dieta dash to najlepsza dieta zwlaszcza dla osob starszych.
2020-03-31 12:57
Przepraszam, masz na myśli te śmieszne kły które mamy? Goryl też ma kły i to dużo większe a jest roślinożercą.
2020-03-31 14:22
a jak już patrzymy na podobieństwa i różnice między mięsożercami i roślinożercami to polecam przyjrzeć się układowi wydalniczemu - jelitom. Żaden mięsożerca nie ma ich tak poskręcanych i długich, przez co mięso psuje się w jelitach, prowadzi do zapaleń, raka itp. Powodzenia.
2020-03-31 09:47
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Filmy