Okiem Dietetyka to cykl tekstów o tym, jak i gdzie zjeść zdrowo w Trójmieście. Porady przygotowuje dietetyk Viola Urban. W tym tygodniu podpowiada, jak zaparzyć idealną kawę i herbatę. Dwa tygodnie temu radziła, jak czytać etykiety, za dwa poleci kilka przepisów na zdrowe śniadanie.
Viola Urban: na swoim blogu OkiemDietetyka.pl tworzy od 6 lat. Z zawodu dietetyk, z zamiłowania poszukiwacz nowych smaków, z doświadczenia redaktor serwisów poświęconych kulinariom i zdrowemu stylowi życia. Lubi inspirować do lepszego jedzenia i podejmowania świadomych wyborów. W wolnych chwilach biega i szuka dobrego jedzenia na mieście. Pisze do cyklu Okiem Dietetyka.
2017-02-14 16:46
Kawa ziarnista, mielę, wsypuję do łyżki ekspresu, wciskam guzik, leje się, ja idę się odlać, wracam, słodzę, piję, mam poranny odlot, idę pracować. Cała reszta to bzdury. To samo herbata - gotuję wodę, wlewam do kubka, dolewam trochę zimnej kranówy, wkładam sitko z herbą, idę się odlać, wracam, wyciągam sitko, piję. Dorabianie jakiejś filozofii, jakieś twardości wody, mierzenie temperatury to bzdury, ja czyli przeciętny Kowalski nie zawraca sobie głowy takimi rzeczami.
A jak jestem na wyjeździe to piję tą herbatę w torebkach bo nie ulegam paranoi.
2017-02-14 21:20
Żeby się wymądrzać, zdobądź trochę wiedzy. Japończycy, Chińczycy i Brytyjczycy załamaliby ręce gdyby cię zobaczyli w akcji.
Z kawą poszło ci trochę lepiej. Nie parz herbaty sam, to zbyt skomplikowane. Nie przyznawaj się znawcom do tego co robisz.
2017-02-14 21:50
Przeczytaj to co sam napisales. I sprobuj sie nie smiac.
Jak można byc "specjalista" od robienia herbaty? Czlowieku: 1. Naczynie, 2. Goraca woda, 3. Liscie/torebka, 4. Laczysz wszystko i czekasz, 5. Pijesz...
Co innego kraje wschodu - tam picie herbaty to caly ceremonial wyplywajacy z ogromnej tradycji.
2017-02-14 18:00
Po tym artykule rozwinęło się moje duchowe ego.Stałam się prawdziwym człowiekiem.
2017-02-14 18:21
Szczególnie namawiam do przerzucenia się z herbat ekspresowych na te liściaste. W przypadku tych drugich sami możemy ocenić, czy susz herbaciany jest dobrej jakości. Jeżeli chodzi o herbatki w torebkach, niestety nie wszystko jest widoczne. Nawet herbaty z wyższej półki cenowej często pozostawiają wiele do życzenia - ich liście są drobno zmielone, przez co ciężko oceniać kolor czy ewentualne przebarwienia świadczące o pogorszonej jakości. Herbaty ekspresowej nie polecam też z uwagi na fakt, że torebki są często sklejane i zalewając je wrzątkiem po części klej wnika do organizmu. Niektóre torebki mają też metalowy spinacz, co również nie pozostaje bez wpływu na nasze zdrowie.
2017-02-14 21:28
2017-02-14 22:45
i powiedział: Wciśnij ten guzik z obrazkiem kawy i już-kawa sie sama zrobi
2017-02-15 12:10
Ja kupuję herbaty w saszetkach ale takie organiczne, nie jakieś supermarketowe paskudztwa, super są te z lov organic i jak zamawiam sobie na homeandfood.eu to nigdy nie mogę się zdecydować na który smak postawić, chociaż ostatecznie to chyba ta z trawy cytrynowej najbardziej podbiła moje serce
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Filmy