Okiem Dietetyka to cykl tekstów o tym, jak i gdzie zjeść zdrowo w Trójmieście. Porady przygotowuje dietetyk Viola Urban. W tym odcinku podpowiada, jak przygotować lekkie, a wciąż smaczne dania z grilla. Ostatnio radziła, jak nie przytyć na wakacjach , a za dwa tygodnie weźmie pod lupę wędliny sklepowe.
Wszystkie porady Okiem Dietetyka
Gdzie legalnie rozpalić grilla i ognisko?
Jak rozpalić grilla?
Viola Urban: na swoim blogu OkiemDietetyka.pl tworzy od 6 lat. Z zawodu dietetyk, z zamiłowania poszukiwacz nowych smaków, z doświadczenia redaktor serwisów poświęconych kulinariom i zdrowemu stylowi życia. Lubi inspirować do lepszego jedzenia i podejmowania świadomych wyborów. W wolnych chwilach biega i szuka dobrego jedzenia na mieście. Pisze do cyklu Okiem Dietetyka.
2019-06-04 07:17
kilka razy w roku lubię zeżreć kalorycznie tłusto i niezdrowo
2019-06-04 07:57
A ja kilka razy w tygodniu. Waga w normie, cholesterol sporo poniżej. Można? Można!
2019-06-04 08:22
Później wyniki będą gorsze.
Na niektóre choroby pracujesz latami.
2019-06-04 12:35
i już od dekady ziemie gryzie
2019-06-05 12:33
A mój kolega, który sobie niczego w życiu nie żałował też gryzie ziemię. Twój anegdotyczny dowód równie warty mojego. Zapoznaj się ze stanem wiedzy medycznej a nie heheszkujesz wyssanymi z tłustego palca historiami.
2019-06-04 17:55
beda gorsze czy nie to i tak na koncu umrzesz
2019-06-04 18:44
Niech każdy je to co lubi. Ja lubię mocno upieczone i tłustawe mięso.
2019-06-04 20:05
Skórę można zdjąć po obróbce...
Przecież taka przypieczona skóra jest najlepsza
2019-06-04 07:17
tłuszcz musi lecieć po brodzie. Inna forma to profanacja.
2019-06-04 07:48
tłuszcze nie latają
2019-06-04 12:13
i co?
2019-06-04 12:31
To poleci do góry.
2019-06-04 12:28
do sciekow
2019-06-04 12:30
On pewno z Lubawy - u nich woda ścieka i pies też ścieka.
2019-06-04 18:53
karkówka, surówka, piwo, czas szykować grilla
2019-06-04 07:28
Nie jem mięsa. Do tej pory rodzina parzyła na mnie jak na wariata, ale po TYM materiale w TVN, to na zacząłem patrzeć na nich jak na wariatów... obecnie nikt już w mojej rodzinie nie je mięsa :-) nikomu nie smakuje wołowina ciągnięta na "ubój" sztaplarką.
2019-06-04 07:31
Normalnych hodowli nie ma ? Wszędzie tylko sztaplarki ?
U ciebie tylko za to same ekologiczne produkty , ekologiczne tylko z nazwy a za nazwę się płaci jak wiadomo.
2019-06-04 08:45
Takie życie... ale zajada zdrowo... a potem ma dziwne rzeczy....anemię i inne....
2019-06-04 08:52
Lepsza anemia niż atrofia mózgu...
2019-06-04 12:15
śmierć jest śmierć
2019-06-04 13:17
że zwierzęta mają układ nerwowy i czują ból, a rośliny tylko odbierają bodźce. Szkoła podstawowa...
PS. zwierzęta w hodowlach też jedzą rośliny. Czyli tak czy siak, zabijasz jeszcze więcej roślin niż ja+ i dodatkowo zwierzęta..
2019-06-05 09:48
Jak kupuję na obiad dwa udka z kurczaka, to specjalnie biorę oba lewe, żebym miał pewność, że do przygotowania mojego obiadu musiały umrzeć co najmniej dwa kurczaki!
2019-06-04 10:36
nie każdy wege je zdrowo, nie każdy kupuje biowarzywa
2019-06-04 12:37
Żarcie gratis co tydzień.
2019-06-04 13:08
2019-06-04 10:36
nie ma czegoś takiego, żadna hodowla przemysłowa nie jest normalna, wszędzie jest to znęcanie się nad zwierzętami
2019-06-04 12:46
Ta, bo byłeś i widziałeś. Pierniczysz pan frazesy, jeszcze napisz że naukowcy dowiedli.
2019-06-04 13:18
świnie zamykane w kojcach w których nie mogą się poruszyć, i krowy całe życie spędzające w oborze stojąc w gnoju przykute łańcuchami są na pewno bardzo szczęśliwe.
2019-06-04 13:07
i nie bronią się przed zjedzeniem.. .
2019-06-04 13:18
nie cierpią. Nie mają układu nerwowego.
2019-06-04 07:45
2019-06-04 07:58
2019-06-04 08:21
2019-06-04 07:50
to powiedzmy, że jest wmiarę wolny kraj. Nikt nie będzie Ci narzucał że masz jesc mięso, korę z drzew, czy kwiatki z łąki. Wolnośc wyboru
2019-06-04 07:57
... a skoro go nie jesz to po co komentujesz taki artykuł. Lansowanie wege?
2019-06-04 10:21
brzmi to tak zabawnie, jak "promocja LGBT". Przecież w artykule jest też adnotacja o warzywach z grilla . Poza tym, nie wiem dlaczego komentujący wychodzą z założenia, że jak ktoś jest wege, to od razu je tylko bio- eko- itp? Rzadko kiedy tak się zdarza.
Ah, i do "oko"- jasne, w miarę wolny kraj, wolność wyboru itp. Problem w tym, że wyboru nie mają te biedne zwierzęta męczone na fermach... :(
2019-06-04 12:18
że rolnik daje im jakiś wybór? ...
2019-06-04 13:19
przestań powielać siedem razy ten sam komentarz, wróć do podręcznika z biologii
2019-06-04 13:40
Przyjdzie wojna to zobaczymy ile osób zostanie nadal wege. Nie będzie ze zwierzątka cierpią
2019-06-05 12:36
Zmieniamy klimat między innymi produkcją mięsa która zużywa kolosalne zasoby wody i terenu pod uprawy/pastwiska.
Twoje dzieci będą się cieszyć jeśli będzie je stać w tygodniu na bochen chleba. O schabowym czy wołowince zapomnij. A no i przygotujmy się na nowych sąsiadów z Afryki jak ruszą migracje spowodowane zmianą klimatu.
2019-06-04 12:33
Teraz całe Trójmiasto patrzy jak na wariata
2019-06-04 08:03
Były tam i tego typu rzeczy, ale mi najlepiej smakowała tam golonka z przydziałowymi dwoma piwami, tak tak, kiedyś piwo sprzedawano w takich miejscach tylko do konsumpcji, dwa piwa na danie.
Wszystko co wędzone zabija cię szybciej aniżeli myślisz, podobnie jak i kiełbasy sprzedawane w upale i kurzu na giełdzie w Pruszczu, te może jeszcze szybciej.
Co pewien czas spada deszcze i z dachu namiotu ściekają pośród kurzu odchody ptaków, część kapie na produkty, a potem ludzie niosą to domów i na siłę wypychają dzieciom do jedzenia..
Sanepid wyrzucił bym na bruk albo i pociągnął do odpowiedzialności karnej za w/w zaniedbania.
2019-06-04 08:10
Ludzie leją benzyny itp środki, by rozpalić w grillu węgiel a ta chemia później też znajduje się w kiełbasce..
2019-06-04 08:04
podczas w/w obróbki cieplnej z mięsa pozbywamy się najwięcej tłuszczu i najszybciej je przyrządzamy, co pozostawia w pożywieniu wiele ważnych dla naszego organizmu składników
2019-06-04 08:08
Na gazie trzeba grillować i bez żadnych plastików czy aluminium.
2019-06-04 12:20
a ty myślisz, że gaz to nie jest Rakotwórczy?
2019-06-04 12:48
2019-06-04 13:10
Pozbywając tłuszczu, pozbywamy mięso najlepszej części, czyli witamin rozpuszczalnych w tłuszczach. Poza tym samo mięso czy tłuszcze nie jest szkodliwe, szkodliwe jest przetwarzanie, w tym przysmalanie, czy to na patelni, czy na grilu.
2019-06-04 08:14
gorsze są rakotwórcze substancje powstające przy grillowaniu na węglu. Jak już musicie to korzystajcie z rusztu elektrycznego albo patelni grillowej
2019-06-04 08:37
...ludzie otrząśnijcie się, ta ilość mięsa ugrilowana na węglu na pewno was nie zabije, gorzej z tymi wszystkie eko odżywkami..... tam to dopiero jest chemia, woda mineralna - tylko z nazwy, wyjałowiona ciecz bez minerałów... ogólnie w tych czasach nie ma zdrowego jedzenia, ale na pewno karkówka z grilla robiona na węglu drzewnym nie jest tym najgorszym!!!!
2019-06-04 08:44
Te artykuly sa tendencyjne.
2019-06-05 12:14
A kto konkretnie sponsorował Twoim zdaniem ten artykuł? Światowe lobby wegańskie, lobby producentów grillów gazowych czy Tajny Rząd Reptilian? A wiem, stowarzyszenie producentów przypraw bo chyba tylko oni mogą zarobić jeśli ktoś posłucha rad z artykułu.
2019-06-04 12:22
i myślisz, że co.... że twój GAZ - to nie jest Rakotwórczy?
2019-06-05 12:26
A jaka była średnia długość życia tego człowieka przez te ostatnie 15 tysięcy lat?
2019-06-04 08:30
2019-06-04 12:30
ty się tu gardłujesz na uwędzone ... a wsuwasz rośliny na sterydach i z całą tą chemią ... i to jest OK?
2019-06-05 12:30
Wiesz, co kto lubi, niektórzy palą papierosy bo im to sprawia przyjemność i dopóki nie leczą się potem z raka za moje pieniądze (ha! ha!) to niech im będzie.
Generalnie z tej chemii którą nas trują to najstraszniejszy jest monotlenek diwodoru, dodają to cholerstwo wszędzie a to strasznie trujące jest - to główny składnik kwaśnych deszczy i znajdują go potem w tkance rakowej. Masakra! W ogóle się o tym zagrożeniu nie mówi!
2019-06-17 11:23
zrobiły mi dzień. Skoksowane buraczki!
2019-06-04 08:35
2019-06-04 08:46
Pani ekspertko, od siedmiu boleści. Gdzieś, coś tam pani słyszała, piąte, przez dziesiąte...
Herbata z cytryną mogłaby (czysto teoretycznie) być niezdrowa, gdyby parzyć ją z fusami i cytryną, najlepiej przez kilka godzin. W takim przypadku kwasek cytrynowy może zareagować z glinem i do naparu czysto teoretycznie mogłaby się wydzielić pewna ilość glinu, którego śladowe ilości mogłyby znaleźć się w ziemi, w której rosnę krzaki herbaty.
To tak jakby powiedzieć, że jedzenie jabłk z ogryzkiem jest szkodliwe, bo w pestkach jabłka jest cyjanek.
2019-06-04 09:50
2019-06-04 10:37
Herbata z cytryną jest niezdrowa -przecież Viola, wybitny ekspert po Wyższej Szkole Kulinarnej Tanca Góralskiego -musi trzymać swój poziom.
2019-06-04 09:09
letkie danie zgrila to piwo
2019-06-04 12:32
2019-06-04 15:20
lajt sie pisze jo?
2019-06-04 09:35
Są trujące.
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Filmy
