Okiem Dietetyka to cykl tekstów o tym, jak i gdzie zjeść zdrowo w Trójmieście. Porady przygotowuje dietetyk Viola Urban. W tym odcinku przygotowała ranking kasz. Ostatnio radziła, jak poskromić głód , a za dwa tygodnie napisze o jedzeniu na wynos.
Viola Urban: na swoim blogu OkiemDietetyka.pl tworzy od 6 lat. Z zawodu dietetyk, z zamiłowania poszukiwacz nowych smaków, z doświadczenia redaktor serwisów poświęconych kulinariom i zdrowemu stylowi życia. Lubi inspirować do lepszego jedzenia i podejmowania świadomych wyborów. W wolnych chwilach biega i szuka dobrego jedzenia na mieście. Pisze do cyklu Okiem Dietetyka.
2019-08-27 19:59
Opinia wyróżniona
Może zamiast tego sieć polskich kaszodajni?
2019-08-27 07:21
I tak pol wieku minęło :)
2019-08-27 08:12
Nigdy jaglanej nie lubiłam bo nie wiedziałam jak ugotować żeby nie była gorzka. Dopiero jako dorosły człowiek dowiedziałam się ze jaglana trzeba porządnie wypłukać kilka razy przed gotowaniem żeby była smaczna. :(
2019-08-27 18:21
Kasz jaglana, a za nią gryczana osuszają organizm, wchłaniają śluz - polecam :) /nie mylić z wysuszeniem :(/. Pszenica niestety jest bardzo modyfikowana, jak również kukurydza i soja, więc bez przesady z nimi :(
2019-08-28 08:47
Ja płukałam kilka razy i nadal była gorzka :( podobno podprażenie jeszcze poprawia smak, ale już chyba nie będę próbować
2019-08-27 14:53
Prażona kasza gryczana z pieczenią i sosem grzybowym. Pycha.
2019-08-27 15:22
Kasze to ważny element polskiej kuchni, dziś trochę zapomniane.
2019-08-27 07:30
bo w smaku identyczne, ale dietetyk może co wie więcej?
2019-08-27 09:39
i tak większość desykowana glyfosatem przed zbiorem niestety.....
2019-08-27 12:04
najlepsza na bazarze natury
2019-08-27 16:02
1. Gryki nie pryska się preparatami z glifosatem
2. Nie ma badań udowadniających szkodliwość glifosatu dla człowieka
2019-08-27 17:09
Szkoda ze pani dietetyk tylko kasze chwali a ile ma w sobue trucizn dzieki chciwosci rolnikow i checi szybkiego zysku.
Kasza gryczana od daena nie jest zdrowa ! A szkoda.
2019-08-27 18:46
A co jest zdrowe? Wędlina mieniąca się jak ropa na stacji benzynowej? Szynka wędzona toksycznym dymem? Marchew napotasowana tak, że aż zielona? Wszystko jest niezdrowe. Nie znam takich coby jedli, a nie pomarli. Jedz wszystko, unikaj wysokoprzetworzonego, a będziesz żył aż do śmierci. A, i jak kupisz, to zeżryj, bo bardzo dużo jedzenia się marnuje /chleb ponad 50%, owoce trochę mniej, wędliny 40%, mięso 10%/. Potem narzekasz, że mało zarabiasz, a pół wypłaty wyrzucasz do kosza.
2019-08-27 07:37
Jak zrobić ranking bez rankingu ;)
2019-08-27 07:54
"generalnie trudno..". xD
2019-08-28 22:38
Ale jak widać, można.
2019-08-27 07:43
2019-08-28 14:34
2019-08-27 07:59
prażona kasza to praktycznie bezwartościowe wióry.
2019-08-27 08:11
Ja w kółko jem kasze jaglaną - głównie na słodko na śniadanie ;)
2019-08-27 18:52
Jaglaną, to super. Na słodko? Chyba, że spalisz ten cukier w ciągu dnia, inaczej szkoda kaszy :( Ale uszy do góry, jak na słodko, to już lepiej z tą kaszą niż bez :) /całe dzieciństwo jadłem manną z sokiem ;) lub z mlekiem.
2019-08-28 08:48
Mannę, nie manną :) pozdrawiam
2019-08-28 15:32
Teraz to nieistotne, bo już nie jadam, moje dzieci też wyrosły z kaszek ;) pozdrawiam
2019-08-27 08:11
Kasza(na).
2019-08-27 08:32
A gryczana palona i niepalona? Jaka jest różnica w indeksie i wartościach??
2019-08-28 08:01
Palona 125. Niepalona 571,5
2019-08-28 08:48
Dzięki! :)
2019-08-27 08:46
Rankin bez rankingu a kasze wycięte prosto z wikipedii plus parę informacji z innych źródeł.
Szacun, nie ma co...
Trochę zabrakło innych wiadomości od Pani dietetyk, takich jak czemu kaszy nie łuskane, nie prażone czy nie łupane są lepsze. Czemu część kasz się wybiela dla efektu wizualnego...
2019-08-27 18:58
Jak coś wiesz, to dodaj od siebie. To będą takie przypisy lub postscriptum do artykułu. Wiem, że pszenica w obecnych czasach nie jest cacy. To jeden z białych morderców. W postaci pieczywa na pewno, ale jako kasza może nie? Czy ktoś może to rozwinąć?
2019-08-27 08:46
Bo tytuł mówi o rankingu, a nie ma.
2019-08-27 09:41
co miał napisać
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Filmy