Różnego rodzaju pieczywo stanowi podstawę naszej codziennej diety. Chętnie jemy kanapki na śniadanie i kolację oraz zabieramy je ze sobą na wynos do pracy, szkoły czy też na uczelnię. Na co dzień wybieramy zazwyczaj taki rodzaj pieczywa, który najbardziej nam smakuje. Ja sama bardzo lubię kanapki i uważam, że z dobrymi dodatkami są świetną opcją na szybki i wartościowy posiłek. W tym artykule z cyklu "Okiem dietetyka" przyjrzymy się różnym rodzajom pieczywa dostępnym na rynku.
Szukasz dietetyka w Trójmieście? Sprawdź opinie i usługi
Viola Urban: na swoim blogu OkiemDietetyka.pl tworzy od 6 lat. Z zawodu dietetyk, z zamiłowania poszukiwacz nowych smaków, z doświadczenia redaktor serwisów poświęconych kulinariom i zdrowemu stylowi życia. Lubi inspirować do lepszego jedzenia i podejmowania świadomych wyborów. W wolnych chwilach biega i szuka dobrego jedzenia na mieście. Pisze do cyklu Okiem Dietetyka.
2022-06-23 06:23
2022-06-28 02:35
Pellowski czoluje w wystroju swoich piekarni, o wypieku zjadalnego chleba , ciasta nie ma pojecia.
2022-06-23 06:30
sam robie bułeczki i chlebus - taniej i wiem co jem :)
2022-06-23 06:40
Z tą taniością to bym tak nie przesadzał . Piekarnik Twój przez godzinę żre prąd aż się z niego kopci .
2022-06-23 08:39
Jak pieczesz z głową - raz w tygodniu, to wychodzi ekonomicznie. Najpierw wrzucam ciasto drożdżowe - z przepisu gdzie wstawia się je do zimnego piekarnika (większość ciast wymaga nagrzanego pieca). Przez godzinę pieczenia drożdżówki piekarnik nagrzewa się do temperatury, w której można piec już chleb, bułki. Szybko, jedno po drugim bez studzenia piekarnika. Po dwa bochenki na raz, bagietki też 3,4 - w cztery godziny mam już wszystko upieczone, zapas na tydzień.
Mąkę też kupuję hurtem, 25 kg ze sprawdzonego młyna, w tym też droższą bez GMO (samopsza, orkiszowa). Zdrowie to też oszczędność... na lekach :)
Owszem: takie pieczenie jest praco- i czasochłonne, ale to już kwestia indywidualna. Dla mnie to miła odskocznia od pracy zawodowej.
2022-06-23 06:59
Jedzenie pieczywa z Piekarni Majchrowski w Gdańsku to sama przyjemność. To jest prawdziwe razowe pieczywo i nieistotne czy w postaci chleba czy bułek. Polecam każdemu, kto chciałby zjeść dobre naturalne pieczywo. Wrażenia bezcenne.
2022-06-23 07:08
I czuje się świetnie
2022-06-23 07:14
To teraz luksus. Do tego nie jest dobry
2022-06-23 09:17
Dlatego markety produkuja smiecio zarcie i sprzedaja po cenach po których nie możliwe jest wypiekac pieczywo i jeszcze na nim zarobić!
Tak właśnie firmy zachodnie postępują od lat w Polsce wykończyć Polskich przedsiębiorców i przejmować rynek!!
2022-06-23 09:35
młyn w oliwie ma orkisz jasny bio, polecam Juhowo. Nie kupować syfu niewiadomego pochodzenia
2022-06-23 09:53
Dzięki głębokiemu mrożeniu pieczywo nie musi mieć wiele ulepszaczy i sztucznych konserwantów. Właśnie takie jest pieczywo z Biedronki. Jedynym konserwantem jest kwas askorbinowy, czyli witamina C.
Głęboko mrożone pieczywo oznacza to, że pieczywo jeszcze nieupieczone jest mrożone do -30 st., później transportowane do sklepów i tam odmrażane w specjalnych piecach.
Składy pieczywa są dosyć proste. Chleby mają lepsze składy niż bułki i bagietki. W niektórych bułkach można zauważyć cukier lub stabilizatory, więc lepiej takich unikać.
2022-06-23 10:07
Ludzie od tysięcy lat jedli bez problemu swój chleb powszedni, ale dopiero 10 lat temu dowiedzieli się, że są uczuleni na gluten
2022-06-23 15:16
Jasne, przy tym nie korzystali z lekarzy, kosmetyków, nie wiedzieli co to leczenie zębów, no i umierali naturalnie w wieku 50-60 lat. Tak od tysięcy lat jakoś do niedawna.
2022-06-23 17:32
Szybciej.
2022-06-23 15:51
No i nie wiedzieli, że cierpią na np. "Zespół niespokojnych nóg" i setki podobnych przypadłości, które można wyleczyć za pomocą suplementów diety
2022-06-23 19:54
Ranking chleba, czyli śmiech na sali. Pokażcie mi chleb, który na drugi dzień nadaje się do jedzenia.
2022-06-23 23:56
Tylko własny, zrobiony w domu, na zakwasie. I po tygodniu jest pyszny i nie wyschnięty.
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Filmy