- 1 Trójmiasto w przewodniku Michelin (54 opinie)
- 2 Co Polacy jedzą na śniadanie? (94 opinie)
- 3 Jemy na mieście: Hi Thai w Gdyni oczarowało (71 opinii)
- 4 Restauracje idealne dla osób dojrzałych (112 opinii)
- 5 Kelner: zawód, którego (już) nie ma? (106 opinii)
- 6 Restauracja po rewolucji Gessler na sprzedaż (155 opinii)
Oktoberfest w Trójmieście. Dokąd na piwne dożynki?
Oktoberfest w Trójmieście odbędzie się w trzech browarach restauracyjnych. Bo - choć Monachium od Gdańska dzieli ponad tysiąc kilometrów - tradycja biesiadowania z kuflem piwa w ręku nie zna granic.
Brovarnia
Brovarnia na Wyspie Spichrzów to najstarszy browar restauracyjny w Gdańsku, który święto piwa obchodzi regularnie od lat. Ich Gdańskie Dożynki Piwne to również nawiązanie do lokalnej tradycji piwowarskiej.
Już w XVI wieku szyszki chmielu zbierano w Gdańsku m.in. w okolicach Góry Gradowej. Gdańscy browarnicy, a było w tym czasie ponad 400 browarów, co roku organizowali dożynki chmielne. Każdy gdański browarnik, wśród nich znany astronom Jan Heweliusz, warzył na tę okazję własne, specjalne piwo.
Oktoberfest w Trójmieście
Zgodnie z tradycją piwowar Brovarni również uwarzył piwo dożynkowe. Będzie to specjalny trunek według receptur sprzed ponad 500 lat. A do tego festiwalowe menu w stylu starogdańskim i bawarskim. W karcie znajdą się m.in. golonki w ciemnym piwie, zagrodowe kaczki podawane z domowymi kopytkami, kiełbaski norymberskie ze świeżo wypiekanymi pachnącymi preclami czy pierogi z kurkami lub farszem z gęsi hodowanych na kaszubskiej wsi.
Kto miał szczęście i kupił bilet na wieczór inauguracyjny 28 września, będzie miał nie tylko okazję spróbować festiwalowych smakołyków, ale i posłuchać muzyki na żywo, wziąć udział w konkursach oraz zobaczyć występ kabaretowy Jana Kryszaka. Dożynkowe menu obowiązywać będzie do 26 października.
Browar Miejski Sopot
Oktoberfest w Browarze Miejskim Sopot potrwa krócej. Festiwalowy tydzień rozpoczął się w weekend i potrwa do niedzieli 29 września. Bywalców ucieszy na pewno obniżka cen - w podanym terminie wszystkie piwa jednolitrowe kosztować będą tylko 15 zł (zamiast 24 zł).
Będzie czego próbować, bo piwowarzy uwarzyli specjalne piwo w stylu Koźlak (Bock). To tradycyjny styl dolnej fermentacji o ekstrakcie 16 proc., który pozwolił uzyskać 6,7 proc. zawartości alkoholu. To piwo, które podczas Konkursu Piw Rzemieślniczych 2017 zdobyło brązowy medal.
Będzie można spróbować również specjalnych - codziennie innych - dań i przekąsek, które świetnie komponują się z piwem. Serwowane będą m.in. takie dania jak: szynka pieczona w całości, domowa biała kiełbasa a'la currywurst, uda z kurczaka na ostro, bigos myśliwski, sałatka ziemniaczana, golonka pieczona na kapuście i inne.
Codziennie o godz. 19 w Browarze Miejskim Sopot będzie można posłuchać muzyki na żywo (m.in. zespołu DownTown Brass). Odbywać się będą również konkursy dla gości.
Browar PG4
W ramach Oktoberfest w PG4 do 13 października na gości czekać będą dwa piwa festiwalowe. Pochodzący z Niemiec piwowar Johannes Herberg przygotował Oktoberfest Bier, czyli tzw. piwo marcowe, dolnej fermentacji o lekko słodowym smaku i delikatnie chmielowym aromacie. W czasie Oktoberfest swoją premierę będzie miało również piwo Krollinger, które obok piwa jopejskiego (również dostępnego w PG4) oraz Starogdańskiego należało do kanonu piw dawnego Gdańska.
Specjalne, "Oktoberfestowe" dania przygotował również szef kuchni. W menu: białe kiełbaski bawarskie z brusznicą, leberkäse z sałatką ziemniaczaną, kaczka po staropolsku z kluskami ziemniaczanymi i burakami czy golonka na piwie ze szpeclem. Przygotowano również specjalną deskę degustacyjną piw serwowaną z preclem.
Klimat Oktoberfest wypełni cały lokal. Wnętrza browaru zostaną udekorowane w kolory biały i niebieski - symbolizujące narodowe barwy Bawarii - zaś przebrania kelnerek i kelnerów będą wzorowane na tych, w które jest ubrana obsługa monachijskich dożynek. Ponadto do końca imprezy, czyli do 13 października, goście PG4 będą mogli w piątki posłuchać muzyki na żywo i obejrzeć pokazy live cooking ze znanymi kucharzami. Zaplanowano również konkursy, m.in. na najlepsze przebranie w klimacie Oktoberfest.
Miejsca
Wydarzenia
Zobacz także
Opinie (83) ponad 20 zablokowanych
-
2019-09-25 17:37
Niemiecka kultura promowana w Gdańsku... (1)
Mam już tego dość! Co My Polacy nie mamy swoich świąt piwnych?! Co mnie dojczlandy tutaj interesują?!
- 1 0
-
2019-09-28 12:30
Proste
Skoro cię "dojczlandy" nie interesują to co tutaj robisz? To że ciebie nie interesują nie oznacza, że reszcie osób się to nie podoba.
- 0 0
-
2019-09-23 19:24
już założyłem swoje skórzane obcisłe spodenki na szelkach (2)
teraz jeszcze puszcze sobie austriackie piosenki z Tyrolu.
i jak przyjdą 2 panny to dopiero będzie jodłowanie- 28 1
-
2019-09-25 14:27
Spieszę z pomocą :)
Franzl Lang - Einen Jodler hör i gern
- 0 0
-
2019-09-23 20:48
:DDD
:DDD
- 3 0
-
2019-09-23 18:33
(3)
Do lasu z czteropakiem zielonego Kustosza.
- 43 7
-
2019-09-23 21:23
(1)
...i tu akurat masz racje kolego.Kustosz jest dostepny tylko w Biedronce jest czarny ale za mocny i czuc spirytusem potem jest bialy juz lepiej ale ma posmak dziwny jakby mydla blee ale ten zielony i to jeszcze zmrozony pozadnie jest naprawde dobry.I jest to chyba najtansze piwo w Polsce cztero pak to koszt 5,99 zl
- 3 1
-
2019-09-25 05:56
Lepiej w mieście zjeść langosza niż z Biedronki pić Kustosza !
- 1 1
-
2019-09-24 17:48
Oktoberfest czy nie, piwo jest zawsze dobre
- 1 0
-
2019-09-25 00:23
Coś się dzieje.... Jak zwykle nie w Gdyni! Bo po co??? Miasto dla starych moherowych Krystynek ta Gdynia
- 2 1
-
2019-09-23 18:28
Pytanie ankietowe... (7)
"Jak często chodzisz do pubu?" W Polsce nie ma pubów, tylko pijalnie. Puby sa w Wielkiej Brytanii...
- 91 13
-
2019-09-23 21:08
Puby w Polsce istnieją tak jak adidasy. Słowo weszło do powszechnego użytku już dawno. (1)
- 6 1
-
2019-09-24 19:50
Zapytałem kiedyś kolegę czy jeździł kiedyś Jeepem, odpowiedział że tak, Nissanem Patrolem...
- 1 0
-
2019-09-23 19:02
Dobre, to samo co barber (1)
barber to angielska nazwa golibrody - dla czego nie używamy tej nazwy - co wstyd?
- 28 2
-
2019-09-23 22:20
Mamy za to briefing, brunch i sentyment inwestorów...
- 10 1
-
2019-09-23 19:34
(1)
był fajny pub, Scruffy O'Brien we Wrzeszczu, z klimatem, ale teraz jakaś hipsteriada tam jest
- 32 1
-
2019-09-23 21:55
Niemieckie święto alkoholików
- 8 9
-
2019-09-23 21:54
Precz z niemieckimi durnymi świetami alkoholików
- 7 10
-
2019-09-24 10:53
obchodzenie obcych tradycji to juz schizofrenia (1)
rozumiem ze z punktu widzenia wlascicieli lokalu to czysty zysk z dodatkowo sprzedanego piwa.
Proponuje przyjecie jeszcze stu innych tradycji z calego swiata i zapomnienie o polskich- 4 3
-
2019-09-24 19:47
Łał,Super,Ekstra
Helloween będzie niebawem.To impreza dla Dżesik,Brajanków i innych Pauli i Kewinów.Dżesika ze smartfonem to piękny widok.
- 0 0
-
2019-09-23 19:07
(6)
z jednej strony Oktoberfest w Polsce pasuje jak piesc do nosa. Z drugiej jesli traktowac to tylko jak zabawe a nie tradycje to jak najbardziej OK.
Dasz Bor!- 44 3
-
2019-09-23 19:48
Wszystko przeszczepiamy z zachodu (1)
Walentynki, dzień św Patryka, octoberfest, halloween - słabe te zgapianie. Co my nie mamy swoich tradycji czy po zaborach wszystko zostało wyplewione?
- 16 6
-
2019-09-24 19:34
Trochę tak
- 0 0
-
2019-09-24 17:50
W Trójmieście są jeszcze inne imprezy związane z Oktoberfest
- 1 0
-
2019-09-23 21:58
Niemiec znany ze kradnie i pije
- 2 3
-
2019-09-23 21:56
Kiedy Noc Kupały w Berlinie ?
- 9 0
-
2019-09-23 19:12
na prawdziwym Oktoberfest sie robi ciekaiw jak jest kociol balkanski, jak sie spotka Serb, Chorwat i Bosniak, czasami sie bawia, czasami.... nie :)
- 19 2
-
2019-09-24 19:32
Gdzie zatem style piwne rodem z Bawarii?
Jest niemiecka nuda, ale akurat tych styli się nie spotka na południu Niemiec... wiec cóż to za impreza?
- 1 1
-
2019-09-24 18:54
(1)
Jakie piwne dożynki? Oktoberfest, święto piwa. Piwne dożynki to ja mogę mieć co wieczór jak tyskie wypiję.
- 2 3
-
2019-09-24 19:18
Tyskie to g*wno
- 1 1
-
2019-09-24 09:59
wstyd. (1)
nie jeden się w grobie przewraca.
stado baranów rządzi miastem.- 11 5
-
2019-09-24 15:55
Napisał największy baran...
- 1 4
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.