Napisała do nas czytelniczka, pani Kasia, która z jednej strony chce wspierać gastronomię i zamawiać jedzenie do domu, a z drugiej martwi się, że przyczynia się do produkcji śmieci, bo dania przyjeżdżają w jednorazowych opakowaniach. Postanowiliśmy przyjrzeć się sprawie. Okazało się, że obecnie ekologiczne rozwiązania w gastronomii to już standard, a nie wyjątek.
Jedzenie na telefon/wynos w Trójmieście
2020-11-18 08:39
moze chca byc eko, ale niech przy tym gotuja naprawdę zdrowo, a nie pseudo eko a takze nie kasuja za mega dostawy i przywoza cieple jedzenie, inaczej nie ma to sensu
2020-11-16 07:58
Gotować sami dla siebie i problem z głowy.. co z tego że knajpa ma eko opakowania...generuje energię i produkuje śmieci itd.
2020-11-16 10:42
Nie pomyliłeś z elektrownią?
2020-11-16 18:45
Cieplną produkuje, wodę zużywa...
Czego nie rozumiesz?
2020-11-17 14:09
ty nie wiesz, co znaczy słowo generować, prawda?
2020-11-17 08:23
Ja pamiętam,że w latach 60-tych do napojów używano słomek z prawdziwej słomy, nie żadnych plastików. W kawiarni takie słomki były zapakowane pojedyńczo w cienką bibułkę.
2020-11-16 09:49
to istna porażka! Trzeba wypić w minutę bo inaczej grozi katastrofa...
2020-11-16 23:26
Ale PLA jest kompostowalne,a przy tym używane do zimnych napojów - nie do odróżnienia
2020-11-16 07:43
Biodegradowalne, to już zdecydowanie lepiej. Lub opakowania wielorazowe, np szklane. Zwłaszcza, że szkło bardzo łatwo umyć.
2020-11-16 08:02
2020-11-16 08:47
to zalezy, bardzo czesto mają dodatki spoiwa/kleju i juz biodegradowalne nie sa
2020-11-16 23:24
2020-11-16 16:08
papier brudny idzie do śmieci zmieszanych
2020-11-16 11:14
a szkło w czym myjesz? Zużywasz wodę, detergenty plus prąd do podgrzania i dostarczenia wody do twojego kranu (elektrownie są na węgiel , który też zużywasz)
2020-11-16 16:09
dużo więcej wody i detergentów i prądu zużywasz na produkcję nowego niż na umycie
2020-11-16 22:37
Niestety eko opakowania przeciekają..
2020-11-16 20:36
Dajcie jeść w normalnej cenie.
2020-11-16 07:06
4-5 posiłków w plastiku z folią. Przecież to miesięcznie tony śmieci. Uważam,, że powinien być obowiązek wprowadzenia eko opakowań. Plastik z kukurydzy lub cebuli i o krok do czystszego świata.
2020-11-16 08:18
przez co sa smieciami "bezwartosciowymi", zupelnie jak twoja wiedza w tej kwestii. Pomysl jak to sie dzieje, ze opakowania "papierowe" z kukurydzy, cebuli itp nie nasiakaja itp? Tak, to sama chemia, ot zwykla sciema dla ignorantow.
2020-11-16 19:29
plastik jest dla środowiska całkowicie neutralny, jak szkło czy kamień ;)
2020-11-16 11:09
2020-11-16 19:05
bio i wege. przecież to nic nie daje
2020-11-16 09:26
Też już kilka razy zastanawiałam się nad cateringiem, bo sporo czasu by mi to zaoszczędziło, ale nawet jeśli zignoruję wygórowane ceny, to i tak zatrzymuję się na wizji wywalania 5 plastikowych tacek codziennie.
A gdyby rozwozili to tak, jak kiedyś mleko, normalne naczynie, zabierane następnego dnia, kiedy przywozi się nowe? Wiadomo, że pomysł do dopracowania, ale przecież można to jakoś sensownie rozwiązać.
2020-11-16 18:01
podpowiadam: waga, zuzycie paliwa, dezynfekcja/mycie, czlowiek obciazony w dwie strony przywoz/odbior....wymieniac dalej czy juz zaczynasz myslec? Dodam, ze opakowania cateringowe podlegaja recyklingowi wiec sa lepsze od pseudo eko powlekanych chemicznie papierow i pojemnikow.
2020-11-16 18:44
Tak serio, zupełnie gdzieś.
2020-11-16 17:30
Halibuta dawano przy plaży na tekturze plus pajda chleba. Najlepsza ryba jaka jadłem
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Filmy
