stat
Impreza już się odbyła

Raw Dinner

Relacja z imprezy

Serdecznie zapraszamy na pierwszą edycje Raw Dinner. Wspólnie z Mikołajem Misiakiem z Fino zaserwujemy siedmiodaniowe menu na surowo/na zimno/bez obróbki. Do menu zaserwujemy bestsellery z naszej listy win a wieczór umili nastrojowym graniem Piotr Słupczyński.

Zapraszamy!

Menu
tatar z tuńczyka, czarna soczewica, piklowana sałata rzymska, sałatka z kombu i ogórka, puder sezamowy, żel z kolendry, świeża kolendra
Torelló, "Reserva" Cava Brut 2013     

chłodnik z ogórka, marakuja, piana miętowa, piklowany ogórek w imbirze, oliwa miętowa
Yealands, "Baby Doll" Sauvignon Blanc 2018

marynowany plastry wołowiny, majonez estragonowy, jeżyny z pieprzem, opalana cebula, sianko z ziemniaka, trybula
Bodegas Hermanos Peciña, Rioja Crianza 2013

marynowany tuńczyk, cytrusy, kandyzowana cytryna, majonez z limonką, sos ostrygowy, czerwone porzeczki
Henry Pellé, "Les Bornés" Menetou-Salon 2016

pomidory, groszek cukrowy, seler naciowy, granola, biszkopt
Pittnauer, Rose 2018

kacze pastrami, marynowane czereśnie, jabłka w soku wiśniowym, ziarna kakaowca, chips kawowy, szczawik zajęczy
Spotkaniówka, Rondo 2015

assiette z limonki
Fritz Zimmer, Riesling Auslese 2017

napoje
woda mineralna
kawa lub herbata

koszt
149 zł/osoba
(serwis kelnerski płatny dodatkowo, 10%)
 

Opinie

Dodaj opinię

Dodaj opinię

Odpowiedz

STOP Hejt! Przemyśl swoją opinię

Regulamin dodawania opinii

zamknij

Wkrótce otwarcie

Cafe Bar Mon Balzac

Gdańsk
Chmielna 10

Restauracje

Planowane otwarcie

wiosna 2020 (nowa lokalizacja)

Manekin

Gdynia
Zygmuntowska 4

Naleśnikarnie

Planowane otwarcie

Wiosna 2020

Najświeższe oceny + dodaj ocenę

01 Pizzarium 6.0

Pizzerie
Tutaj można spróbować najlepszej pizzy w Trójmieście! Składniki pizzy są po prostu najwyższej jakości . Obsługa jest ... więcej

Pueblo 6.0

Jedzenie na telefon
Potrawy rewelacyjne, warte swojej ceny. Obsługa bardzo miła.

Enigma 22 5.8

Pizzerie
Bardzo dobre jedzenie, pyszne pizze i dania obiadowe - naprawdę duże porcje:)

American Stars 5.6

Jedzenie na telefon
Warto zamówić i poczekać. Widać że ktoś się stara . Tanio i smacznie.