• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport

Smakowita Świętojańska - udana impreza kulinarna w Gdyni

Ewa Palińska
21 sierpnia 2016 (artykuł sprzed 7 lat) 
Najnowszy artykuł na ten temat Rozpływa się w ustach. Dzisiaj Dzień Ptysia

Zobacz naszą relację z festiwalu "Kulinarna świętojańska"


W sobotnie popołudnie fragment ulicy Świętojańskiej w Gdyni zmienił się w deptak gastronomiczny. Zainteresowanie imprezą było tak duże, że choć stanowisk, na których prezentowali się lokalni restauratorzy, było kilkadziesiąt, kucharze nie nadążali z realizacją zamówień.



Od lat toczą się dyskusje na temat tego, czy ulica Świętojańska, najsłynniejsza z gdyńskich ulic, powinna stać się deptakiem. W sobotnie popołudnie po części tak się stało - odcinek pomiędzy ulicami Wybickiego i Żwirki i Wigury został wyłączony z ruchu samochodowego, a przestrzeń zapełniło kilkadziesiąt stoisk, na których promowali się gdyńscy restauratorzy.

W programie imprezy znalazły się również pokazy kulinarne oraz wyścigi kelnerów (zawodowych i amatorów). Zadbano też o strawę dla ducha - imprezę uatrakcyjnił swoim występem zespół jazzowy.
Zainteresowanie festiwalem kulinarnym było spore - już po godzinie na niektórych stoiskach brakowało jedzenia, choć nie była to degustacja darmowa - za porcję trzeba było zapłacić od kilku do kilkunastu złotych. Zainteresowanie festiwalem kulinarnym było spore - już po godzinie na niektórych stoiskach brakowało jedzenia, choć nie była to degustacja darmowa - za porcję trzeba było zapłacić od kilku do kilkunastu złotych.

Zainteresowanie festiwalem kulinarnym było spore - już po godzinie na niektórych stoiskach brakowało jedzenia, choć nie była to degustacja darmowa - za porcję trzeba było zapłacić od kilku do kilkunastu złotych. Pojawiły się również zarzuty, że były to ceny zbyt wysokie, a porcje serwowano zbyt małe.

Malkontenci byli jednak w mniejszości - zdecydowana większość uczestników pochwalała ideę imprezy i chętnie odwiedzała kolejne stoiska. Można było skosztować gofrów w niecodziennych odsłonach, kuchni węgierskiej, ukraińskiej, owoców morza, burgerów , sushi, pizzy oraz szeregu słodkości.

Byli i tacy restauratorzy, którzy postanowili dotrzeć do serc klientów nie przez żołądek, a za pomocą ulotek i kampanii informacyjnej.

- Na stoisku staramy się informować o rodzinnym charakterze naszej restauracji - zdradziła przedstawicielka jednej z gdyńskich restauracji. - Nasza oferta jest całoroczna i adresowana głównie do gdynian, dlatego zamiast stawiać stoisko z jedzeniem, postawiliśmy na ulotki i udzielanie informacji o naszej ofercie.
Kulinarna Świętojańska okazała się strzałem w dziesiątkę, co potwierdziła nie tylko frekwencja, ale i opinie zachwyconych uczestników. Kulinarna Świętojańska okazała się strzałem w dziesiątkę, co potwierdziła nie tylko frekwencja, ale i opinie zachwyconych uczestników.

Choć nie przygotowano zbyt wielu stolików, przy których komfortowo można by skonsumować kupione potrawy, degustatorom nie sprawiało to problemu. Siadali na okolicznych ławkach, krawężnikach, czy rozstawionych leżakach. Wykazywali się również wielką cierpliwością, jeśli czas oczekiwania na potrawę był zbyt długi.

- Wydawało nam się, że mamy wystarczającą ilość jedzenia, a wszystko to, co przygotowaliśmy, rozeszło się w ciągu godziny - mówiła jedna z restauratorek. - Teraz stoisko jest puste, ale dzwoniliśmy do naszej restauracji i poprosiliśmy o dodatkowe wsparcie. Podobno jest już w drodze.
Kulinarna Świętojańska okazała się strzałem w dziesiątkę, co potwierdziły nie tylko liczna frekwencja ale i opinie zachwyconych uczestników. Jeśli organizatorzy wyciągną wnioski i dopracują pewne niedociągnięcia, mieszkańcy Trójmiasta bez wątpienia na tym zyskają, że o restauratorach nie wspomnę.

Wydarzenia

Opinie (93) 10 zablokowanych

  • Kulinarne śmieci

    Smacznego, w dzień powszedni też to samo, krzesła na całej szerokości chodnika, ale cóż natłok usług kulinarnych grozi społecznym zawałem kardiologicznym i mózgu.

    • 15 10

  • kelner amator

    to jak kur ...dziewica

    • 9 4

  • przyjsc (4)

    i nazrec sie za darmo ..typowo polskie

    • 12 19

    • (1)

      Jak za darmo? Za wszystko trzeba było zapłacić. Czytaj ze zrozumieniem.

      • 11 2

      • i to za niemałe pieniądze:(

        • 0 0

    • typowe to jest narzekanie (1)

      • 3 1

      • tak typowe narzekanie Polaka, który nie był , nie widział, a pisze totalne bzdury, bo nic nie było za darmo.

        • 0 0

  • Referendum (6)

    Juz od wrzesnia zbiorka podpisow o odwolanie Szczurka.

    • 21 17

    • Możesz powiedzieć coś więcej? Jakieś spotkania? Strona? Mail?

      • 7 5

    • (2)

      Kogo proponujesz zamiast niego? Jak odwołać to trzeba podać kogoś kto zrobi więcej.

      • 5 5

      • Chyba wszyscy są lepsi od Szczurka. Najpierw referendum później kampania. (1)

        • 8 7

        • bez sensu

          • 1 1

    • odwołaj swojego Budynia

      Jak wyżej...czepiają się swojego Budynia...

      • 5 3

    • spadaj bucu kartoflany

      jak ci prezydent nie odpowiada to wynieś się do budyniowa

      • 2 2

  • Na pochybeł wieczym Marudom!! Fajna Impreza!

    Zawsze będą marudzić że brudno, że wieje, że słońce, że pada, że impreza, że brak imprezy, że ulice zamknięte.... Ludzie zacznijcie żyć! Wyjdzcie z tych ciasnych mieszkań i cieszcie się światem dookoła. Byłem, na tej imprezie, zjadłem co nieco i było super. Co z tego że osa usiądzie na bułce, że mucha przeleci, że tłum, że trochę brudu na ulicy. O to chodzi w street foodzie!
    i uwierzcie sterylniej nie macie wcale w restauracji z obrusem. To tylko złudzenie strefy komfortu.
    osobiście nie mogę się doczekać kolejnej edycji :)

    • 20 15

  • Opinia do filmu

    Zobacz film Kulinarna Świętojańska

    jak to nie?

    cały czas pada ci na mózg

    • 2 1

  • Słabo!!!

    Chyba byliśmy na dwóch innych imprezach!!! Wyjątkowo słaba imprezka!!! Pełna amatorszczyzna;(

    • 16 10

  • (1)

    To Gdynianie mili przez jeden dzień taki prawie jarmark dominikanski, z naciskiem na prawie...

    • 7 9

    • tak,ten wasz śmieszny przereklamowany

      jarmark potrzebny nam jak wrzód na d@@ie.

      • 4 0

  • A kto powiedział że trzeba koniecznie robić taką imprezę na ruchliwej z natury! Ulicy? (1)

    Każda ulica, uliczka i podwórko mają swoje przeznaczenie!
    i nie ma takiej potrzeby, żeby wychodzić w takie miejsca z "patelniami i resztą osprzętu kuchennego"...
    do urządzania takich imprez, skądinąd potencjalnie sympatycznych! Są o wiele lepsze miejsca w gdyni!
    takim wymarzonym miejscem jest np. Skwer kościuszki mający wspaniałą lokalizację i o wiele większą powierzchnię idealnie pasującą do tego typu gromadnych imprez.
    warto żeby organizatorzy których rozpiera inwencja wzięli sobie te proste fakty pod uwagę.

    • 19 3

    • Przepychają cichcem zamkniecie centrum dla ruchu. Oswajają z tym ludzi.
      A na pierwszych stronach komentarzy dosypują plusów.

      • 3 0

  • oszolomy...

    ..."liczą się ludzie" -cwaniaczki wyszli na ulice bo w swoich knajpach padaczka i towar nie schodzi a turyści na każdy lep się zalapią,nad polskim morzem przecież są...mieszkańcow Gdyni bylo jak na lekarstwo,no ale liczą się ludzie...

    • 14 8

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Wydarzenia

Happy Hours z Aperol Spritz Wieczory Włoskich Smaków w Każdy Piątek!

degustacja

Bufet Włoski w Sheraton Sopot

240 zł
muzyka na żywo, degustacja

Happy Hour z Winem Domu Co Sobota!

degustacja

Najczęściej czytane