stat
Impreza już się odbyła
PATRONAT

Smakuj Trójmiasto Meat Edition (16 opinii)

Unoszący się w powietrzu zapach mięsnych dań, soczyste kawałki mięsa oraz rozpływające się w ustach potrawy... Już we wrześniu rozpoczynamy Smakuj Trójmiasto MEAT Edition!

Relacja z imprezy

Podczas wydarzenia, restauracje i wystawcy sprzedawać będą na swoich stoiskach potrawy z mięsem w małych degustacyjnych oraz normalnych porcjach, a także na wynos. Na uczestników czeka mięso w różnych wariacjach, m.in.: wołowina, cielęcina, kurczak, dziczyzna, ryby, burgery, owoce morza, szaszłyki, stoiska z przyprawami oraz półprodukty do przyrządzenia w domu.

Smakuj Trójmiasto - 25.09.2016 - harmonogram:

11:30 spotkanie autorskie Gastrobanda - wywiad z autorami książki Gastrobanda - Kamilem Sadkowskim i Jakubm Milszewskim, którzy piszą co powinniście wiedzieć zanim wyjdziecie coś zjeść... Wywiad poprowadzi Małgorzata Piontke z Radia Eska.
12:30 pokaz kulinarny - Adam Woźniak (Restauracja 611 w Dworze Oliwskim)
14:00 wywiad i panel dyskusyjny z głównymi aktorami pierwszego w Polsce serialu kulinarnego "Na Noże" TVN. Dario Boretti (Piotr Stramowski), Jacek Majchrzak (Wojciech Zieliński) i Zuza Gładysz (Joanna Jarmołowicz) zmierzą się nie tylko na noże, ale również na słowa! Wywiad poprowadzi Małgorzata Piontke z Radia Eska.
15:15 pokaz kulinarny - Philippe Abraham (Petit Paris)
16:00 pokaz kulinarny - Michał Strzegocki (Świnka w trawce pod jabłonką)
17:00 kulinarna podróż ślimaka - Mariola i Grzegorz Skalmowscy (Snails Garden) i Piotr Domański

Dodatkowo przed Starym Maneżem staną dwa foodtrucki "Na Noże" - przyjdź, spróbuj potraw i zdecyduj, kto zostanie mistrzem sztuki kulinarnej! Wszystko w Twoich rękach!


Swój udział potwierdziło 40 wystawców.

Na scenie będzie można podziwiać pokazy znanych i lubianych Szefów Kuchni, którzy zaprezentują mięso w różnych wariacjach. Swoja obecność na scenie zapowiedzieli: Adam Woźniak (Restauracja 611 w Dworze Oliwskim), Philipe Abraham (Petit Paris), Przemek Formella, Michał Strzegocki (Świnka w trawce pod jabłonką)

Będzie okazja zobaczyć jak rzucają mięsem na scenie czyli wywiad z autorami pierwszej polskiej książki GASTROBANDA w której autorzy Kamil Sadkowski i Jakub Milszewski piszą co powinniście wiedzieć zanim wyjdziecie coś zjeść...

Czeka na Was również wywiad i panel dyskusyjny na scenie z głównymi aktorami pierwszego w Polsce serialu kulinarnego "Na Noże" TVN. Jacek Majchrzak (Wojciech Zieliński) i Dario Boretti (Piotr Stramowski) zmierzą się nie tylko na noże, ale również na słowa! ;) Wywiad z serialowymi szefami kuchni poprowadzi Małgorzata Piontke z Radia Eska.

Dodatkowo przed Starym Maneżem staną dwa foodtrucki "Na Noże" - przyjdź, spróbuj potraw i zdecyduj, kto zostanie mistrzem sztuki kulinarnej! Wszystko w Twoich rękach!

Jacek Majchrzak (Wojciech Zieliński) przygotuje policzki wołowe w sosie pieczeniowym w pszennej bułce z piklami i marynowanym burakiem. Dario Boretti (Piotr Stramowski) zaserwuje racuchy z płatkami jabłek z szarej renety i sorbetem gruszkowym z ciekłego azotu z bitą śmietaną oraz świeżą miętą.

Będą degustacje, wojna na food trucki, dobra muzyka, strefa Barbecue.

Smakuj Trójmiasto MEAT Edition
25 września 2016, godz. 11.00-19.00
Stary Maneż, ul. Słowackiego 23
Wydarzenie na Facebooku: https://www.facebook.com/events/180250159042444/
Fanpage festiwalu: https://www.facebook.com/SmakujTrojmiasto/

KIEDY? 25 września 2016
O KTÓREJ GODZINIE? Między 11:00 a 19:00
GDZIE? Stary Maneż, Gdański Garnizon Kultury, ul. Słowackiego 23
WSTĘP: 5 zł. Dzieci do lat 10 wstęp bezpłatny. Płatność tylko gotówką

Jeżeli uwielbiacie mięso - nie może Was zabraknąć!

Partnerzy festiwalu:
Miasto Gdańsk, iTaxi.pl, Pomorskie Culinary Prestige

Patronaty medialne:
Kuchnia+, Radio ESKA, KUKBUK, Trojmiasto.pl, Testsmaku, Food Service, Papaja.pl, Prestiż Magazyn Trójmiejski, SLOW LIFE Magazyn, Pitu Pitu, Dusiowa Kuchnia

Jeśli chcesz dołączyć do wystawców Smakuj Trójmiasto MEAT Edition lub masz pytania, koniecznie skontaktuj się z nami!
Mail: hello@smakujtrojmiasto.pl
Tel: 505-461-977

Przeczytaj także

Informacja o biletach

  • Bilet normalny
    5 zł
WSTĘP: 5 zł. Dzieci do lat 10 wstęp bezpłatny. Płatność tylko gotówką

Opinie (16) 2 zablokowane

  • co ten jakiś coommon table> to coś do jedzenia ?

    • 3 0

  • (4)

    Kulinarny festiwal dla jedzących zwłoki. Fuj.

    • 8 39

    • NIE! dla wegeterrorystów!

      • 16 5

    • (1)

      Na imprezę się nie wybieram (zwłaszcza widząc wśród "beneficjentów' TVN), ale odwalcie się od normalnego jedzenia i żryjcie sobie w zaciszu wasze jarmuże i inne sojowe steki. Takim gadaniem na pewno nikogo nie zachęcisz do kultywowania waszych zboczeń, wręcz przeciwnie!

      • 11 5

      • terroryści

        Dokładnie tak jest. Pokarmowy terroryzm. Idę na kolację do weganina - muszę jeść to co on zrobi, a wiadomo mięcha nie dotknie. Nie mówię że nie smaczne - ale brak wyboru. Przychodzi do mnie - też się muszę dostosować - bo nie ruszy padliny. Krótko więc albo się dostosuj - albo spie....... :) No i jeszcze konieczny rozgłos.... Ot taka egoistyczna moda :)

        • 6 1

    • wpitALAJ TOFU Z GMO !!

      • 6 0

  • meat edition... nie wiem co to znaczy, to chyba jest dla Anglików (1)

    nie idę

    • 7 6

    • Proponuje naukę języków obcych..

      .,pomijajac potriotyzm i to gdzie jestesmy - przydaje sie w zyciu.

      • 3 7

  • żeby nie mieć raka mięso maks 2x w tygodniu i wystrzegać się czerwonego

    bije na alarm światowa organizacja zdrowia

    • 6 5

  • "aktorami pierwszego w Polsce serialu kulinarnego "Na Noże"

    A już miałem iść.

    • 0 2

  • Mieszkanie dla prezydeta (1)

    kolejny zjazd fodsrakow.......

    • 3 4

    • Wojna fudsraków. Tak napisali. Taranami się będą napierniczać.

      • 0 0

  • (1)

    Pokazy chefów kuchni... że, za przeproszeniem, co k..a?

    • 3 3

    • Normalny palant
      Wsiok

      • 0 0

  • pff

    Pierwszy serial kulinarny pod jakim względem? A przepis na życie?

    • 2 0

  • nie warto marnowac niedzieli

    Kiedys wybralam sie na "smaki azji" w Starym Maneżu. duszno duzo ludzi, kolejki do zakupu czegos kilometrowe... nie warto. lepiej posiedziec w domu

    • 3 2

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Wkrótce otwarcie

Mielżyński

Gdańsk
Narzędziowców

Restauracje

Planowane otwarcie

koniec roku 2021

Ping Pong

Gdańsk
Bitwy Oliwskiej 34

Restauracje

Planowane otwarcie

jesień 2021

Najświeższe oceny + dodaj ocenę

Max Premium Burgers Mapka 6.0

Burgery
Wrażenia pozytywne, burger był smaczny, mięso świeże, przepyszna bułka.

Restauracja Orzeł Mapka 6.0

Restauracje
Super lokal z super jedzeniem i super obsługą.

Cukiernia Baccate Mapka 5.8

Cukiernie i piekarnie
Bardzo dobry i duży wybór ciast . Smaczne , przepyszne . Do tego dobra kawa

Śródmieście Mapka 6.0

Burgery
Bardzo dobre sezonowe burgery i napar z mięty rewelacja!