Wiadomości

stat

Śniadanie w centrum handlowym i na Hali Targowej

Na hali targowej w Gdyni w sobotę odbędą się Mistrzostwa Śniadaniowe.
Na hali targowej w Gdyni w sobotę odbędą się Mistrzostwa Śniadaniowe. fot. Krzysztof Winciorek/Agencja Rozwoju Gdyni

Śniadania na mieście, szczególnie w weekendy, jemy coraz chętniej. Zazwyczaj w restauracji, ale czemu nie przenieść tego zwyczaju do centrum handlowego albo na targowisko? Poranne uczty kulinarne w najbliższą sobotę i niedzielę zorganizowane zostaną w Stacji Food Hall oraz na Hali Targowej w Gdyni.



Jak często jadasz śniadania na mieście?

kilka razy w tygodniu 6%
prawie w każdy weekend 5%
tylko podczas podróży 26%
bardzo rzadko albo wcale 63%
zakończona Łącznie głosów: 586
Targi Śniadaniowe w Trójmieście cieszyły się swego czasu sporym powodzeniem. W letnie weekendy imprezy gromadziły tłumy osób szukających niecodziennych, rzemieślniczych kulinariów. Impreza nie jest już organizowana od lat, ale zbliżony charakter mają śniadania w Stacji Food Hall we wrzeszczańskiej Galerii Metropolii.

Stacja Śniadaniowa czynna jest codziennie od godz. 10 i tworzą ją głównie trzy koncepty: Stacja Marmolada serwująca gofry wytrawne i słodkie, tosty i bajgle na ciepło; bar z sokami, sałatkami i koktajlami Ale Koper oraz Coffee & Cake by Tomasz Deker z deserami i wypiekami. Po meksykańsku śniadanie zjemy w barze Pinata, mięsne kanapki serwuje Belly, naleśniki Naleśniki&Pancakes.

- Restauracje prezentują nie tylko okazjonalne menu, ale także oferują możliwość kupna własnych produktów na wynos, takich jak: chleb, przetwory, wypieki na słodko, smarowidła do kanapek, dżemy - mówi Larysa Sałamacha ze Stacji Food Hall.
W każdą sobotę i niedzielę w godz. 9-15 odbywają się również animacje dla dzieci. Oprócz tego w każdą niedzielę w godz. 12-14 odbywają się warsztaty dla dzieci w studiu kulinarnym The Kitchen. Udział w animacjach jest bezpłatny, zaś warsztaty kosztują od 60 zł.


Śniadania w Stacji Food Hall serwuje m.in. Stacja Marmolada.
Śniadania w Stacji Food Hall serwuje m.in. Stacja Marmolada. fot. www.facebook.com/pg/stacjamarmolada
Z kolei na Hali Targowej w Gdyni zorganizowano Mistrzostwa Śniadaniowe. To pomysł urzędników na zachęcenie mieszkańców do robienia zakupów na halach, u lokalnych handlarzy, z którymi o każdym produkcie można porozmawiać.

- O tytuł mistrza zmierzy się pięć drużyn, w każdej od dwóch do pięciu osób. W określonym czasie poproszone zostaną o zakup wybranych produktów na hali, które chcą wykorzystać, by zaproponować autorskie śniadanie. Liczy się kreatywność, szybka reakcja i estetyka na talerzu. Przede wszystkim uczta śniadaniowa będzie musiała dotyczyć kilku istotnych haseł: lokalność produktu, niemarnowanie jedzenia, ekonomika produktu, zdrowe śniadanie i różnorodność - tłumaczy Marta Jakubowska z Agencji Rozwoju Gdyni, która organizuje wydarzenie.
Najlepszą drużynę czekają nagrody, a wszystkich uczestników i widzów - degustacja przyrządzonych smakołyków. Impreza odbędzie się w sobotę w godz. 9:30-11 na Hali Łukowej. Ponadto o godz. 11:30 rozpocznie się spacer kulinarno-rzemieślniczy z przewodnikiem, który przybliży ciekawostki i osobliwe historie rodzinnego, wielopokoleniowego biznesu kupieckiego na halach. Podczas spaceru będzie można skosztować regionalnych smaków. Wstęp wolny.

Opinie (68) 1 zablokowana

Dodaj opinię

Dodaj opinię

Odpowiedz

STOP Hejt! Przemyśl swoją opinię

Regulamin dodawania opinii

zamknij

Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Rozrywka

Pełna hala na mikołajkowym koncercie w Ergo Arenie
Tłumy na mikołajkowym koncercie
Wyjątkowa świąteczna dekoracja w Centrum Riviera
Świąteczna dekoracja w Rivierze

Kultura

ECS nie zamierza oddać tablic z postulatami Sierpnia '80
ECS nie odda tablic z postulatami
Oryginalne tablice z postulatami Sierpnia '80 mogą zniknąć z ECS
Muzeum Morskie chce tablic z Sierpnia '80

Planuj z nami tydzień