'Śniadanie za złotówkę' coraz popularniejsze

Łukasz Stafiej

11 października 2017 (artykuł sprzed 6 lat)

Opinie (116)

Trend na śniadanie za złotówkę zapoczątkowała w Trójmieście restauracja Aioli. Podobne promocje wprowadzają kolejne lokale.

Promocyjne 'śniadanie za złotówkę' w restauracji Aioli cieszy się ogromną popularnością. Nic dziwnego, że wrzeszczański lokal ma naśladowców. Dla klientów to świetna wiadomość - stołując się w tych miejscach mogą sporo zaoszczędzić.

Takich kolejek do knajpy jak w porze śniadaniowej przed Aioli trójmiejska gastronomia nigdy nie widziała. To efekt "złotówkowej promocji", którą lokal - wcześniej w Warszawie, a od kilku miesięcy w Gdańsku - zjednuje sobie tłumy klientów, którzy chcą tanio zjeść.

Jemy na mieście: Aioli - modna kuchnia dla miejskich smakoszy

Pomysł jest bardzo prosty. Od poniedziałku do piątku w godz. 9-12 za każdą pozycję z karty śniadaniowej (a znajdziemy w niej m.in. szakszukę, pizzę z jajkiem sadzonym, kanapki czy jogurt z chią i owocami) zapłacimy tylko 1 zł. Warunek jest jeden: musimy zamówić kawę. A że najtańsza jej wersja kosztuje 7 zł, sycące śniadanie zjemy więc za 8 zł - choć nie jest to "złotówka", wciąż jest to mało. W cenie regularnej taki zestaw kosztowałby nas średnio 15 zł więcej.

- Od dnia otwarcia kolejki w porze śniadaniowej nie słabną - zapewnia Agnieszka Opłatkowska, brand manager gdańskiego Aioli. - Każdego dnia z promocji korzysta około czterystu osób - obok siebie na stolik czekają i nastoletni hipster, i pracownik biurowy pod krawatem. Prawie cały czas mamy komplet.
Nic więc dziwnego, że pomysł podłapali inni trójmiejscy gastronomowie. W hiszpańskiej restauracji Espléndidos w Orłowie promocja trwa przez cały tydzień (w tygodniu w godz. 7:30-11:30, w weekendy w godz. 8:30-12:30). Do wyboru mamy kilkanaście pozycji śniadaniowych, m.in. bajgle z szynką serrano, rogala z szarpaną wieprzowiną, jajecznicę, pankejki czy granolę z owocami. Wszystko za 1 zł, pod warunkiem, że zamówimy kawę, która kosztuje tutaj 10 zł.

Taniej, bo łącznie za 9 zł (kawa za 8 zł, śniadanie za 1 zł) zjemy poranny posiłek w dni powszednie (w godz. 9-12) we włoskiej restauracji Sapore w gdańskim Śródmieściu. Tutaj do wyboru mamy m.in. owsiankę, jajka w sosie pomidorowym z parmezanem, jajecznicę czy omlety (w weekend ich koszt to 11-15 zł).

- Uważamy, że jest to atrakcyjny i dość niezobowiązujący cenowo sposób na zaciekawienie klienta restauracją i kartą - Daniel Rydzewski, współwłaściciel Sapore. - Regularne ceny śniadań nie są wysokie, ale są też ludzie, którzy szukają tańszych rozwiązań i u nas je znajdą.

Atrakcyjne promocje dotyczą nie tylko śniadań. W restauracji Zante z poniedziałkowych koktajli za pół ceny korzysta sporo osób. Lokal codziennie ma zniżkę na wybrane pozycje z menu.

Atrakcyjne promocje stosuje również grecka restauracja Zante w Gdyni. W sezonie letnim śniadania przy zamówieniu kawy sprzedawane były za 5 zł. Obecnie obowiązuje tygodniowy grafik stałych promocji. Podobny pomysł wcześniej wprowadziło Aioli, gdzie w poniedziałki taniej zjemy burgera, we wtorki - steki, a w czwartki - mule.

Jemy na mieście: Taverna Zante dla miłośników greckich wakacji

W Zante we wtorki w promocyjnej cenie są sałaty, w środy steki, w czwartki mule, a w piątki ryby. Są też zniżki na barze: w poniedziałki wszystkie koktajle zamówimy o połowę taniej, we wtorki - mojito sprzedawane jest za niecałe 10 zł. Czy klienci korzystają z tych promocji?

Menedżer Zante, Rafał Narwojsz jest zadowolony: - Steki i mule cieszą się sporą popularnością. Bywalcy wiedzą, że tego dnia zjedzą tutaj swoje ulubione danie taniej i wybierają nasz lokal zamiast konkurencji. Kalendarz promocji jest też dobrą okazją, aby wypróbować ofertę lokalu bez narażania się na większy wydatek. Widać to w poniedziałki, gdy goście bez skrępowania testują naszą kartę koktajli za pół ceny.
Czy "złotówkowe promocje" opłacają się restauracjom? Biorąc pod uwagę, że koszt przygotowania dania jest na ogół czterokrotnie niższy niż jego cena w karcie (w przypadku kawy ta różnica jest jeszcze większa), nawet na znacznie zaniżonej cenie restaurator nie traci. Najwięcej lokal zyskuje jednak marketingowo.

- To się sprawdza - komentuje Opłatkowska. - Goście korzystający ze śniadaniowych promocji przychodzą także w porze lunchu czy wieczorem. Stają się bywalcami.

Łukasz Stafiejl.stafiej@trojmiasto.pl

Miejsca

KOS na Widelcu Gdańsk, Tkacka 27/28

Restauracje
SHABU GDYNIA Gdynia, al. Zwycięstwa 243

Restauracje | Jedzenie na wynos
Aioli Gdańsk, Partyzantów 6

Restauracje
Taverna Zante Gdynia, Władysława IV 49A

Restauracje | Jedzenie na wynos

Opinie (116) ponad 10 zablokowanych

Sortowanie
- Od najstarszych
- Od najnowszych

Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2017-10-11 17:54

Taka promocja wcale nie zaczęła się w aioli, tylko kilka lat temu w bliżej w Gdyni.

6 lat
- 4 0
Twoja opinia

Zmień treść

Taka promocja wcale nie zaczęła się w aioli, tylko kilka lat temu w bliżej w Gdyni.
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2017-10-11 17:56

gdzie napis "artykuł sponorowany"?

6 lat
- 9 2
Twoja opinia

Zmień treść

Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2017-10-11 17:57

w barze mlecznym taniej i bez łaski i kolejki a w domu za 7 zł to zorbię jajecznice z 10 jaj (6)

i popiję litrem kawy świeżo parzonej w domowym ekspresie

6 lat
- 19 7
Twoja opinia

Zmień treść

i popiję litrem kawy świeżo parzonej w domowym ekspresie
Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2017-10-11 18:28
  
  No to rób tą jajecznicę, siedź nie wychodź. (3)
  
  Zapewne na workach do smieci też oszczędzasz i stosujesz reklamówki. Ostrzyc też sam siebie możesz. Zamiast pasty do zębów stosujesz popiół z zapałek.
  
  6 lat
  - 5 13
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  Zapewne na workach do smieci też oszczędzasz i stosujesz reklamówki. Ostrzyc też sam siebie możesz. Zamiast pasty do zębów stosujesz popiół z zapałek.
  Regulamin dodawania opinii
  - Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
    2017-10-11 20:59
    
    tak się składa że ja jem w domu śniadanie bo nie mam na 6:00 do pracy
    
    i musiałbym na głowe upaść żeby się szlajać po barze i płacić za to
    
    6 lat
    
    10 0
    
    Twoja opinia
    
    Zmień treść
    
    i musiałbym na głowe upaść żeby się szlajać po barze i płacić za to
    Regulamin dodawania opinii
  - Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
    2017-10-11 20:59
    
    oszczędzają bogaci i mnie ise opłaci
    
    a ty nigdy się niczego nie dorobisz
    
    6 lat
    
    6 0
    
    Twoja opinia
    
    Zmień treść
    
    a ty nigdy się niczego nie dorobisz
    Regulamin dodawania opinii
  - Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
    2017-10-12 19:48
    
    ja używam reklamówek
    
    ale dlatego że nie mam co z nimi zrobić, a nie z oszczędności, to też się liczy panie mondry?
    
    6 lat
    
    3 0
    
    Twoja opinia
    
    Zmień treść
    
    ale dlatego że nie mam co z nimi zrobić, a nie z oszczędności, to też się liczy panie mondry?
    Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2017-10-11 20:53
  
  (1)
  
  I zagryziesz chlebem do tego kubek kranówki i śniadanie z głowy
  
  Dino
  6 lat
  - 0 5
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  I zagryziesz chlebem do tego kubek kranówki i śniadanie z głowy
  Regulamin dodawania opinii
  - Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
    2017-10-12 11:22
    
    W dzisiejszych czasach chleb to wstyd? Nie ma to jak amerykańska buła (i amerykańskie majty)? Pusto w głowach...
    
    6 lat
    
    3 1
    
    Twoja opinia
    
    Zmień treść
    
    W dzisiejszych czasach chleb to wstyd? Nie ma to jak amerykańska buła (i amerykańskie majty)? Pusto w głowach...
    Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2017-10-11 18:08

(4)

Promocja dla dziadów.

Zjeść za 1 zł
Zamówić ubera
Wejść na zaproszenie do Teatru
Wrócić na gape autobusem do domu

Polak spełniony.

6 lat
- 12 13
Twoja opinia

Zmień treść

Promocja dla dziadów. Zjeść za 1 zł Zamówić ubera Wejść na zaproszenie do Teatru Wrócić na gape autobusem do domu Polak spełniony.
Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2017-10-11 18:29
  
  Polak spełniony, napisał najgłupszy komentarz
  
  6 lat
  - 9 6
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2017-10-12 09:21
  
  (1)
  
  promocja dla prostaczków z kompleksami:
  
  Zapłacić za bułkę z jajkiem 20 złotych
  Zamówić Janusza, który zrobi ci rundkę krajoznawczą po mieście a ty nie piśniesz słowem bo dżentelmen nie będzie wykłócał się o pieniądze
  Wybulić za vipowskie miejsca i walnąć selfika, żeby inni wiedzieli, że bywasz
  Wrócić z Januszem trasą krajoznawczą, bo przecież nie będziesz tłukł się w ślubnym garniturze komunikacją miejską.
  
  6 lat
  - 5 4
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  promocja dla prostaczków z kompleksami: Zapłacić za bułkę z jajkiem 20 złotych Zamówić Janusza, który zrobi ci rundkę krajoznawczą po mieście a ty nie piśniesz słowem bo dżentelmen nie będzie wykłócał się o pieniądze Wybulić za vipowskie miejsca i walnąć selfika, żeby inni wiedzieli, że bywasz Wrócić z Januszem trasą krajoznawczą, bo przecież nie będziesz tłukł się w ślubnym garniturze komunikacją miejską.
  Regulamin dodawania opinii
  - Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
    2017-10-22 14:31
    
    à propos dziadów
    
    6 lat
    
    0 0
    
    Twoja opinia
    
    Zmień treść
    
    à propos dziadów
    Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2017-10-12 09:51
  
  ciekawe żyjesz nie powiem ;)
  
  polak
  6 lat
  - 1 1
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2017-10-11 19:13

Śniadania się jada w domu (1)

A nie na mieście. Na mieście to można zjeść co najwyżej obiad.

6 lat
- 6 5
Twoja opinia

Zmień treść

A nie na mieście. Na mieście to można zjeść co najwyżej obiad.
Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2017-10-12 09:57
  
  Ucz mnie dalej mistrzu
  
  6 lat
  - 2 2
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2017-10-11 19:15

(1)

Czy jakiś lokal gastronomiczny w Sopocie z taką ofertą? Zamiast na zakupy do biedry po ciągle te same produkty wolałabym wyskoczyć na kawkę i śniadanko.

6 lat
- 4 1
Twoja opinia

Zmień treść

Czy jakiś lokal gastronomiczny w Sopocie z taką ofertą? Zamiast na zakupy do biedry po ciągle te same produkty wolałabym wyskoczyć na kawkę i śniadanko.
Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2017-10-12 19:49
  
  z okna se wyskocz
  
  6 lat
  - 0 0
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2017-10-11 19:43

Śniadania w Zante

Szkoda tylko ze w Zante nie ma śniadań. Wiec albo artykuł nieaktualny albo lekko podpłacony.
Gratuluje bezstronności

Piotr
6 lat
- 6 0
Twoja opinia

Zmień treść

Szkoda tylko ze w Zante nie ma śniadań. Wiec albo artykuł nieaktualny albo lekko podpłacony. Gratuluje bezstronności
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2017-10-11 19:52

Knajpa?!

Skoro to knajpa, to pewnie sami menele w kolejce. To i cena nie dziwi.
Coraz gorzej z językiem polskim!

Polonista
6 lat
- 5 2
Twoja opinia

Zmień treść

Skoro to knajpa, to pewnie sami menele w kolejce. To i cena nie dziwi. Coraz gorzej z językiem polskim!
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2017-10-11 20:12

A jak ktoś nie lubi kawy na śniadanie?

Jeśli wolę wypić do śniadania herbatę to co?
Promocja już nie dla mnie?
Czysta dyskryminacja!

Breakfast Tea
6 lat
- 11 2
Twoja opinia

Zmień treść

Jeśli wolę wypić do śniadania herbatę to co? Promocja już nie dla mnie? Czysta dyskryminacja!
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2017-10-11 20:20

Gość (1)

Sphinx ma już od dwóch lat za zeta

6 lat
- 3 0
Twoja opinia

Zmień treść

Sphinx ma już od dwóch lat za zeta
Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2017-10-11 20:50
  
  Sphinx jak za te pieniądze byl ok jakos do 2002... obecnie to szit
  
  6 lat
  - 5 0
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  Sphinx jak za te pieniądze byl ok jakos do 2002... obecnie to szit
  Regulamin dodawania opinii