• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport

Świąteczne smakołyki w Starym Maneżu

Łukasz Stafiej
4 grudnia 2016 (artykuł sprzed 7 lat) 
Najnowszy artykuł na ten temat Smakuj Trójmiasto w nowym miejscu
  • Na Smakuj Trójmiasto można było spróbować nie tylko świątecznych ciast i deserów.
  • Największą popularnością cieszyły się pierogi.
  • Tomasz Deker.

Do Bożego Narodzenia zostały jeszcze trzy tygodnie, ale w Starym Maneżu przez całą niedzielę podczas imprezy Smakuj Trójmiasto można było posmakować świątecznych potraw ugotowanych przez trójmiejskich szefów kuchni, a także poszukać inspiracji - tych kulinarnych i prezentowych.



Impreza Smakuj Trójmiasto pierwszy raz odbyła się w Garnizonie rok temu. Wtedy jeszcze jej pomysłodawczyni i organizatorka Justyna Zalewska nie spodziewała się, że ten oddolny minifestiwal przerodzi się w najpopularniejszą imprezę kulinarną w mieście. Już po pierwszej edycji trzeba było zmienić miejsce. Klubokawiarnię Sztuka Wyboru zastąpił znajdujący się po sąsiedzku klub Stary Maneż. Powód? Olbrzymia frekwencja, która przerastała możliwości tego pierwszego lokalu.

Po roku i kilku odsłonach Smakuj Trójmiasto wciąż cieszy się ogromnym zainteresowaniem. Podczas każdej z edycji imprezę odwiedzają setki osób, a niektórym wystawcom pod koniec dnia zaczyna brakować produktów. W niedzielę - podobnie jak przed rokiem - zorganizowana została świąteczna edycja festiwalu. W Maneżu swoje stoiska przygotowało kilkudziesięciu trójmiejskich restauratorów, rzemieślników i wystawców. Uczestnicy mieli okazję nie tylko posmakować świątecznych potraw, ale i poszukać kulinarnych inspiracji na świąteczny stół czy zakupić prezenty.

Występ chóru No Saints



Oblężenie przeżywało stoisko kawiarni Fukafe z Wrzeszcza, gdzie można było zjeść wegańskie ciasta i desery - po brownie z orzechami, kokosowego nerkownika czy marchewkowe z popcornem trudno było się dopchać. Sopockie bistro Tu'gether zaproponowało kanapkę z szarpaną wieprzowiną i kapustą oraz barszcz z hibiskusa, a Stary Maneż tartę borowikowo-szpinakową oraz gryczany piernik z rumem i powidłami.

Na stoisku LongStreet 52 można było zjeść bardziej klasycznie, m.in. korzennego śledzia, bigos z żeberkami czy półgęsek z marynowanymi warzywami, z kolei Correze proponowało m.in. kotlet z białej kiełbasy z bułce, zupę z karpia, śledzia w maślance oraz pierogi z makiem i łososiem. Te ostatnie - na różnych stoiskach i w różnych wersjach - były przebojem imprezy. Talerzyki z pierogami można było zobaczyć w rękach festiwalowiczów najczęściej. Nie brakowało też alternatywnych świątecznych dań m.in. w wersjach wegańskich, które przygotowały Atelier Smaku czy Food Art Company.

Na niektórych stoiskach można było kupić przyprawy, przetwory, domowy chleb oraz ręcznie robioną ceramikę czy kuchenne przedmioty. W czasie imprezy na scenie odbywały się występy chóru kolędników z zespołu No Saints oraz pokazy kulinarne. Jak zapowiada organizatorka, kolejne edycje Smakuj Trójmiasto odbędą się w przyszłym roku.

Miejsca

Wydarzenia

Opinie (30) 2 zablokowane

  • hejters ewryłer ;)))

    BArdzo fajna inicjatywa !! Jak hejterzy przestaną chodzić to na pewno zrobi się milej i będzie więcej miejsca dla tych którzy są zainteresowani. Ja osobiście jestem wdzięczna, ze są organizowane w naszym mieście przeróżne eventy i mogę spędzić czas poza domem.

    • 0 3

  • Opinia do filmu

    Zobacz film Chór kolędników na Smakuj Trójmiasto

    Mi się podobało:) wiele pyszności do spróbowania, występ chóru super, fajna energia, świąteczny klimat! Oby więcej takich wydarzeń w 3mieście, moze na większej przestrzeni!

    • 1 0

  • Opinia do filmu

    Zobacz film Chór kolędników na Smakuj Trójmiasto

    To jakaś pomyłka (1)

    Co ludzie robią przepięknymi polskimi kolędami? Przecież to jakaś farsa.

    • 4 8

    • Opinia do filmu

      Zobacz film Chór kolędników na Smakuj Trójmiasto

      Nie zgadzam się

      Śpiewają, jak czują! Chyba o to chodzi. Jeżeli nie podoba się, to słuchaj inne wykonania. Każdy ma prawo do zaprezentowania czegoś tak, jak chce, nawet jeżeli to jest tradycyjna polska kolęda. Mnie osobiście bardzo się podoba. Coś nowego, ale bardzo pięknego!

      • 0 0

  • Brakowało mi..

    ...,,mgiełki bananowej,, ,,,kałuży wiśniowej ,,j , /na serniku/, i np. ,,powiewu buraczano-anyżowego,, na jakimś innym cieście...

    • 1 0

  • (2)

    Dziś u mnie w domu były smaki świąt - dekorowanie i degustowanie pierniczków, zimowa herbatka z przyprawami oraz jabłecznik z cynamonem. Wszystko wykonywały dwie dzielne dziewczynki 9 letnie. Do tego ręcznie zrobione piękne kartki świąteczne dla rodziny oraz wieniec adwentowy na drzwi. Dzień pełen wrażeń przy świątecznej muzyce i cieple kominka.

    • 17 12

    • Załóż bloga

      • 1 0

    • urzekła nas Twoja opowieść...

      • 6 0

  • Oceniam negatywnie (1)

    Wstęp 10zl to nie jest jakoś super drogo ale trzeba sobie zadać pytanie za co. Obok Pań kasujacych za wstęp stało dziecko zbierające na hospicjum. Szkoda, że z tych 10zł przynajmniej połowa nie poszła np na cel charytatywny. Tylko wszystko do kieszeni organizatorów. Nie poczułam magii świąt a ścisk, tłok i promocje produktow, które mają mało wspólnego ze świętami... Oceniam negatywnie.

    • 12 1

    • to sobie oceniaj

      pytanie za co? chyba nigdy pani żadnej imprezy nie organizowała. Nikomu nie każą tam przychodzić a nie jest to instytucja charytatywna, żeby za darmo organizować miejsce imprezy, pokazy kulinarne, koncerty chóru, ochronę i obsługę. Zbiórka na hospicjum.. źle że zbierali? dla was cebulaków zawsze wszystko źle! siedz w domu i jedz cebulę następnym razem.

      • 1 4

  • Opinia do filmu

    Zobacz film Chór kolędników na Smakuj Trójmiasto

    Może na filmiku jakość dźwięku nie powala, ale byłam tam i super śpiewali :) dużo radości :)

    • 1 0

  • PORAŻKA

    zamiast ŚWIĄT czuć było mamonę, koło fortuny zamiast dobrego słowa a na scenie krzyczący koleś, który myślał, że to dom maklerski i darł r..., gardło jakby wokół głusi przyszli.

    • 5 1

  • nigdy więcej (3)

    Po edycji kuchni azjatyckiej - nie dziękuje, nigdy więcej

    Tłok, ścisk, niektóre ceny za wysokie

    • 29 5

    • + (2)

      Wejście płatne - 10 PLN ? Ktoś potwierdzi..

      • 2 0

      • Wszyscy którzy byli potwierdzą. (1)

        No i?

        • 1 0

        • No i..

          To "lekka" przesada.. Płacisz by móc coś kupić. .Super

          • 2 0

  • Opinia do filmu

    Zobacz film Chór kolędników na Smakuj Trójmiasto

    Jest Adwent

    czas oczekiwania a nie świętowania i kolędowania...
    zachowujmy Tradycję.
    pozdr.

    • 0 2

1

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Wydarzenia

Bufet Włoski w Sheraton Sopot

240 zł
muzyka na żywo, degustacja

Happy Hours z Aperol Spritz Wieczory Włoskich Smaków w Każdy Piątek!

degustacja

Happy Hour z Winem Domu Co Sobota!

degustacja

Katalog.trojmiasto.pl - Wkrótce otwarcie

Najczęściej czytane