W kolejnym odcinku cyklu Test Smaku odwiedzamy restaurację Bohemia 
w Gdańsku. W ubiegłą środę pisaliśmy o gdyńskiej Lavendzie, za tydzień w środę opiszemy nasze wrażenia z restauracji Stacja Sopot (już tam byliśmy). Nasze recenzje są subiektywne, ale szczere - wszystkie restauracje odwiedzamy anonimowo, bez zapowiedzi i na własny koszt.
19 października 2016
(78 opinii)
5 października 2016
(62 opinie)
21 września 2016
(90 opinii)
2015-03-11 06:35
Kiedyś tam były Bułki Parysskie!
2015-03-11 06:35
Kucharze nie mają wstydu. Permanentnie w restauracjach serwują mrożone frytki i ziemniaki. Nie mają czasu zrobić ich samodzielnie? Rozumiem, gdyby to był bar szybkiej obsługi, ale restauracja - oraz ceny restauracyjne? Prawdziwe frytki - przy średnim korzystaniu z różnych restauracji 2 razy w tygodniu w ciągu tego roku, jadłem w Knybawie pod Tczewem.
2015-03-11 06:55
Pewnie to nie kucharze a rachunek ekonomiczny i głupie pomysły właścicieli. Wydaje im się, że jak dadzą z wora to będzie taniej.
2015-03-11 07:21
... nie są niczym niezwykłym. Trudno oczekiwać, żeby w przeciętnej restauracji albo tym bardziej w fast-foodzie kucharze przebierali, myli, obierali i kroili ziemniaki na frytki. Problemem nie jest wcześniejsze przemysłowe przygotowanie wyselekcjonowanych ziemniaków, o ile są to ziemniaki a nie pulpa spreparowana na kształt frytek, problemem jest tłuszcz, na którym są smażone te frytki.
2015-03-11 10:03
Jakby wszystko mieli robić ręcznie, to byś za obiad nie płacił 20 zł, ale 50 zł. Wtedy byś marudził, że ceny z kosmosu.
2015-03-11 13:25
2015-03-11 17:36
2015-03-11 11:01
Polecam tu Steak House na Szerokiej. Zamiast frytek dostaniesz wedges - krojone w półksiężyce, smażone ziemniaki. Rewelacja.
2015-03-11 11:13
prawda jest taka że w każdej restauracji dają frytki z worka - telewizji i Geslerowej się na oglądałeś to Ci głupot nawciskała . Jak byś pracował jako kucharz to byś wiedział.
2015-03-11 06:57
Pani testerko napisz mi proszę gdzie znajdę informację o tym, że placek: cygański, kaszubski, czeski???? To danie tradycyjne kuchni czeskiej???!!! I do tego z rukolą? Skąd to trójmiasto.pl Cie wzięło? Masakra, ze znajomości kuchni narodowych pała!
2015-03-11 07:19
Placek z mięsem jest w tradycją w takich krajach jak Czechy, Węgry, Słowacja itp. A tyle wariacji co regionów. Tutaj kuchnia "inspirowana" czeską wiele wyjaśnia...
2015-03-11 07:31
2015-03-13 10:55
i Ukraina,
zrobiłem mały rekonesans po plackach ziemniaczanych kiedyś :),
deruny, bramboraki :),
co tam jeszcze , haluszki (no to my i Słowacy, chyba Czesi też),
kapusta kiszona i kiełbaska -my, Niemcy, Słowacy i Czesi.
Barszcz :) też te same regiony.
2015-03-11 08:21
Nic nie wyjaśnia! Inspirowanie sie a nazywanie kuchnia narodową to dwie odrebne historie!!!! Testerka do wymiany! Nie zna sie!
2015-03-11 08:22
Rozum se wymień.
2015-03-11 09:08
Ale właśnie w artykule jest napisane, że potrawy są inspirowane kuchnią czeską, bawarską oraz belgijską - pierwsza linijka tekstu pod przewijanymi zdjęciami. I od razu dodam, że zarówno w Czechach jak i w niemieckiej Bawarii jadłam placki ziemniaczane z gulaszem (za każdym razem trochę inne).
2015-03-11 09:36
Naucz się czytać ze zrozumieniem i pomiędzy wierszami.
2015-03-11 11:15
2015-03-11 06:58
Jedzenie bardzo przeciętne, serwowane letnie mimo iż nie było tłumów gości wiec mogli się skupić na naszych daniach. Obsługa fatalna. Na sam rachunek czekałyśmy chyba z 10min. Podsumowując ta restauracja była wielkim rozczarowaniem.
2015-03-11 10:55
wystrój - aktualnie obowiązujący standardowy. wygląda tam "jak wszędzie" w tych hipsterskich "restauracjach" za pięniądze z EU (czyli moje, choć na szczęście również niemieckiego podatnika). estetyka dań - tak samo. tego rodzaju estetyka, od czasów Gesslerowej obowiązuje nawet w przydrożnych "góralskich chatach" dla tirowców....
2015-03-11 18:20
widze że konkurencja bardzo nie lubi Bohemi. Tyle komentarzy . Ciekawe co konkurencję tak mocno gryzie ?
2015-03-11 18:21
2015-03-12 18:37
Nie polecam. Zamowione nalesniki ze szpinakiem byly letnie i niesmaczne (mdle)...
2015-03-18 14:40
2015-03-11 07:15
Nie rozumiem dlaczego w restauracji miałby być park zabaw dla dzieci. Krzesełko nie wystarczy? Mają być zjeżdżalnie, piaskownice i co jeszcze?
2015-03-11 08:09
2015-03-11 08:18
NIe ale restauracja to miejsce do jedzenia a nie plac zabaw.
Czy do tych waszych pustych pseudorodzicielskich łbów dociera, że dla dziecka najlepszym miejscem do poznawania życia i nabywania doświadczeń jest podwórko, las, park, plac zabawa gdzie się spotykają z innymi dziećmi a nie siedzenie godzinami w knajpach?
2015-03-11 09:19
idę do restauracji zjeść coś i porozmawiać, a nie opędzać się przed twoimi rozbrykanymi, niewychowanymi bachorami.
2015-03-11 16:14
Przecież ty nie chodzisz do restauracji.
Nie stać cię.
Zamiast tego realizujesz się tutaj.
2015-03-12 13:16
nie toleruję konkurencji - czyli innych dzieci.
2015-03-12 23:38
2015-03-11 09:18
2015-03-11 11:22
Dzieci muszą wiedzieć, gdzie i jak się zachowywać. Restauracja to nie plac zabaw!
A dzieci należy tego nauczyć!
2015-03-11 17:45
dzieci w ogóle nie powinno wpuszczac się do restauracji, chyba że specjalnie oznaczonych, tak aby wszyscy wiedzieli, że może być niekomfortowo z powodu wrzasków itp.
2015-04-01 10:34
2015-03-11 07:19
Te porcje knedli i gulaszu to do degustacji czy dla dzieci?
I taki "obiad" kosztuje 24 zł?
2015-03-11 09:05
Najbardziej oko boli porcja gulaszu za 24 zł :/ Nie lubię kiedy ktoś robi mnie w wała!
2015-03-11 09:37
No szału nie ma za 24 zł. Naciąganie!
2015-03-11 11:33
Byłem tam zjeści Bramborkiem się najadłem a potrafię zjęśc i uważam że ceny nie są wygórowane jak za taka porcję , są normalne. Na żywo porcja wygląda na większą.
Frytki Belgijskie też dobre.
2015-03-11 12:18
mule, dorsz i flądra, placek po cygańsku, frytki belgijki, brakuje tylko pizzy i kebaba
2015-03-11 15:59
Znowu ten sam sie czepia przecież pani napisala ze inspirowana , w chińskiej jak by ci dali prawdziwe chińskie jedzenie to byś nie ruszyl malkontencie i znawco .
2015-03-14 10:35
wszelkie europeizowanie jest błędem,
kto mądry to się z tego popu wycofuje,
tym się różni restauracja od jadłodajni
2015-03-11 18:41
utylizacji resztek i odpadków? ;-P
W sumie dzięki za te testy, bo jak widzę te porcje i ceny to dzięki wam nie popełnię błędu z wizytami w takich "restauracjach". Ta porcja czeskiego gulaszu, w której pół objętości zajmuje łyżka - bezcenna fota ;-) 24PLN? Serio?
2015-03-11 09:22
uwielbiam kolesi którzy chodzą do restauracji nawp*erdalać się do wypęku, aż ich otłuszczony bebzon stuknie o kolana. i te komentarze - "za małe porcje...."
2015-03-11 13:31
Jak idziesz do burdelu i płacisz 200 zł za godzinę to też oczekujesz pełnej obsługi a nie jedynie pogładzenia pani po ręce
2015-03-11 09:46
jw
2015-03-11 11:18
2015-03-11 18:43
2015-03-11 07:24
Po krótkim pobycie w Czechach zostało mi wrażenie, że kuchni to u nich nie ma. Są jakieś paskudne wyszynki z obrzydliwym tłusto-zimnym żarciem w standardzie baru na dworcu w prowincjonalnym miasteczku. Nawet w bardzo dobrych restauracjach nie udało mi się trafić na smaczne jedzenie. Sosy z torebek, knedliki z mrożonki, sałatki ze słoików doprawione octem, tłusta wieprzowina.
Za to piwo jest boskie, wszędzie i każde.
Czy ktoś ma podobne albo inne wrażenia?
2015-03-11 08:22
Gdzieś Ty był. Mój Boże...
2015-03-11 09:00
Oczywiście że tak. Czesi mają słabą kuchnię a właściwie to problemem są dramatycznie słabe produkty żywnościowe. Za każdym razem jak odwiedzamy znajomych czechów przywozimy im co nieco polskich specjałów. Generalnie czesi są zachwyceni polską kuchnią i jej JAKOŚCIĄ o co w Czechach niestety trudno. No chyba że ktoś bezkrytycznie podchodzi do wszystkiego co zagraniczne co częste u polaków to pewnie zachwyci się jakimś tłustym czeskim badziewiem.
2015-03-11 15:09
Niewielu by za ich kuchnią i piwem szalało gdyby nie niskie ceny. I sentyment za studenckimi wyprawami za parę groszy na piwo.
2015-03-11 10:03
W Pradze jadłem kilka razy na mieście podczas pobytu i nie mogę narzekać - knedliczki były pyszne :)
2015-03-11 10:17
oj tak. knedliki gulaszowe pyyyycha. do tego kufel zimnego piwka.
2015-03-11 11:59
A ja jadłam gulasz z sarniny (pycha) z jakąś kwaśną sałatką w stylu świeży ogórek z octem (obrzydliwość jak dla MOICH kubków smakowych).
2015-03-14 10:37
pojadę i sprawdzę
i się wtedy wypowiem
2015-03-11 16:20
Są jednak wyjątki. Takie perełki na szarej mapie jadłodajni w Pradze. Jiny Staw i grillowane żeberka, które tam serwują.... i do tego rzezane. Jezuśśśśku.
2015-03-11 17:19
masełko chyba lubisz
2015-03-11 20:25
masz na mysli tego zlotego bażanta, ktory jest wlasnoscia heinekena?
takie same szczyny jak z duzych polskich koncernow...zreszta, w sumie jakie to one polskie ;-)......dunski albo holenderski gigant
2015-03-13 15:14
jest jeszcze kilkadziesiąt innych browarów w czechch...
u nas też jest tylko tyskie?
2015-03-15 18:54
jest słowacką marką
2015-04-01 10:44
Jak się jedzie to trzeba wiedzieć gdzie i co pić a takich miejsc jest tam troszeczkę.
2015-03-11 07:27
Do gulaszu powinna być zasmażana kapusta, a garnuszek z którego się nakłada to jakaś gruba bzdura. Gulasz w Czechach na przestrzeni 20 stu paru lat jadłem wiele razy w różnych miejscach i zawsze od razu pływał po talerzu. Zupy nie wzięliście do testowania czy nie mają? Powinna być obowiązkowa czosnkowa lub ziemniaczana przynajmniej... Z przystawek powinniście o ile są wziąć utopence i smażony hermelin - o ile nie ma tego w karcie to cienko z ich czeskością. Z czeskich specjalności właścicielom bezbłędnie wyszło zapewne jedno - doliczenie 10 proc. napiwku do rachunku - częsty numer w centrum Prahy - akurat nie godny naśladowania... A rohliki leżą sobie na stole? Gotowe być dodatkiem do każdego dania? W Czechach też często trafiają z automatu do rachunku nie zamawiane...
2015-03-11 08:23
Albo najpyszniejszy chlebek na świecie, taki z kminkiem, mniam...
2015-04-01 11:08
mają standard McDonalda.
2015-03-11 07:36
Przeciętne jedzenie - raczej barowe niż restauracyjne. Z Czechami ma to niewiele wspólnego. A mrożonki w takiej restauracji to raczej oznaka pazerności właścicieli.
Ale największym problemem jest obsługa - często niezadowolona ze swojej pracy, arogancka i mało przyjazna... niestety. Na zamówione półciepłe danie czekaliśmy ponad pół godziny mimo że w restauracji buło może z 5 osób. Nie polecam. Kulinarna amatorszczyzna - raczej bar a nie restauracja i to czeska. Piwo OK.
2015-03-11 09:20
2015-03-11 09:49
ja byłem dwa razy, żeby dać drugą szanse ale nic się nie zmieniło. potwierdzam wszystkie zarzuty, jedyne co to raz dostałem ciemno brązowe frytki, miękkie i nasiąknięte tłuszczem. po zwróceniu uwagi obsługującej mnie pani, zostałem uświadamiany że takie mają być, bo to są takie domowe frytki :) Ludzie jak bym nigdy w domu frytek z ziemniaków nie robił, które po usmażeniu mają złocisty kolor i są chrupiące - mniam ;)
2015-03-11 11:21
2015-03-11 14:24
To jakiś objaw autoagresji? Wyjątkowo silny sądząc po wyniku...
2015-03-12 09:48
2015-03-11 12:03
1. na obsługę można czekać i czekać i czekać
2. nie było połowy pozycji w menu jakie chcieliśmy zamówić
3. niby w menu piszą że slowfood i wszystko robią na miejscu a w menu grubym jak książka telefoniczna takie pozycje co wymagają kilkugodzinnej obróbki np. golonka czy owoce morza które na pewni nie są świeże
3. cały czas z kuchni śmierdziało przypaloną cebulą
4. na koniec zamówiliśmy czekoladę belgijską, a podali jakieś g... gorsze od budyniu z biedronki - oczywiście nie było smaków jakie zamówiliśmy cena 12 zł za filiżankę
2015-03-11 16:04
Gdzieś juz czytałem twoja opinie o tej czekoladze. Trochę chodzę po knajpach bylem tam bylo ok , ale tu mam wrażenie ze komentarze pisze jakiś były zawzięty pracownik. Ciekawi mnie po co ty to robisz ? Masz za dużo czasu? Ludzie jak są do czegoś przekonani albo chcą sprawdzić to sami pójdą .
2015-03-11 17:09
2015-03-11 19:47
potem znajde twojego dostawce tam zapytam kumpla znajde twoją dzielnie i a kuku :) bedzie jak w stanie wojennym u drzwi stanie załoga GI
2015-03-11 13:10
...ale lubię dobrą kuchnię. Miejsce jest ciekawe i restauracja ma potencjał
Ale w dzisiejszych czasach jest konkurencja i na Starym Mieście można dużo lepiej zjeść. Piwo rzeczywiście było smaczne i tutaj należy się pochwała.
Jakość jedzenia i obsługa niestety nie na dzisiejsze standardy
Byłem tak w sumie 3 razy ostatnio ze znajomymi z Wrocławia i niestety ich delikatne odczucia jako osób zaproszonych były podobne do moich
Ja niestety potwierdzam - jakość słaba
Piszę to po to żeby właściciele poprawili to co jest do poprawy
I nie jest to tylko moje zdania.
2015-03-11 16:07
Mi smakowało i po co sie tak rozpisywać pogięło Cie?
2015-03-11 20:08
... to chińskie imię
Ale nie wątpię że MI smakowało
2015-03-11 18:46
2015-03-12 15:47
to kim ty jesteś ?
2015-04-01 11:04
Obsługa była rewelacyjna (a zapewniam, że potrafimy byc upierdliwymi klientami), jedzenie całkiem smaczne, serwowane równo (jednocześnie dla wszystkich a nie jak to gdzieniegdzie bywa, ze część osób dostaje danie gdy inni już swoje kończą), czas oczekiwania jak w normalnej restauracji (ponad pół godziny to wyjątkowo krótko, po to sa przystawki żeby sobie ten czas "umilić") a piwo z beczki takie jakie lubię. Mieliśmy dwie uwagi - co do serwowania dań na zimnych talerzach i smaku jednego sosu - które zostały przekazane przez kelnerki i otrzymaliśmy osobiste przeprosiny od menedżera oraz przekazane za pośrednictwem kelnerek od szefa kuchni wraz z małym bonusikiem. Ogólnie wrażenia z restauracji mieliśmy całkiem miłe.
2015-03-11 07:37
Byliśmy tam tylko raz. Kelner zjawił się szybko ale dania po bardzo długim czekaniu. Zupa gulaszowa wodnista albo rozcieńczana. Może dlatego ze była już godzina 18.00. Ceny uwzględniające chyba dowóz z Czech. Tam se ne vratim.
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
29 czerwca 2022
(128 opinii)
27 czerwca 2022
(61 opinii)
28 czerwca 2022
(117 opinii)
26 czerwca 2022
(37 opinii)
Filmy