W kolejnym odcinku cyklu Test Smaku odwiedzamy restaurację Bohemia 
w Gdańsku. W ubiegłą środę pisaliśmy o gdyńskiej Lavendzie, za tydzień w środę opiszemy nasze wrażenia z restauracji Stacja Sopot (już tam byliśmy). Nasze recenzje są subiektywne, ale szczere - wszystkie restauracje odwiedzamy anonimowo, bez zapowiedzi i na własny koszt.
2015-03-11 13:21
Ktoś mądry powiedział, że je się również oczami... A tutaj dania, a szczególnie sznycel, wyglądają jak za nieboszczki komuny w bufecie dworcowym w Pcimiu Dolnym :( Za 30 zeta mogliby się ciut postarać.
Jeśli ktoś chciałby zobaczyć i posmakować efektownie podanych, i co najważniejsze świeżych i smacznych dań, to polecam restaurację "Krokodyl" w Gdyni.
Porcje podają na talerzach wielkości kortu tenisowego, ale nie pozostawiają pustego brzegu talerza posypanego papryka czy innym "optycznym wypełniaczem przestrzeni" ;)
W ciemno mogę polecić placek po cygańsku i schabowy po meksykańsku - rewelacja :) Aha, ceny nie zrujnują nikomu portfela (16,90 - 17,90), choć trzeba wspomnieć, że miesiąc temu były ciut niższe.
Do wiadomości czytających - nie jestem pracownikiem tejże restauracji :)
2015-03-11 13:47
Mieszkałem w czechach kilka miesięcy. Po pierwsze knedle to nie czeskie. Tamte "houskove knedle" sa z bialem maki i sa dużo bardziej miękkie. Tutejsze z bohemi sa z ciemnej maki i dość suche. Pozatym gulasz w czechach jest w jasnych sosach do których dodaje się marchew aby nadać pomarańczowa nutę koloru i słodkiego smaku. Ten w gdańsku jest po pierwsze podawany osobno w miseczce, jest bardzo ciemny, kawałki mięsa duże. Smaczny -0 ale nie czeski - to idea pana kucharza, ale nie oddaje czeskiego klimatu. Kilku potraw takich jak sviczkowa (tak ważne dla nich w czechach jak dla nas polaków kotlet-schabowy) nie ma w menu!!!!!!!!! Nie polecam jeśli chce się zjeść i napić po czesku bo piwo bylo okropne - stare i utlenione butelkowe z ok 2 miesiącami do daty ważności. Dlatego już nigdy tam nie pójdę. Pozdrawiam. Tomek
2015-03-11 15:08
inne nazwy, ale w sumie nic ciekawego, siermiezne jadlo do piwska ... mnie nie przekonuje
2015-03-11 15:26
Byliśmy z żoną, aż trzy razy w tej knajpie. Uważamy się za smakoszy i żeby wyrobić sobie zdanie na temat poziomu kuchni w danym miejscu robimy kilka podejść. Niestety BOHEMIA przede wszystkim ma niezły PR, reklamę. Poziom przygotowywanych dań oceniamy w skali do 10. Czyli od prawdziwego dna czyli 0 (słownie: zero) do 10. Kucharz mimo próśb, nie miał nawet odwagi podejść i porozmawiać o schrzanionym daniu. Uznano reklamację. Innym razem dania były doskonale przygotowane. Tak nierównych posiłków w sensie jakości w życiu nie jedliśmy! Czy można polecić? Tak - ale na własną odpowiedzialność.
2015-03-11 15:50
... oznacza to tyle, że ten jeden zniechęcił mnie na tyle, że już się tam nie pojawię. Ale słyszałem do znajomych, że jest ok. Więc ja nie polecam ze względu na obsługę, zimne dania, długi okres oczekiwania, smak, wygląd i ceny za taką jakość. Co prawda jadałem gorsze rzeczy, ale nie w takim "klimacie" i wnętrzu, które sugeruje jakiś poziom.
2015-03-11 16:37
Artykuł kulinarny a komentarzy wiecej niż wczoraj jak Adamowiczowi zarzuty przedstawili? Jakiś rozżalony pracownik czy co ?
2015-03-11 17:20
Ja zniechęcam wszystkich znajomych których widzę i opowiadam jaka porażką była wizyta w Bohemii.
2015-03-11 17:26
właścicielu ? mam wrazenie że wylewasz na niewłaściwą osobę swoje żale. ktoś inteligentny zaraz się kapnie że to nie prawdziwe komentarze
2015-03-11 17:34
Chłopie który wypisujesz tu te wszystkie bajki jako negatywne opinie . Rozumiem twój żal , może ktoś Cię w dzieciństwie skrzywdził ? ty chyba nie masz świadomości że robisz im darmową reklamę !!!!!
2015-03-11 21:43
kochamy ... za uczciwość, prezencje, wiarygodność, skromność, mądrość i przezorność....
Tą knajpę odradzamy i jak widać jest wielu klientów którzy się rozczarowali...
To nie obsługa....
To jakość lokalu
2015-03-12 08:38
Test Smaku to cykl celowo wprowadzony przez redakcję, by podbijać tętno czytających. Niczego pozytywnego nie wnosi a zawarte treści nie mają nic wspólnego z prawdą, chyba że prawdą osoby testującej, nic więcej.
Skoro zatem jest to forma manipulacji i oszustwa, to osób z tym się nie zgadzającym jest więcej. Należy tez przypomnieć iż kilka tygodni temu ta rzekoma znawczyni smaku, w sposób karygodny zwyzywała w artykule sporą część konsumentów, ukazując się jako typowy burak.
2015-03-11 17:17
tam jest typowo czeski nastrój i wystrój, całe menu czeskie ale jajdroższe dania nie przekraczają 20-25 zł, piwa czeskie ( wybór ok 5 gatunków zarówno butelkowe jak i capovane) w cenach 5-7 zł, beherovki, ślivovice i hruski, od jelinka. Jest różnica zapewniam, na rzecz Olsztyna !!!!. Byłem tam w sobotę !!.
2015-03-11 17:22
sami anonimowi goście ja pitole co tu sie dzieje ? Na stronie Bohemi w karcie jest 10 piw butelkowych i kilka z nalewaka w cenach jak na całej starówce . O co Ci chodzi Piotrze R?
2015-03-11 17:23
W Radomiu piwo jest po 4zł tez mi nowina im większa dziura tym tańsze piwo. Logiczne nie ?
2015-03-11 17:28
Sznycel rzeczywiście jest ogromny, ale nie sposób go zjeść ze względu na grubą panierę. przesada. samego mięsa niewiele.
2015-03-12 10:40
napisz może jeszcze że podawany jest w siatce :)
2015-03-11 17:50
a co to, bawialnia?
2015-03-11 18:14
któremu nic się nie podoba , kotlet zły , cena zła, piwo złe, i zabawek nie ma :P
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Filmy
